美味的葡萄牙之旅

图书标准信息

• 作者 [日]栗山真由美 著；及越 译；小波田艾玛 绘
• 出版社 中信出版社
• 出版时间 2011-04
• 版次 1
• ISBN 9787508626772
• 定价 26.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 126页
• 字数 37千字

【内容简介】

　　葡萄牙的文化多种多样，自然环境优美，街道齐整，空气清新，你可以静静地度过“葡萄牙时光”。你可以静静欣赏那里优美的自然环境和世界文化遗产，品位各种口味的葡萄牙美酒，尝试丰富多姿的美食盛宴，住在那精致可爱的宫殿旅馆。那里的人们热情温和，有一点儿害羞……这一册旅行绘本会为你呈现葡萄牙的全部魅力。葡萄牙是一个你每次去到那里，都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家，希望能在《风情小国自助游系列：美味的葡萄牙之旅》中与你分享她能带给所有人的美丽心情。

【作者简介】

　　栗山真由美（Kurisama mayumi），生长在神奈川县的烹饪家。对葡萄牙的喜欢已经将近十年，喜欢欧式田园。积极追寻美味的食物、可爱的东西、平日为美食杂志的黄页撰写专栏，或编写菜谱的单行本。

　　小波田艾玛 （konamida ema），生于东京的千叶人。插画家、体验漫画家、喜欢植物、动物等，热爱大自然中的一切。

　　一直“想要写一本葡萄牙的书”的栗山，遇到了喜欢画可爱的体验漫画的小波田，她们热烈地聊起葡萄牙的好，相约一起到那里去一次，这是一切的开始。相识半年后，两人踏上了为期14天的葡萄牙美食之旅！

【目录】

写在前面

葡萄牙

作者简介

里斯本及其近邻

里斯本地图

巴伦区

巴沙区

葡萄牙的酒

阿尔法玛

城西

葡萄牙的饮食

河泽唐

巴沙区、巴伦区之购物、餐饮地图

新特拉

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红辣椒酱

阿连特茹地区

埃武拉

阿拉约洛斯

recipe

蔬菜烩鱼

北部、中部

布萨库

波尔图

前往灶罗河上游

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鸭肉饭

亚速尔群岛

特塞拉岛

圣米格尔岛

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葡式蛋糕

旅游信息

葡萄牙语

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后记