老年营养学（精装）
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湖北武汉
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作者NancyMunoz 编；MelissaBernstein；王
出版社河南科学技术出版社
ISBN9787572511585
出版时间2023-04
版次3
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数455页
定价228元
货号S
上书时间2024-12-17
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商品详情
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- 商品描述
- 本书共两部分18章, 以老年人营养学为主线, 结合国内外最新的研究和循证指南, 从衰老生理基础、各种营养素需求, 到老年人各系统疾病的营养治疗, 均做了详细阐述。每章节起始配有提纲和学习目标, 部分章节配有营养师用于评估、诊断、干预和随访的标准化医疗记录格式模板, 便于读者掌握老年人营养治疗的标准化流程。
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