萨巴厨房：0-12岁孩子成长餐

图书标准信息

• 作者 萨巴蒂娜 著
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2019-10
• 版次 1
• ISBN 9787518426157
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 189页

【内容简介】

从辅食到12岁前的每一餐，都关系着宝宝的成长。为此，爸爸妈妈每次下厨都倾尽全力，绞尽脑汁，但仍然存在许多迷茫和困扰。

 

 

这本书，涵盖了0-12岁的每一个关键阶段的成长食谱，从选材到制作毫不松懈，选取宝宝易接受的健康食材，并注重合理搭配，用适合的烹饪方法保留食材中的营养成分，也用省力的方式为爸妈节省时间。

 

 

此外，书中还加入了宝宝参与下厨的环节，不仅有助于提高孩子的动手能力，更加强了亲子间的沟通，让你与宝宝快乐下厨，做出温馨的味道。

 

 

 

【作者简介】

萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。

 

 

其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。

 

 

萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

 

【目录】

初步了解全书

 

给父母们的一点建议

 

何时添加辅食才合适

 

添加辅食的方法及烹饪技巧

 

不同月龄辅食建议

 

周岁以前的饮食禁忌

 

增加辅食后如何断奶

 

学会选购好食材

 

餐桌旁的成长--陪着孩子一起长大

 

从小培养良好的饮食习惯

 

合理正确地给宝宝吃健康零食

 

给孩子创造良好的用餐氛围

 

让厨房成为最好的亲子互动课堂

 

开始学习餐桌礼仪

 

 

第一章 6-12个月 丨初次吃辅食，松软易消化

 

南瓜泥

 

山药泥

 

红薯泥

 

香蕉泥

 

土豆泥

 

菠菜面

 

小米粥

 

胡萝卜蔬菜粥

 

蔬菜香菇粥

 

黄瓜粥

 

猪肝粥

 

淡菜排骨粥

 

番茄鸡蛋面

 

蔬菜肉丁面

 

胡萝卜白菜面

 

 

第二章 1-2岁丨食物多样化，营养要均衡

 

鸡蛋葱花饼

 

番茄蛋炒饭

 

三文鱼蔬菜拌饭

 

香菇鸡肉粥

 

牛奶南瓜浓汤

 

鸡蛋肉饼汤

 

白菜豆腐汤

 

肉松寿司

 

简易饭团

 

番茄肉末通心粉

 

牛肉意大利面

 

排骨蔬菜面

 

番茄炖牛肉

 

香菇土豆炖鸡肉

 

蒸鳕鱼

 

芦笋炒虾仁

 

宝宝三明治

 

迷你小馄饨

 

 

第三章2-3岁丨每日不重样，宝宝自己吃

 

番茄龙利鱼汤

 

板栗红薯糖水

 

红豆小圆子

 

萝卜炖豆腐泡

 

生姜炒牛肉

 

猪杂粉丝

 

鸡蛋炒粉丝

 

苦瓜炒蛋

 

宝宝版宫保鸡丁

 

白菜肉丝炒年糕

 

红烧冬瓜

 

松子玉米

 

肉末茄子

 

手工宽面

 

洋葱鸡蛋炒饭

 

 

第四章 4-6岁丨助力学龄前期，提供充足能量

 

蜜汁鸡排

 

黄花菜鸭肉汤

 

黑椒牛柳

 

牛腩炖萝卜

 

洋葱牛肉饭

 

绿豆芽炒肉

 

玉米笋炒肉

 

清蒸排骨

 

红烧肉

 

猪肉韭菜汤饺

 

虾仁冬瓜汤

 

蒜香花甲

 

蛤蜊蒸蛋羹

 

清蒸鱼

 

清炒荷兰豆

 

萝卜羊肉汤

 

美味土豆泥

 

炒菠菜

 

 

第五章 6-12岁丨 助战学龄期，满足身体需要

 

香煎带鱼

 

三文鱼炒芦笋

 

海带排骨汤

 

糖醋排骨

 

凉拌海带丝

 

清炒莴笋

 

青椒炒肉丝

 

木耳炒肉丝

 

青椒爆猪肝

 

酱油鸡

 

金针菇肥牛片

 

丝瓜炒蛋

 

牛油果沙拉

 

鲫鱼豆腐汤

 

家常煎豆腐

 

银耳糖水

 

 

第六章 亲子互动丨带宝宝一起摸索，越来越亲密

 

番茄炒蛋

 

肉丝青菜面

 

蒜蓉空心菜

 

白灼西蓝花

 

孜然藕片

 

彩椒牛肉炒饭

 

百香果养乐多汁

 

小主厨水果沙拉

 

手撕圆白菜小炒肉

 

凉拌秋葵

 

杂蔬培根卷

 

自制冰糖葫芦

 

凉拌豆皮

 

白芸豆清汤

 

韭黄炒鸡蛋

 

五花肉四季豆

 

青瓜玉米火腿粒

 

酸甜鸡翅