【正版书籍】跟我学煲四季健康汤
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作者圆梦
出版社江苏美术
ISBN9787534450402
出版时间2012-10
装帧其他
开本16开
定价19.8元
货号J9787534450402
上书时间2024-06-23
商品详情
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导语摘要
无论是丰盛的佳肴还是家常的便饭，无论是中餐还是西餐，餐桌上的菜肴再丰盛，如果没有一碗热气腾腾、鲜香四溢的汤水，还是会显得黯然失色。特别是当下人们追求健康食疗的方法，而合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，重视饮食的调养，通过食物来调整自己的身体状况，不仅有助于提高自身免疫力，还能健身美容。
除了火候，还要根据气候的变化、食材的效用，才能搭配出各种备具功效的健康汤水。圆梦编著的《跟我学煲四季健康汤》中选取的材料，例如补肺益肾的淮山、醒脾开胃的花生、益肝明目的胡萝卜、补心生血的莲藕等，都饱含人类所需、不可或缺的营养元素。从选料到制作方法，本书图文并茂，步步分解，教你轻轻松松学煲四季健康汤。只要你根据个人口味与身体所需依法炮制，就能煲出一锅疗效显著、鲜香四溢的健康汤水。
目录
百合马蹄生鱼汤
冬瓜绿豆鹌鹑汤
首乌熟地猪蹄汤
蜜枣银耳乳鸽汤
霸王花煲猪肺汤
杏仁苹果生鱼汤
燕窝炖鸡丝汤
冬瓜草鱼汤
淮杞红枣猪蹄汤
黄豆煲排骨汤
水瓜粉丝田鸡汤
罗汉果瘦肉汤
豆腐香菜鱼头汤
莲藕桂圆猪腱汤
花生眉豆鸡脚汤
雪梨煲猪踭汤
花生鸡脚猪蹄汤
霸王花煲猪肺汤
赤豆苦瓜排骨汤
节瓜干贝排骨汤
淡菜紫菜瘦肉汤
花胶炖猪腱汤
巴戟杜仲猪蹄汤
牛膝煲鸡脚汤
百合柿饼鸡蛋汤
海底椰煲鹌鹑汤
马蹄海蜇肉排汤
稀莶草脊骨汤
何首乌煲鸡汤
罗汉果猪肺汤
双参田七煲鸡汤
雪蛤红枣乌鸡汤
蚝豉苦瓜瘦肉汤
冬菇马蹄鸡脚汤
宽筋藤煲猪尾汤
萝卜杏仁猪肺汤
鸡骨草猪横脷汤
赤豆粉葛猪踭汤
冬菇花胶鸡脚汤
赤豆花生鹌鹑汤
马齿苋煲瘦肉汤
淮杞益智仁鸭汤
黄豆排骨鸡脚汤
沙参玉竹鱼尾汤
夏枯草脊骨汤
生地槐花脊骨汤
红枣莲藕猪蹄汤
西光皮鲤鱼汤
桂圆鸡脚瘦肉汤
竹蔗萝卜猪骨汤
萝卜冬菇排骨汤
栗子花生鸡脚汤
杜仲巴戟猪尾汤
西洋参雪梨汤
无花果瘦肉汤
木瓜花生鱼尾汤
肉苁蓉乳鸽汤
川贝瘦肉鹌鹑汤
番薯叶山斑鱼汤
枸杞煲鸡蛋汤
太子参瘦肉汤
蜜枣菜干猪跨汤
丝瓜杏仁排骨汤
蛤蚧瘦肉汤
苦瓜黄豆田鸡汤
虫草花鹌鹑汤
清补凉煲瘦肉汤
木瓜双雪猪肺汤
绿豆海带排骨汤
萝卜干猪蹄汤
苦瓜煲猪肉汤
桑叶杏仁猪肺汤
节瓜猪腱汤
桂圆杏仁乳鸽汤
茯苓桑叶脊骨汤
芦荟猪蹄汤
当归桂圆猪腰汤
金银花瘦肉汤
潺菜鲩鱼片汤
蛤蚧鹌鹑汤
霸王花猪踭肉汤
菜干杏仁猪肺汤
黄瓜扁豆排骨汤
淮山核桃瘦肉汤
南瓜排骨汤
猪心紫菜汤
青紫菜蛋汤
瘦肉生地莲藕汤
紫菜肉末汤
蚬子番茄汤
内容摘要
圆梦编著的《跟我学煲四季健康汤》中介绍了滋补健康老火汤的制作诀
窍、选料和制作方法，可以根据个人口味与身体所需，按不同的食疗功效选择适合的汤品，依法炮制，煲出一煲鲜香四溢、营养丰富的养生健康汤。
《跟我学煲四季健康汤》从选料到制作方法，图文并茂，步步分解，教你轻轻松松学煲四季健康汤。
精彩内容
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