【正版新书】肉用山鸡的养殖与繁育技术
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全新
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作者董晓光,李欣
出版社科技文献出版社
ISBN9787502379827
出版时间2013-07
装帧其他
开本32开
定价26元
货号E9787502379827
上书时间2024-08-23
商品详情
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目录
章 山鸡养殖概述
节 人工养殖山鸡的价值
第二节 山鸡的生物学特性
一、生活习性
二、繁殖习性
第三节 主要的山鸡品种
第四节 养殖山鸡应做的准备工作
第五节 提高山鸡养殖效益的措施
第二章 养殖场合及其设备
节 场址选择
一、养殖场场址的选择
二、场地规划
第二节 场舍建筑
第三节 养殖设备和用具
一、孵化设备
二、育雏设备
三、成年山鸡养殖设备
四、其他设备
第三章 山鸡的营养与饲料
节 山鸡的营养需求
第二节 山鸡的常用饲料种类
第三节 饲料的加工调制
第四节 配合饲料
一、日粮的配合原则
二、饲料的配制方法
第五节 饲料的贮藏
第六节 活饵料的培育
一、黄粉虫的培育
二、蝇蛆的培育
第七节 节约饲料的技巧
第四章 山鸡的繁育技术
节 引种
一、种山鸡的引进
二、种蛋的引进
三、雏雉的引进
第二节 山鸡的配种
第三节 种蛋的保存与消毒
一、种蛋的存放要求
二、种蛋的消毒
第四节 种蛋的孵化
一、山鸡蛋的胚胎发育
二、常用的孵化方法
三、雏雉的分级与存放
第五节 山鸡的提纯复壮
第五章 山鸡的饲养管理
节 雏雉期的饲养管理
一、雏雉的生理特点
二、进雏前的准备
三、接雏
四、育雏期的饲养管理
第二节 育成期的饲养管理
一、育成期的生理特点
二、育成期饲养方式
三、育成期的饲养管理
第三节 种山鸡的饲养管理
一、种山鸡的生理特点
二、种鸡的饲养管理
第六章 常见疾病治疗与预防
节 疾病的综合性防治
一、选择无病原的优良种群
二、强化卫生防疫
三、确保有效的消毒体系
四、做好基础免疫
五、鸡尸体的处理
第二节 常见病的防治
一、鸡病的判断
二、给药方法
三、常见疾病的治疗与预防
第七章 山鸡产品的销售及屠宰加工
节 山鸡的活体销售
第二节 商品山鸡蛋的贮藏与运输
一、商品山鸡蛋的贮藏
二、鲜蛋的包装与运输
第三节 山鸡的屠宰与加工
一、屠宰前的准备
二、屠宰加工
第四节 山鸡标本的制作
第五节 副产品的综合利用
一、羽毛处理和利用
二、粪便的利用
三、垫料处理利用
附录 山鸡饲养管理技术规程
参考文献
内容摘要
《肉用山鸡的养殖与繁育技术》指出山鸡易于饲养、抗病力较强、生长快、饲料报酬高、商品率高,而且单位产品的售价较肉用家禽高得多,既可以家庭养殖,又能集约化大规模养殖。但人工养殖的数量远远不能满足市场的需求,因此,人工养殖山鸡具有巨大的市场空间和经济效益,是解决供需矛盾的专享途径。
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