【正版新书】精装人间至味
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作者汪曾祺
出版社北岳文艺出版社
ISBN9787537861144
出版时间2020-04
装帧精装
开本32开
定价39元
货号E9787537861144
上书时间2024-08-09
商品详情
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商品简介
《人间至味》是汪曾祺写美食的经典作品集，写字、画画、做饭，这些稀松平常事，却有着别样的乐趣。在他的文字里，生活是很有意思、有滋有味的。一茶一饭，一人一事，看似简单，却洋溢着情趣。
作者简介
汪曾祺（1920-1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代有名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国很后一个纯粹的文人，中国很后一个士大夫”。 汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。
目录
故乡的食物
故乡的野菜
家常酒菜
马铃薯
韭菜花
萝卜
豆腐
干丝
食豆饮水斋闲笔
蚕豆
五味
葵·薤
吃食和文学
宋朝人的吃喝
《旅食与文化》题记
《吃的自由》序
食道旧寻
王磐的《野菜谱》
贴秋膘
手把肉
鳜鱼
肉食者不鄙
鱼我所欲也
栗子
昆明的果品
昆明的吃食
四方食事
炸弹和冰糖莲子
果蔬秋浓
泡茶馆
寻常茶话
面茶
踢毽子
猴年说命
他乡寄意
老年的爱憎
七载云烟
本命年和岁交春
旧病杂忆
内容摘要
《人间至味》是汪曾祺写美食的经典作品集，写字、画画、做饭，这些稀松平常事，却有着别样的乐趣。在他的文字里，生活是很有意思、有滋有味的。一茶一饭，一人一事，看似简单，却洋溢着情趣。
主编推荐
◆汉语白话文之典范！淡如缕烟，却余味不绝。
◆汪曾祺100周年诞辰纪念版！
◆1-9年级推荐阅读书单。
◆认真对待一茶一饭，做自己的生活家。
◆阿城、贾平凹、莫言、麦家、冯唐……真挚推荐。
◆“资深吃货”汪曾祺的美食美文，完整呈现汪氏散文的浪漫和精髓。
◆既收录作者经久流传的经典文章，更囊括中高考阅读及作文试题。
◆大师经典，典雅装帧，精装品质，值得珍藏。
媒体评论
汪曾祺的白话句子，成精了，随手便是。
——阿城
汪曾祺是一文狐，修炼成老精。
——贾平凹
汪先生是短篇小说大师，遍视当时文坛，能具汪先生那般散淡心态者，确也寥寥无几。
——莫言
明末小品式的文字，阅读时开窗就能闻见江南的荷香。
——冯唐
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