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作者梁旭方,(美)王汉平主编
出版社科学出版社
ISBN9787030538734
出版时间2018-03
版次1
装帧平装
开本16开
定价198元
货号R_9132716
上书时间2024-02-10
本书从视野的角度,全面系统地展现了世界鳜鲈产业现状、科技创展及产业化前景。全书共分10章,分别介绍了中国鳜鱼营养与摄食的早期研究、中国鳜鱼遗传育种和饲料养殖研究、中国大口黑鲈和花鲈营养和饲料研展、美国黄金鲈遗传选育、美国养殖鲈类营养学、美国杂交条鲈养殖现状与展望、美国条鲈属温水鲈类养殖与基因组育种研展、欧洲狼鲈养殖与育种现状、欧洲赤鲈与梭鲈养殖现状、澳大利亚鲈类育种与养殖现状等。
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