走向世界的杭州味道

图书标准信息

• 作者 孙壁庆 编
• 出版社 浙江摄影出版社
• 出版时间 2019-06
• 版次 1
• ISBN 9787551424691
• 定价 160.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 117页

【内容简介】

  杭州不但有着秀丽的西湖美景，精致的杭帮美食更是杭州城市品牌中的一朵奇葩。为了弘扬美食文化，提升杭帮菜的品牌影响力，作者特编写了《走向世界的杭州味道（2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编）》。
  《走向世界的杭州味道（2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编）》用精美的图片和生动的语言诠释了杭州美食，对于进一步增强杭州市民的自豪感、激发广大餐饮人着力发展餐饮特色行业，共建共享与世界名城相媲美的“生活品质之城”，必将起到积极的作用。