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美味百鸡宴

9 3.6折 25 八五品

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作者张仁庆、曾庆富 主编

出版社河北科学技术出版社

出版时间2003

装帧其他

上书时间2024-11-23

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   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 张仁庆、曾庆富 主编
  • 出版社 河北科学技术出版社
  • 出版时间 2003
  • ISBN 9787537528184
  • 定价 25.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 21cm
  • 页数 174页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书介绍了各类以鸡为主要原料的菜肴的选料、配料及烹调方法300例,并配有160幅彩色菜例照片。
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