变化中的科学：化学的发展与贡献

图书标准信息

• 作者 姜廷午 编
• 出版社 吉林摄影出版社
• 出版时间 2013-07
• 版次 1
• ISBN 9787549816828
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 185页
• 字数 180千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 变化中的科学

【内容简介】

　　《变化中的科学：化学的发展与贡献》是一本介绍人类探索化学之路方面的科普类图书。化学对我们认识和利用物质具有重要的作用，《变化中的科学：化学的发展与贡献》从人类认识化学、探索和发展方面着手，采用图文并茂的方式，向广大青少年读者展示了一个全新的化学世界。

【目录】

人类对化学物质的探索
化学元素具有周期性
水是由什么组成的
碳氧化合物的怪异
你对氢化物了解多少
历史悠久的卤化物
什么是硫酸盐
硅酸盐分布广泛
什么稀有气体化合物最少见
链烃的多彩之处
什么是高分子化合物

无机化学在工业上的运用历史
玻璃是怎么被研制出来的
水泥是如何出现的
如何获得硫酸的方法
获得合成氨与硝酸的方法
苛性碱和盐酸的制造方法
为什么发展纯碱工业
火柴是怎么来的
照片是怎么被洗印的

有机化学与工业发展结合的道路
煤的深层次运用
三次发现石油的效用
追溯洗涤用品的发展史
硫磺让天然橡胶更具弹性
人造橡胶应运而生
偶然得到的聚乙烯与聚丙烯
塑料制品的前身
各种各样的塑料
何时才有人造纤维
合成纤维问世

生物化学的发展道路
蛋白质和氨基酸的运用
研究酶的作用
什么是碳水化合物
科学研究油脂和脂肪酸
苷原来是苦的
研究激素的性能
核酸和DNA的解密之路
谁发现了嘌呤
叶子色素的多样性
结构复杂的植物碱
从动物体中发现的有机酸碱