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作者宫迅伟 著
出版社机械工业出版社
出版时间2019-12
版次1
装帧平装
货号A5
上书时间2024-12-16
所有企业都在控制采购成本,降本是所有采购人的痛。有的企业频繁招标,降本直接变成降价,高强度的KPI绩效考核使得采购降本扭曲,牺牲了质量、牺牲了服务,甚至牺牲了客户。
其实所有员工、所有环节都会影响采购成本。本书引入全面质量管理TQM理念,强调全员、全流程、全方位的“三全降本”。利用英文COST(成本)四个字母构建本书框架,阐释降本手段,用DOWN(降低)四个字母描述降本目的,构建全面降本方法论。G-COST DOWN模型帮助广大采购从业者树立降本大局观,实现有效降本。
COST DOWN(成本降低)新内涵:
C:构建成本模型 D:识别驱动因素
O:挖掘降本机会 O:优化成本空间
S:提升降本技能 W:唤醒管控潜能
T:巧用创新技术 N:引领协同降本
宫迅伟
中国采购商学院首席专家,中国好采购千人大会创始人
著名采购与供应链专家
中国机械工程学会物流工程分会理事
李斌
宫采道弟子,成本管理专家,飞利浦公司成本专家
赵平
宫采道弟子,成本管理专家,原九阳家电采购总监
导图 COST DOWN总体架构
序言 “三全”降本,开启全面采购降本新时代
第一部分
C:创建成本模型
D:识别驱动因素
第一章 透视成本结构:火眼金睛看“本”质 / 3
P公司运用成本分析降低模具采购成本的实践 / 3
一、成本分析:成本模型的基础 / 6
二、成本结构:看清钱都花哪儿了 / 8
三、六大成本结构:解剖成本 / 11
四、成本费用分摊:花钱的都有谁 / 21
五、不同行业的成本结构 / 22
第二章 创建成本模型:运筹帷幄搭结构 / 25
一瓶矿泉水的价格秘密 / 25
一、成本模型:成本控制的核心手段 / 27
二、PPDAR五步法:成本模型建立指南 / 28
三、创建成本模型的实践方法 / 31
四、成本模型的管理 / 52
五、成本模型其他要素简介 / 62
第二部分
O:挖掘降本机会
O:优化成本空间
第三章 八大方法:深度挖掘找机会 / 75
一家全国零售企业削减保洁服务支出 / 75
一、采购需求管理:控制没必要花的钱 / 76
二、支出分析:搞清钱都花哪儿了 / 81
三、价格分析:为什么是这个价格 / 85
四、自制或外购、租赁分析:做有价值的事 / 96
第四章 八大方法:拧干毛巾降成本 / 104
中国航空工业以规模化效益助力航空工业降本增效 / 104
一、招标与谈判:商务降本两大招 / 106
二、集中与联合采购:利用规模优势 / 114
三、目标成本法:反向成本控制 / 122
四、全球采购:参与全球资源分配 / 128
第三部分
S:提升降本技能
W:唤醒管控潜能
第五章 十项全能:全局优化成本 / 135
ZARA极速供应链的成功经验 / 135
一、供应链管理:创造价值、减少浪费 / 138
二、产品设计优化:从源头控制成本 / 140
三、工艺流程改进:减少不必要的动作 / 142
四、库存成本控制:服务与库存的平衡 / 144
五、质量成本控制:质量和成本就是水涨船高 / 145
六、物流成本控制:管理花在路上的钱 / 147
七、项目管理技能:成本控制的系统化手段 / 149
第六章 十项全能:技术化技能 / 170
加快降成本步伐,多措并举减税降费 / 170
一、财政金融学知识:理解看得见的手 / 174
二、经济学知识:理解看不见的手 / 179
三、统计与数据分析:预测成本变化趋势 / 189
第四部分
T:巧用创新技术
N:引领协同降本
第七章 全面降本技术 / 201
飞利浦采购管理风暴:重新定义DFX,斩除高成本 / 201
一、价值分析与价值工程:做有价值的事 / 204
二、创新引领:新方法助力成本降低 / 221
三、标准化:提高效率就是降低成本 / 227
第八章 全链条协同降本 / 232
江淮汽车随需而动的采购供应链 / 232
一、供应链协同:内外协力降成本 / 235
二、价值链管理:降低顾客成本、增加企业价值 / 238
三、供应商早期参与:前置成本控制 / 244
四、伙伴供应商:关注共同价值 / 245
五、数字化采购:采购发展未来的方向 / 247
参考文献 / 259
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