丝路闽茶香——东方树叶的世界之旅

图书标准信息

• 作者 福建农林大学 福建省政协农业和农村委员会 中国乌龙茶产业协同创新中心 编
• 出版社 福建人民出版社
• 出版时间 2019-09
• 版次 1
• ISBN 9787211081486
• 定价 80.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本书主要介绍福建茶叶在丝绸之路上流转的历史，在对外贸易中的地位和作用，进而分门别类介绍福建各地茶叶的特色，包括红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶等，*后介绍当代福建茶叶在世界上的价值及地位。本书选取了福建特有的茶叶品种，在细致描述茶叶本身的同时，结合茶商、茶路、茶港，加入人文精神和关怀，是一部纵贯古今、纪实抒情的作品。