作者张玉彬 编
出版社化学工业出版社
出版时间2002-01
版次1
装帧平装
货号A5
上书时间2024-12-05
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
张玉彬 编
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出版社
化学工业出版社
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出版时间
2002-01
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版次
1
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ISBN
9787502533694
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定价
30.00元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
其他
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页数
404页
- 【内容简介】
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本书较系统地介绍了生物催化手性合成的基本原理、重要生物催化反应和生物催化反应的作用。基本原理以生物催化剂酶、手性化学、微生物生物转化和非水分介质中的生物催化反应为基础,并介绍了酶的最新研究进展如酶的体外分子进化、抗体酶、交联酶晶体等。
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