维生素c发现之旅（第二版）

图书标准信息

• 作者 张科生 著
• 出版社 东南大学出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787564177065
• 定价 40.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 254页

【内容简介】

根据达尔文医学原理，通过维生素C发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因，并给出维生素C的新概念。本书主要是对维生素C在人类历目前的发现、应用、广泛生产的过程进行科普化介绍，向读者展示维生素C在人们生病、治病过程中的作用，强调了维生素C的必要性，倡导科学健康的生活方式。

【目录】

● 关于维生素C的“六大发现”

● 坏血病引发的思考

●第二节 丰克创立维他命理论——有关维生素C的个发现

●第三节 圣捷尔吉发现维生素C——有关维生素C的第二个发现

●第四节 欧文·斯通的伟大贡献：发现人类遗传缺陷

●——有关维生素C的第三个发现

●第五节 卡思卡特医生的重要发现——有关维生素C的第四个发顼

●第六节 鲍林与拉舍破解人类冠心病之谜

●——有关维生素C的第五个发现

●第七节 瑞欧丹的重大发现：维生素C杀死癌细胞

●——有关维生素C的第六个发现

●第二章 笔者的发现：对遗传缺陷的补救措施

●“亡羊补牢”——人类的另一种进化

● 限铁机制及其强化——兼论女性月经之谜

●第二节 破解癌症之谜抓住要点预防与治疗癌症

●——癌细胞是特殊的免疫细胞，其功能是噬铁以饿死细菌

●第三节 走出小儿缺铁性贫血诊断误区

●——限铁机制对小儿缺铁性贫血诊断的指导意义

●第四节 妊娠反应(抗畸变机制)

●第五节 新生儿黄疸(抗自由基机制)

●部分目录