制粉工:初级 中级 高级
￥ 35 6.7折 ￥ 52 八五品
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辽宁营口
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作者国家粮食局人事司组织 编写
出版社中国轻工业出版社
出版时间2007
装帧其他
货号117
上书时间2024-09-14
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 国家粮食局人事司组织 编写
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2007
- ISBN 9787501956760
- 定价 52.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 335页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书涉及职业道德、相关法律法规常识、小麦制粉基础知识、制粉设备、机电设备知识、安全知识；初中高级制粉工的原料、磨粉、面粉后处理、计量与包装等内容。
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