环境与健康/刘春光
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作者刘春光//莫训强
出版社化学工业出版社
ISBN9787122208729
出版时间2014-10
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
字数240千字
定价24元
货号SC:9787122208729
上书时间2024-12-27
商品详情
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内容简介:
本书共分为10章，较系统地阐述了环境健康科学的基础知识，总结了空气、土壤和水体等典型环境介质的特点及其污染与人体健康的关系，介绍了固体废物、噪声等传统环境问题的危害，以及电磁辐射、放射性污染、光污染等非物质污染的危害及防护。本书还专门介绍了近年来引起广泛关注的新型污染物，如全氟化合物、药物及个人护理品、溴化阻燃剂、双酚a、人造纳米材料以及饮用水消毒副产物等。此外，本书还介绍了常见食物的营养特点及安全性。
与同类书籍相比，本书添加了与现代生活相关的新内容；引入大量的插图，使内容更加生动易懂；结合实际案例，消除理解误区。本书可作为大专院校环境与健康相关课程的教材或课外参考书，也可作为一般读者的科普读物。
目录:
1绪论1
1？1人类与环境1
1？2环境与健康3
1？2？1空气污染3
1？2？2水污染4
1？2？3土壤污染与退化5
1？2？4其他污染5
1？2？5新的挑战6
思考题7
2环境健康科学8
2？1环境因素8
2？1？1物理因素8
2？1？2化学因素10
2？1？3生物因素11
2？2危害与响应13
2？2？1毒害效应14
2？2？2联合作用16
2？3基本研究方法17
2？3？1环境流行病学18
2？3？2环境毒理学18
思考题21
3空气22
3？1谁弄脏了我们的空气22
3？1？1什么是大气污染22
3？1？2哪里来的污染物23
3？2大气污染物的危害27
3？2？1气溶胶污染物27
3？2？2二氧化硫30
3？2？3氮氧化物31
3？2？4一氧化碳32
3？2？5臭氧33
3？3室内空气污染34
3？3？1居室装修污染34
3？3？2车内空气污染35
3？3？3办公室的污染36
3？3？4二手烟的危害36
3？3？5其他居家污染37
思考题38
4土壤和农业40
4？1土壤和土壤污染40
4？2土壤污染类型41
4？2？1工业和生活污染41
4？2？2农业污染42
4？3土壤自净44
4？3？1物理净化44
4？3？2化学净化44
4？3？3生物净化44
4？4土壤修复45
4？4？1物理修复45
4？4？2化学修复45
4？4？3生物修复45
4？5农产品安全46
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