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作者李辉
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568066730
出版时间2020-11
装帧平装
开本16开
定价69.8元
货号29149892
上书时间2025-01-05
中国度假产业只是刚刚开始,未来 30 年才是真正的高速发展期!国内的中等收入群体规模呈现出高速增长趋势,一定会让度假消费成为人们生活的重要组成部分。
记得两年前我在爱尔兰首都都柏林休假,住在了前房东 Breda 家中,有一天 Breda 大家庭邀请我一起吃晚饭,欢迎我“回家”。晚饭快结束时,Breda 的哥哥跟我告别说:“你回上海的时候我不能亲自去机场送你了。” 因为他们一家人要去意大利度假,Breda 的哥哥是当地一名公交车司机,每年会有两次家庭度假计划,在发达国家, 度假已经是当地人的生活习惯及必需。我在创办趣住空间前, 曾担任携程网海外酒店平台总负责人,由于工作关系每天穿梭于世界各地的不同国家和地区,深度调研了全球各地的度假产业现状及未来发展前景。2013 年我放弃了大家眼中的百万年薪,花了一年的时间去欧洲深度考察民宿、度假、康养产业,想在自己 30 岁前确定一个热爱并值得用一辈子去做的事业。
2015 年 8 月,我创办了趣住空间。同年同月,非常感谢我们的投资机构青松基金,在我们没有团队、 产品、办公场地, 甚至没有 BP(商业计划), 脑子里只有一个概念的时候投资了我们。趣住空间初的梦想是让更多的中国人通过我们的平台“住在美景里,带着人情回”。创业成功是一个概率极低的事件,拿到投资后,我经历了喜悦、膨胀、盲目自信、迷茫、恐惧、焦虑……凌晨两点钟回到家, 我一直坐在沙发上莫名其妙地流泪。那时候民宿的概念已经很火了,但是我们发现能够去欧美自由行、 住精品民宿还是低频的消费行为。在过去那几年,我们尝试了度假领域的几乎所有商业模式探索,每次有一个新的想法,都会很兴奋,然后快速试错,在我的印象中不知道失败过多少次,但内心依然充满决心并坚持着,任何困难都不能动摇我们对度假产业未来价值的信心。
我内心深处非常热爱度假产业,这么多年都没有周末的概念,因为我爱这个事业,每天都在忙碌地“度假”。趣住空间旗下的“全球文旅住宿大产业博览会”“全球文旅产业精品住宿高峰论坛”已经连续成功举办了五届,2020 年 5 月 29 日, 我们举办了全球规模和影响力的文旅住宿产业论坛,已打造成为全球文旅住宿行业标杆。2020 年上半年的新冠肺炎疫情对度假产业影响巨大,很多人在唱衰民宿业是新冠肺炎疫情后个倒下的行业。在新冠肺炎疫情期间,我跟民宿、度假行业的 CEO 基本上每天十几个电话会议,一直在沟通探讨度假产业的未来。新冠肺炎疫情后中高端度假市场在高速增长的同时也在重新洗牌,未来一定会有一大批缺乏设计感、不重视服务体验、没有运营意识的度假住宿品牌被淘汰,也将涌现更多优秀的中高端度假住宿品牌,为客户创造更多的美好体验。
未来 10 年一定是度假产业高速发展的 10 年,我们不缺客户、市场,缺的是真正让我们眼前一亮的美宿、度假村、精品度假酒店,这也是我们每年评选“全球十大必睡美宿” “中国十大必睡美宿”核心的目的,我们的价值在于挖掘更多的优秀美宿品牌。今天的趣住空间经过这些年的坚持,已经成为度假产业较有影响力的供应链交易平台,趣住空间旗下的全球文旅住宿大产业博览会已经成为全球度假酒店及供应链品牌的“奥运会”。与我们一路走来的度假产业品牌的伙伴,事实上他们在用各自的方式演绎着如何和全球文旅住宿大产业博览会一起改变、 推动中国度假市场。过去在中国, 度假消费者的每一个变化背后都蕴含着所有优秀度假住宿品牌的不懈努力和孜孜以求的创新,而我们呈现出来的只是其中一部分。
我们感恩这个时代有这么好的机会,让我们参与到推动度假产业的发展中来。中国度假产业的高速发展,离不开政府的支持,还有那些为度假产业默默耕耘,做出巨大贡献,推动当地精准扶贫、乡村振兴的耕耘者。这也是我邀请这二十位度假产业较有影响力的朋友共同编写出版《美宿?新经济Ⅰ》 的原因,希望他们每一个人在文旅度假行业的创业、管理、生活、美学的深度理解和思考,给大家一些启发。
根据迈克.波特的竞争理论,一个国家的竞争力*终取决于企业的竞争力,取决于产业集群的竞争力。企业家的*境界不仅仅是具备专业素质,不仅仅是成为行业的专家,还应该超越行超越自身,从行业专家成为行业领袖,从行业领袖成为商业领袖,《美宿•新经济Ⅰ》讲述的就是这样的人。本书内容主要围绕20位企业领导人忠于梦想、敢于孤独的故事而展开,讲述了他们的的实战经验,客观、真实、完整地呈现了中国文旅度假产业飞速发展的整个历程。
法国Kedge商学院工商管理硕士学位,上海交通大学安泰经济与管理学院 EMBA。财经特约评论员,曾服务于阿里巴巴集团、任携程海外酒店平台总负责人,现任趣住空间CEO,全球文旅住宿大产业博览会组委会主席。2013年曾自费100多万在欧洲游历考察,体验了三十多个国家和地区不同风格的美宿。在携程担任整个海外酒店平台业务总负责人期间,带领团队实现了海外酒店平台业务596%的增长。对全球的旅游度假市场有着深刻的理解和洞察。
目录
马偌杰(Manoj Mehta)/保持好奇,大胆创新,裸心——做生活方式的引领者/12
白玛多吉/开启隐秘之门,生于土地的松赞/24
陈宫平/对酒当歌,人生几何,关于时光的人生故事/36
邓亮/创业路上,实干与创新缺一不可/46
杜天煜/从“民宿”到“文宿”——相信本土是一种影响力/54
杜永平/慧心谷,不远处的诗意生活/64
吉晓祥/聚集美好的人,找到美好的地方,共同传递美好的生活方式/74
贾超/沉潜蓄势,厚积薄发——文化主题酒店的谋定而后动/84
赖国平/凝练目的地精神,开辟旅宿一体时代的到来/94
李超骏/初心/106
刘溯/沧海尘飞,犹记春风斜/114
罗丁/以天地为场,驰骋于此,亦栖居于此/126
钱继良/希望今天的中国乡村,不落后于时代,又记得住乡愁/134
吴志祥/创业就是吃多的苦,担重的担,看美的风景/144
夏雨清/从莫干山出发,从异乡回家/152
小鹏/启程,一段被旅行彻底改变的人生/164
杨国亮/莫干山中的“洋家乐/174
叶泰山/斜杠酒店人的民族文化情怀/182
张斌/创业激情源自心中的情怀和梦想/190
张强/ 见心,见行,见未来/202
根据迈克.波特的竞争理论,一个国家的竞争力*终取决于企业的竞争力,取决于产业集群的竞争力。企业家的*境界不仅仅是具备专业素质,不仅仅是成为行业的专家,还应该超越行超越自身,从行业专家成为行业领袖,从行业领袖成为商业领袖,《美宿•新经济Ⅰ》讲述的就是这样的人。本书内容主要围绕20位企业领导人忠于梦想、敢于孤独的故事而展开,讲述了他们的的实战经验,客观、真实、完整地呈现了中国文旅度假产业飞速发展的整个历程。
法国Kedge商学院工商管理硕士学位,上海交通大学安泰经济与管理学院 EMBA。财经特约评论员,曾服务于阿里巴巴集团、任携程海外酒店平台总负责人,现任趣住空间CEO,全球文旅住宿大产业博览会组委会主席。2013年曾自费100多万在欧洲游历考察,体验了三十多个国家和地区不同风格的美宿。在携程担任整个海外酒店平台业务总负责人期间,带领团队实现了海外酒店平台业务596%的增长。对全球的旅游度假市场有着深刻的理解和洞察。
2020 年初受新冠肺炎疫情的影响,全球的酒店及旅游行业,国内外商务旅行都受到重创。根据客人反馈以及数据信息的分析后,裸心对产品做了大胆创新。
2020 年 3 月,裸心谷重新开门迎客的当天,创新度假模式“零接触,全自助度假”同步上线。“面对短期冲击,消费者逐渐恢复对度假和休闲旅游的需求,我们深切了解到宾客对享受大自然,逃离宅家的渴望,创新推出‘零接触,全自助度假’的独特度假体验,其目的是打消大家的顾虑,提供更严谨、更安全健康的生活方式。因地制宜设计规划的裸心谷,漫山竹海,自然之境的独立夯土小屋,独栋树顶别墅,莫干之巅裸心堡的独立奢华小院,为健康自然的度假模式提供可能”。马偌杰进一步介绍道,“自新冠肺炎疫情发生以来,我们非常关注政府对新冠肺炎疫情防控的举措,也从中学到很多。对于复工我们严格按照新冠肺炎疫情防控要求,本着对客人和员工更负责的态度进行尝试与创新,在度假产品模式上做出创新大胆的调整,‘零接触,全自助服务’能有效避免新冠肺炎疫情的风险,并提供给客人健康、安全的全新度假选择”。
当你走进裸心谷的那一时刻,“零接触,全自助度假”就此开启:首先到前台领取一封早已准备好的“裸心密码信封”,里面有你在入住期间的度假攻略。你和家人可以参照攻略地图,呼吸着山谷的清新空气,徒步到别墅,行李通过消毒后被送至房间门口,房间内“裸心战疫”爱心礼包防疫物品早早静候。那段时间裸心谷内的餐厅暂停营业,一日三餐的食材来自裸心农场及莫干山当地,新鲜的食材通过“零接触”的方式送到房门口,树顶别墅内配备齐全的厨房,任你发挥烹饪天赋。在全景露台上,一览竹林山谷美景,私享户外温泉池、露台烧烤。此外,别墅内的高速网络满足了大人办公、孩子上网课的需求。
让客人“全自助”看似没有服务,其实“隐形”服务一直伴随客人始终。比如客人想骑山地自行车,宾客服务中心员工沟通后将车放在指定地点,归还完毕后将车彻底消毒。客人可用 naked Now 小程序预定活动,购买商品,与管家沟通,让入住体验更加便捷。马偌杰告诉记者,“裸心谷一向颇受欢迎的户外活动在避免聚集的情况下逐步开放。‘零接触,全自助度假’的度假模式深受客人欢迎,距离裸心谷 15 分钟车程的裸心堡也随即恢复运营”。
因时制宜,因需服务,以大数据分析为基础,充分考虑客人的需求,调整策略,增加服务手段,大胆创新, “零接触,全自助度假”得到了宾客的诸多好评。裸心也由此引入更多科技、更多技术,创新举措带来了益处。
…… ……
20 年来,松赞专注地打造了一条由精品山居酒店和旅行产品串联起来的茶马古道、新滇藏线,其目的是希望更多的人能以高品质的旅行体验走进这片美丽又神秘的土地。
同时,我还希望到松赞来旅行的人,除了能够看到藏地的风光之外,更能够收获这个区域这个民族的文化对他们的一种启发。什么样的启发有用呢?我觉得是看这个地方的人是怎么去追寻快乐和理解快乐的。因为所有的生命都有趋向快乐的天性。追求快乐对于每一个生命来说,都极为重要,而且天经地义。
在藏族传统文化里有一个传说:在青藏高原不为人知的地方,隐藏着一个叫作“香巴拉”的神秘王国。 根据传统藏文经典里的记载,香巴拉是我们普通人难以到达的另一个维度的世界。在那个世界里,所有的生命都通过“时轮金刚”这样一套关于时空秘密的方法来探索生命的真相,并因此过上自在、快乐,超越一切烦恼和痛苦的生活。而这个香巴拉秘境和我们这个世
界之间有一条通道,叫作“地之肚脐”。很多藏族学者都认为,这个地之肚脐的大门就在迪庆,也就是松赞的故乡香格里拉所在的地方。事实上,“香格里拉”和“香巴拉”本就是同一个词,是在藏文到英文,再到汉语的翻译过程中产生了差别。
…… ……
《美宿•新经济Ⅰ》是一本致敬所有文旅度假人的书,涵盖20位领军人物的生活工作原则、独树一帜的美宿业管理原则、严谨创新的投资原则、值得学习的精彩人生哲学。
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