名优水产健康养殖与病害防治新技术

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开展无公害水产生产是我国水产业发展的需要，改革开放四十年来，我国水产业得到了快速的发展，水产品产量已连续多年居世界首位。由于传统的生产只注重经济效益而忽略社会生态效益，没有很好地将产品的卫生质量安全放在发展的首位，以至生产中存在着滥用药物，不注意环境的保护，不注意产品是否有残药、残毒问题。只有推行从水域到餐桌的全程质量监管，才能有利于我国水产业持续稳定健康的发展。 书中还总结我国渔业科技多年来的技术成果及渔业生产实际情况，引用了大量的文献，介绍了我国主要的名优水产品种的养殖技术及病害防治技术，如病害的主要症状、诊断和防治方法。水产药物的用法、用量必须根据发病池塘的具体水质、养殖品种、动物体质及发病程度酌情使用。鱼类病害的防治原则是重在预防、积极治疗，诊治应在专业技术人员指导下进行。本书旨为农民教育普及渔业科技知识，仅供广大水产养殖业者参考。

高光明，1959年10月1日出生，湖北省黄冈市水产科学研究所（黄冈市水产技术推广站），高级工程师、水生病害防治员（高级），出专业书8本、发论文120多篇。生物肥（武汉市）、高效节水养殖（北京市政府）二等奖各一项、中国水产“渔经杯”优秀论文奖、黄冈市政府科技论文三等奖。从1978年入水产行，鱼水相联至今三十余年。讲课、服务范围涉及二十多个省市区，具有一些人脉及市场资源，有一定的管理经验。《养殖与饲料》编委。《稻田生态综合种养理论与实践》、《水产养殖病害防治实用技术》、《新编小龙虾健康养殖百问百答》、《河蟹高效养殖新技术》、《小龙虾高效生态养殖与病害防治图谱》等8部编著，获得省市科技成果奖8项，湖北省农业专家库精品讲师，百汇小龙虾院士专家团队成员、广西南宁良庆区水产院士专家工作站专家湖北省水产学会理事，黄冈职业技术学院特聘教授、中国管理科学院特约研究员