布丁·糕点·糖水

图书标准信息

• 作者 Winnie姐 著
• 出版社 河南科学技术出版社
• 出版时间 2010-06
• 版次 1
• ISBN 9787534945434
• 定价 24.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 135页
• 字数 120千字
• 正文语种 英语，简体中文

【内容简介】

　　柔嫩的美味、椰汁糕、咖啡双色冻糕、茶香芦荟冻、荔枝奶冻、洛神花果冻、黑芝麻奶冻、南瓜布丁、桂花相思糕、豆腐布丁、酒香苹果冻、杨枝甘露布丁……

【作者简介】

　　Winnie姐，自小对烹饪有浓厚的兴趣，经常烹制美食供亲友品尝；现在，Winnie姐将这份兴趣发扬，教授烹饪，让更多人享受烹调之乐，除教授烹饪之外，Winnie姐还出版多本食谱，是畅销书榜的常客。

【目录】

柔嫩的美味
TenderSweetness
椰汁糕
Coconutpudding
咖啡双色冻糕
Layeredcoffeepudding
茶香芦荟冻
Jasmineteaiellywithaloe
荔枝奶冻
LycheepannacoUa
洛神花果冻
Hibiscusteajelly
黑芝麻奶冻
Blacksesamepannacofla
南瓜布丁
Pumpkinpudding
桂花相思糕
Redbeanandosmanthusielly
豆腐布丁
Tofupudding
酒香苹果冻
Whitewineapplejelly
杨枝甘露布丁
Mango，pomeloandsagopudding
巨峰睹喱糖
Kyohograpejelly
椰青大菜糕
Aga~agarwithyoungcoconut
浓乳炖蛋白
Extracreamy
steamedeggwhitecustard
姜汁炖蛋
Steamedeggcustard
withgingerjuice
细腻品尝的美点
EnsembleofTasteandTexture
抹茶金沙卷
Matchaglutinousricerollswith
COCOnUt，cashewandsesamefilling
烤紫薯西米
Bakedsagowith
purplesweetpotatoes
芒果捞河粉
Kantennoodlesinmangopuree
酥皮吉士栗子包
Flakypastrywithcustard
andchestnutfilling
黑糖麻团
Kurotoumochi
水晶粽
Crystaldumplings
怀山药蒸蛋糕
SteamedChineseyamcake
迷你蓝莓果仁月饼
Minimooncakeswithblueberry
andassortednuts
红豆抹茶薄饼卷
Greenteapancakerolls
withAzukifilling
水晶黑糯米芒果卷
Mangoandblackglutinousrice
Kantenrolls
黑芝麻糖红薯
Candiedsweetpotato
withblacksesames
叮当烧饼
StrawberryDorayaki
酥皮烤香蕉
Bananapastryrolls
黑芝麻杏仁千层糕
BlacksesameandalmondIayercake
凤梨酥卷
Crumblypineapplerolls
红枣软糕
Reddateglutinousricecakes
黑芝麻糯米团
Blacksesamericecakes
冰皮吉士红豆卷
SnowyredbeanandcustardrollS
甜薯铜锣烧
SweetpotatolayeredDorayaki
热腾腾的滋润糖水
PipingHotClassic
南瓜海底椰露
Pumpkinsweetsoupwithseacoconut
潮州清甜汤
CannasweetsoupinChaozhoustyle
麦冬核桃糊
CreamedwalnutsweetsoupwithMaiDong
豆浆白果腐竹薏米糖水
Soymilksweetsoupwithgingkoes，beancurdsheetandpearIbarley
枸杞子姜汁汤丸
GlutinousricedumplingsingingerandChinesewolfberry
sweetsoup
雪梨姜母茶
Peargingertea
牛奶炖鱼肚
Double-steamedfishmawinmilk
西洋梨杏仁露
Creamedpearandalmondsweetsoup
冬瓜荷叶糖水
WintermelonsweetsoupwithIotusteat
三薯西米糖水
Tubertriosweetsoupwithsagopearls
牛蒡红枣枸杞子茶
ReddateteawithChinesewolfberriesandburdock
五宝露
Fivetreasuresweetsoup
百合玉竹银耳糖水
WhitefungussweetsoupwithlilybulbsandYuZhu
红米杏仁露
Brownriceandalmondsweetsoup
生地绿豆薏米糖水
MungbeansweetsoupwithJobStearsandShengDi
莲子百合柿饼糖水
DriedpersimmonsweetsoupwithlotusseedsandIilybulbs
雨花石汤丸
Marbleglutinousriceballsinsweetsoup
陈皮红豆沙
Redbeansoupwithdriedtangerinepeel