客房服务与管理 第二版
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广东深圳
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作者陈莹
出版社高等教育出版社
出版时间2022-06
版次2
装帧其他
货号013-9
上书时间2024-12-03
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 陈莹
- 出版社 高等教育出版社
- 出版时间 2022-06
- 版次 2
- ISBN 9787040578218
- 定价 47.67元
- 装帧 其他
- 开本 16开
- 页数 252页
- 字数 240千字
- 【目录】
- *
任务一 熟悉客房产品
任务二 明确岗位职责
任务三 做一名优秀的客房服务员
思考与实践
项目二 熟悉清洁准备
任务一 准备清洁器具
任务二 合理使用清洁剂
思考与实践
项目三 清洁保养客房
任务一 清扫整理走客房
任务二 清扫其他客房
任务三 实施计划卫生
思考与实践
项目 清洁公共区域
任务一 熟悉日常保洁
任务二 清洁保养地面
任务三 清洁保养墙面
任务 清洁保养特殊器具
思考与实践
项目五 提供对客服务
任务一 提供小酒吧服务
任务二 提供洗衣服务
任务三 提供擦鞋服务
任务 提供物品租借服务
任务五 处理报修物品
思考与实践
项目六 维护客户关系
任务一 服务VIP客人
任务二 处理投诉事宜
任务三 应对意外事件
思考与实践
项目七 保障客房安全
任务一 预防安全隐患
任务二 重视消防安全
任务三 处理突发事件
思考与实践
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