高等院校旅游专业系列教材：滑雪旅游开发与经营

图书标准信息

• 作者 张凌云、杨晶晶 著
• 出版社 南开大学出版社
• 出版时间 2007-05
• 版次 1
• ISBN 9787310027002
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 311页
• 字数 284千字
• 丛书 高等院校旅游专业系列教材

【内容简介】

滑雪既是一项专业的体育运动，也是一项令无数爱好者着迷的休闲旅游活动。在西方，滑雪度假行业已经存在了一百多年，而在我国，将滑雪运动开发成一种特殊度假旅游项目只有二十多年的时间，目前仍处于发展的初级阶段，无论在滑雪地的数量和规模，滑雪者的人数和占人口比例等都无法与欧美发达国家相比。我国滑雪度假旅游作为一项新兴产业，无论在理论研究上，还是在经营实践上，都存在着许多空白。因此，学习和借鉴西方国家在滑雪度假旅游开发方面的成功经验，吸取其失败的教训，都有着非常积极的现实意义。
本书共分为三大部分：首先力图较为全面地介绍世界滑雪旅游产业（包括滑雪运动、滑雪服装以及装备行业）的概貌、滑雪旅游客源市场结构、滑雪者的动机和行为分析、游客滑雪目的地选择因素、世界滑雪度假目的地概述、滑雪旅游产品的销售和目的地营销、滑雪地的规划与开发、滑雪目的地经营与管理等基本内容；其次对“滑雪旅游业的经济利益与环境保护之间的冲突”、“国际滑雪旅游业研究动态和前沿”、“世界滑雪旅游业发展展望”等三个专题进行了综述；最后，简要介绍了中国滑雪旅游业发展的现状和前景展望。书末还附有六个案例，分别介绍了滑雪俱乐部组织、滑雪度假地开发、专做滑雪旅游产品的旅行社等目的地、企业和专业机构组织的经营之道，以及如何在开发滑雪度假区过程中解决环境保护问题等，相信这些案例对于我们正在规划中或已在运营中的滑雪度假区能成为“他山之石”或“前车之鉴”。

【目录】

第一章世界滑雪旅游产业概述
第一节滑雪运动的起源和发展简史
第二节滑雪运动的分类
第三节其他主要冬季运动
第四节滑雪服装和装备行业的发展现状

第二章世界滑雪旅游市场分析
第一节世界滑雪客源市场概述
第二节滑雪市场的人口学特征

第三章滑雪旅游者动机和行为分析
第一节滑雪者的动机和行为分析
第二节滑雪者的分类
第三节游客滑雪目的地选择研究
第四节非滑雪者以及滑雪的阻碍性因素

第四章世界滑雪旅游目的地和度假区概述
第一节世界滑雪度假目的地概述
第二节世界各滑雪度假目的地分述

第五章滑雪旅游产品的销售和目的地营销
第一节英美两种不同的销售渠道
第二节滑雪旅游运营商
第三节目的地市场营销
第四节未来滑雪市场的细分
第五节未来的目的地营销

第六章滑雪地的规划与开发
第一节规划的流程和原则
第二节规划的主要内容
第三节两种不同的开发模式
第四节公众利益与政府管制

第七章滑雪地的经营与管理
第一节滑雪地经营管理
第二节滑雪地财务管理
第三节安全管理与设施维护

第八章滑雪旅游业的经济利益与环境保护之间的冲突
第一节滑雪对环境的影响
第二节滑雪度假地环保模型

第九章国际滑雪旅游业研究动态和前沿
第一节旅游者满意度研究
第二节滑雪地自然灾害的风险研究
第三节滑雪地相关利益研究
第四节滑雪地环境影响研究

第十章世界滑雪旅游业发展前景展望
第一节世界滑雪旅游业的发展趋势与展望
第二节制约滑雪产业发展的因素
第三节推动滑雪旅游发展的因素
第四节社会公众对滑雪的态度
第五节科技对滑雪旅游业的影响

第十一章中国滑雪旅游业发展概述
第一节中国滑雪活动发展简史与前景展望
第二节中国滑雪场区域分布情况
第三节中国主要滑雪场概述
附录案例分析
主要参考文献