高钙食谱---现代人食谱
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八五品
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作者孔祥瑞 著;彭巧珍
出版社中国轻工业出版社
出版时间2004-01
版次1
装帧平装
货号1-C15-1-2
上书时间2024-09-24
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
孔祥瑞 著;彭巧珍
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出版社
中国轻工业出版社
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出版时间
2004-01
-
版次
1
-
ISBN
9787501941919
-
定价
16.00元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
胶版纸
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页数
83页
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字数
76千字
- 【内容简介】
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帮助钙质吸收的物质有维生素D、食物的有机酸、胃酸和乳糖。生活中造成缺钙的因素有:缺乏日晒、吸烟、饮酒、缺乏运动、哺乳、偏食、食用某些药物等。本书所包括的高钙食谱有:焗烤番茄吐司、奶酪炖饭、欧风奶油火锅、蛋包意大利面、奶酪蛋奶粥、黑芝麻奶香花卷、鲑鱼酱吐司、文蛤豆腐盖饭、鲜虾拌饭、酸奶烧咖喱鸡、奶酷鸡排、奶酷黑芝麻鸡、牛奶小丸子、奶酷蔬菜炸肉卷、味噌焗鱼排、奶酷烧鲭鱼、奶香小牛排、牛肉奶酷卷、酸奶芥末牛排、鱼肉蒸豆腐……
- 【目录】
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补钙Q&A
中国居民膳食钙参考摄入量
自己动手做钙粉
主食类
焗烤番茄吐司
奶酪炖饭
欧风奶油火锅
蛋包意大利面
奶酪蛋奶粥
黑芝麻奶香花卷
鲑鱼酱吐司
文蛤豆腐盖饭
鲜虾拌饭
主菜类
酸奶烧咖喱鸡
奶酷鸡排
奶酷黑芝麻鸡
牛奶小丸子
奶酷蔬菜炸肉卷
味噌焗鱼排
奶酷烧鲭鱼
奶香小牛排
牛肉奶酷卷
酸奶芥末牛排
鱼肉蒸豆腐
副菜类
汤品类
甜品类
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