【现货速发】大学生劳动教育（孙百虎）（高职版）

党的十九大报告提出“培养担当民族复兴大任的时代新人”的教育任务，全国教育大会提出“构建德智体美劳全面培养的教育体系”的工作要求。2020年3月，中共中央、国务院印发《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，坚持党的领导，围绕培养担当民族复兴大任的时代新人，着力提升学生综合素质，促进学生全面发展、健康成长。准确把握劳动教育价值取向，实现树德、增智、强体、育美的综合育人价值，引导学生树立正确的劳动观，崇尚劳动、尊重劳动，增强对劳动人民的情感，报效国家，奉献社会。2020年7月*印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》（教材〔2020〕4号），对构建德、智、体、美、劳全面培养的教育体系进行系统设计和全面部署。深刻理解和把握新时代劳动教育的理论逻辑、历史渊源和实践方法，全面落实立德树人根本任务，全面加强新时代劳动教育，培养担当民族复兴大任的时代新人。

本教材针对高职学生学习特点，力求做到知识性与趣味性、理论性与实践性相统一，兼顾教师讲授、学生实践和技能训练的需要，创新编写体例，精选案例素材。本书设计精神篇、社会篇、实践篇和技能篇四个专题，各专题从“思政目标”“案例导学”“认知学习”“问题卡片” “知识链接”“思政天地”“出力流汗”“实践举案”等栏目，让学生明晰劳动教育要点，增强自我劳动实践意识与能力。将劳动观念和劳动精神教育贯穿人才培养全过程，贯穿家庭、学校、社会各方面。注重学生在学习和掌握基本劳动知识技能的过程中领悟劳动的意义价值，形成勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神。让学生面对真实的个人生活、生产和社会性服务任务情境，亲历实际的劳动过程，善于观察思考，注重运用所学知识解决实际问题，提高劳动质量和效率。使学生准确把握新时代劳动工具、劳动技术、劳动形态的新变化，创新劳动教育内容、途径、方式，增强劳动教育的时代性。引导学生感受劳动的艰辛和收获的快乐，增强获得感、成就感、荣誉感。

本教材具有以下鲜明特点：

1. 遵循劳动教育时代理念

（1）思想引领为核心　崇尚劳动，深刻详尽阐述劳动、劳动教育的内涵及意义，筑牢学生社会主义劳动价值观思想认识基础，增强学生对当代社会发展理性思考明辨是非的能力。

（2）情感传递为抓手　以文化人,精选我国建国以来各时期劳模人物先进事迹，还原大国工匠成长历程，弘扬劳动光荣、劳动崇高、劳动伟大、劳动美丽，激发学生塑造劳动品质、发扬劳动精神、弘扬劳模精神、传承工匠精神。

（3）能力培育为目标　学思并行，全方位、高度融入职教元素和课程思政元素，引导学生动手实践、出力流汗，培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质，积极主动参与生活劳动、生产劳动和服务性劳动实践，自我养成诚实劳动、辛勤劳动和创造性劳动的习惯。

2. 遵循劳动教育教学规律

（1）符合学生劳动实践规律　依据职业教育特点，打破传统教材编写体例，精选具有职业代表性的案例素材，层层递进，深入浅出，使学生明晰劳动教育要点，拓展思辨，认识空间，增强劳动实践意识与能力。

（2）满足教师劳动教学需要　根据劳动课程教学建设要求，本教材配备“大学生劳动教育”在线课程的课程标准、实施方案、教学视频、实践案例、具体实施、教学评价等资源内容，便于教师开展教学。本教材的在线课程请登录“智慧职教”下“MOOC学院”，搜索石家庄职业技术学院开发的本教材名称即可找到。

（3）激发师生对劳动教、学热情　本教材根据不同的专业选择对应的任务点、案例库和教学资源，实现教材与在线课的完美结合。提高学生学习兴趣，使教师教得轻松，学生学得愉快。

在编写过程中，编者始终坚持立德树人，坚持培育和践行社会主义核心价值观。努力把劳动教育纳入人才培养全过程，与德育、智育、体育、美育相统一，与专业教学相融合，以期满足职业院校学生对劳动教育学习的需要。

本书由石家庄职业技术学院孙百虎、邵英秀任主编，石家庄职业技术学院莫春雷、罗鼎任副主编，石家庄职业技术学院刘涛、李静、张博、霍平丽、杜娟、王军、梁堃、张宇婷、河北交通职业技术学院高秋燕、长春职业技术学院张春玉参加编写。其中：孙百虎编写绪论、章，高秋燕编写第二章，刘涛编写第三章，莫春雷编写第四、六章，杜娟编写第五章，罗鼎、张宇婷编写第七～九章，霍平丽编写第十、十三章，张博编写第十一、十二章，邵英秀编写第十四章，王军编写第十五章，梁堃编写第十六章，李静、张春玉编写劳动与技能部分。全书由邵英秀、孙百虎、莫春雷、罗鼎负责统稿，石家庄职业技术学院党委书记陈联记主审。

本教材得以顺利出版，感谢全体编写人员的努力。在编写过程中，引用了相关专家、学者以及心系劳动教育的研究者们的理论文献和相关资料，在此表达真挚的谢意！由于编者水平和经验有限，书中疏漏和不足之处在所难免，恳请广大读者、同仁给予批评指正。

编者  　

2021年6月

本书根据中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和*印发的《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》编写而成。以新时代高技能人才培养为主线，以提高学生的劳动意识和劳动素养为目标，从劳动、劳模、工匠“三大精神”与社会劳动、专业实践相融合的角度，科学地构建了全书的劳动与精神（精神篇）、劳动与社会（社会篇）、劳动与实践（实践篇）和劳动与技能（技能篇）四个专题。内容选取以实用为原则，力求理论准确、案例丰富鲜活，通过“案例导学”“认知学习”“问题卡片”“知识链接”“出力流汗”“实践举案”等栏目，旨在帮助学生把握劳动教育的基本内涵，使学生理解和形成马克思主义劳动观，树立劳动光荣、劳动崇高、劳动伟大、劳动美丽的观念；培养劳模精神、劳动精神和工匠精神，培育遵纪守法、诚实守信等优良品质，做有职业理想、有本领、勇于担当的新时代劳动者。

本书在智慧职教MOOC学院开设了同名在线课程，里面提供了课程标准、实施方案、教学视频、实践案例、具体实施、教学评价等资源内容。

本书既可作为高职高专院校劳动教育必修课程的教材，也可作为企业职工劳动教育培训的学习读物。

本书根据中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和印发的《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》编写而成。以新时代高技能人才培养为主线，以提高学生的劳动意识和劳动素养为目标，从劳动、劳模、工匠“三大精神”与社会劳动、专业实践相融合的角度，科学地构建了全书的劳动与精神（精神篇）、劳动与社会（社会篇）、劳动与实践（实践篇）和劳动与技能（技能篇）四个专题。内容选取以实用为原则，力求理论准确、案例丰富鲜活，通过“案例导学”“认知学习”“问题卡片”“知识链接”“出力流汗”“实践举案”等栏目，旨在帮助学生把握劳动教育的基本内涵，使学生理解和形成马克思主义劳动观，树立劳动光荣、劳动崇高、劳动伟大、劳动美丽的观念；培养劳模精神、劳动精神和工匠精神，培育遵纪守法、诚实守信等优良品质，做有职业理想、有本领、勇于担当的新时代劳动者。

本书在智慧职教MOOC学院开设了同名在线课程，里面提供了课程标准、实施方案、教学视频、实践案例、具体实施、教学评价等资源内容。

本书既可作为高职高专院校劳动教育必修课程的教材，也可作为企业职工劳动教育培训的学习读物。

绪论  1

一、劳动教育的价值体现  2

二、大学生劳动教育的实施途径  4

三、大学生劳动教育实施体系  6

课后练习  9

劳动与精神（精神篇）

章崇尚劳动  12

节　劳动和劳动教育  13

第二节 劳动与人类起源  18

第三节 劳动与历史发展  20

第四节　劳动与社会文明  21

第五节　劳动与未来发展  25

课后练习  31

第二章新时代劳动精神的科学内涵  32

节　“四”劳动价值观  34

第二节　“五育”劳动教育观  37

第三节　“三劳”劳动实践观  39

课后练习  43

第三章当代大学生劳动精神的培养途径  44

节　树立正确的劳动观念  45

第二节　掌握先进的劳动技能  51

第三节　养成良好的劳动习惯  56

课后练习  59

第四章认识工匠精神  61

节 工匠精神的由来  63

第二节　工匠精神的演变  67

第三节　新时代的工匠精神  69

课后练习  74

第五章工匠精神的核心元素  76

节　热爱  78

第二节　专注  81

第三节　勤奋  84

第四节　严谨  86

第五节　进取  89

第六节　创新  90

课后练习  93

第六章工匠精神的培养  94

节　培养工匠意识  95

第二节　培育职业技能  98

第三节　厚植工匠文化  100

课后练习  102

第七章劳模与劳模精神  103

节　劳模的含义  104

第二节　劳模群体的发展演变  105

第三节　劳模精神的内涵  109

第四节　弘扬劳模精神  110

课后练习  114

第八章劳模精神的时代特色  115

节　不同时代的劳模精神特点  116

第二节　爱岗敬业、争创一流的坚守与执着精神  119

第三节　艰苦奋斗、勇于创新的奋斗与创新精神  125

第四节　淡泊名利、甘于奉献的担当与奉献精神  130

课后练习  133

第九章劳模精神的社会价值  134

节　劳模精神的奋斗价值  135

第二节 劳模精神的典型示范价值  138

第三节　劳模精神的文化影响价值  140

课后练习  143

劳动与社会（社会篇）

第十章劳动组织  146

节 劳动组织概述  147

第二节 劳动与组织文化管理  149

第三节 劳动分工与劳动组织  151

课后练习  154

第十一章劳动安全  155

节 安全、危险与事故  156

第二节 劳动安全与职业健康  157

第三节　安全应急逃生  160

第四节　劳动安全事故责任  164

课后练习  166

第十二章劳动制度  168

节　劳动法规概述  169

第二节　劳动合同  171

第三节　劳动争议处理  174

课后练习  176

第十三章劳动创新  177

节　劳动创新的历史渊源  178

第二节　劳动创新的途径与任务  180

第三节　劳动创新的社会价值  184

课后练习  185

劳动与实践（实践篇）

第十四章生活实践  188

节　日常家务劳动  189

第二节　日常校园劳动  195

第十五章社会实践  200

节　大学生社会实践概述  201

第二节　大学生社会实践的计划与实施  207

第十六章志愿服务  218

节　志愿服务简介  219

第二节　志愿服务中与人交往常识  222

第三节　突发事件的处理  225

第四节　扶残助残技能技巧  228

劳动与技能（技能篇）

技能一　烹饪  233

技能二　烘焙  236

技能三　洗衣  240

技能四　陶艺  245

技能五　茶艺  251

技能六　钳工  256

技能七　钢筋工  260

参考文献  266

本书根据中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和*印发的《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》编写而成。以新时代高技能人才培养为主线，以提高学生的劳动意识和劳动素养为目标，从劳动、劳模、工匠“三大精神”与社会劳动、专业实践相融合的角度，科学地构建了全书的劳动与精神（精神篇）、劳动与社会（社会篇）、劳动与实践（实践篇）和劳动与技能（技能篇）四个专题。内容选取以实用为原则，力求理论准确、案例丰富鲜活，通过“案例导学”“认知学习”“问题卡片”“知识链接”“出力流汗”“实践举案”等栏目，旨在帮助学生把握劳动教育的基本内涵，使学生理解和形成马克思主义劳动观，树立劳动光荣、劳动崇高、劳动伟大、劳动美丽的观念；培养劳模精神、劳动精神和工匠精神，培育遵纪守法、诚实守信等优良品质，做有职业理想、有本领、勇于担当的新时代劳动者。

本书在智慧职教MOOC学院开设了同名在线课程，里面提供了课程标准、实施方案、教学视频、实践案例、具体实施、教学评价等资源内容。

本书既可作为高职高专院校劳动教育必修课程的教材，也可作为企业职工劳动教育培训的学习读物。

1.配置丰富的数字教学资源

2.内容实用，案例丰富鲜活