前言
本书密切联系我国企业会计基本准则和具体会计准则、营业税改征增值税、《企业产品成本核算制度(试行)》及新的企业所得税法等有关法律规章制度对成本核算的规定,同时借鉴全球成本会计学科发展成果,紧扣高等职业技术教育对成本会计岗位群的实际需要,力求同高等职业技术教育培养目标相一致,符合培养适应21世纪需要的高技能应用型会计人才的要求。因此,本书与同类教材相比,具有如下特点。
1.对象清晰,有针对性。从成本计算方法的通用性出发,本书以生产过程典型的制造业(工业企业)为例,对成本核算的基本理论、基本方法进行了全面、系统的阐述。对其他的生产型企业,也有很强的借鉴价值。
2.以“知识够用、技能注重”为宗旨。本书充分考虑高等职业职教育注重技能实训的特点,对理论知识介绍以够用为度,对业务技能训练讲清楚、讲透彻。
3.拓宽知识视野,关注成本会计动态。本书在介绍传统成本会计理论和方法的基础上,同时概括了西方盛行的作业成本法,扩大了学生视野,为提升学生知识水平能起到积极的作用。
4.教、学、练、训融为一体。本书每个项目的安排是:先介绍基本理论、基本知识,然后介绍成本会计的基本核算方法,后通过实例应用加以演练。各部分循序渐进,浑然一体。
5.体例新颖别致,安排科学合理。本书每个项目前面有案例导入、中间穿插小思考、知识链接和学中做等栏目,后面有项目小结。案例引人入胜,思考令人深思,链接发散思维,小结总揽项目。
本书由安徽商贸职业技术学院教授丁增稳、北海职业学院凌学军、吉林电子信息职业技术学院刘颖担任主编,河南科技学院高等职业技术学院李桂娟、北海职业学院陈华、桂林电子科技大学职业技术学院习成龙、安徽商贸职业技术学院郑兴东、晋中职业技术学院赵红瑞担任副主编。具体分工如下:丁增稳编写项目一、十和十一,凌学军编写项目二和项目三任务一,刘颖编写项目三任务二、项目四和项目五,李桂娟、陈华编写项目六、七和八,习成龙、郑兴东、赵红瑞编写项目九、十二和十三。后由丁增稳总纂定稿。
由于水平有限,成书时间仓促,书中难免错误或不足之处,恳请各界同仁和广大读者批评指正,以便我们及时修正。
导语摘要
全书共分为13个项目,内容包括认知成本会计、要素费用的归集和分配、辅助生产费用的归集和分配、制造费用的归集和分配、生产损失的核算、生产费用在完工产品和在产品之间的分配、品种法、分批法、分步法及成本报表的编制和分析等。本书密切联系我国企业会计准则、营业税改征增值税、《企业产品成本核算制度(试行)》等有关法律规章制度对成本核算的规定,紧扣高等职业技术教育对成本会计岗位群的要求,兼顾学生会计专业技术资格考试的需要,以知识“够用”为度,重点讲解制造业成本核算过程。本书体系完整,内容实用,既可作为高职高专会计类专业学生的学习用书,也可作为企业管理人员的自学参考用书。
作者简介
丁增稳,教授,安徽商贸职业技术学院会计系主任,担任中国商业会计学会高职分会理事、安徽省商科联盟财经协作组组长,从事会计教学30多年,主要教学方向财务会计、预算会计、税法。
目录
项目一 认知成本会计
任务一 认知成本及成本会计 / 2
一、认知成本及产品成本 / 3
二、认知成本会计 / 5
任务二 成本会计工作的组织 / 11
一、成本会计制度 / 11
二、成本会计机构 / 11
三、成本会计人员 / 12
任务三 成本核算要求和程序 / 13
一、产品成本核算的要求 / 13
二、费用要素和成本项目 / 18
三、成本核算的一般程序 / 21
项目小结 / 24
项目二 要素费用的归集和分配
任务一 认知要素费用的归集和分配 / 27
一、要素费用归集的一般原则 / 27
二、要素费用的分配程序 / 28
任务二 材料费用的归集和分配 / 29
一、原材料费用的归集 / 30
二、原材料费用的分配 / 31
三、原材料费用分配的会计处理 / 33
四、周转材料的归集和分配 / 34
任务三 外购燃料和动力费用的归集和分配 / 35
一、外购燃料费用的归集和分配 / 36
二、外购动力费用的归集和分配 / 37
任务四 职工薪酬的归集和分配 / 40
一、职工薪酬的归集 / 40
二、职工薪酬的分配 / 46
三、职工薪酬分配的会计处理 / 47
任务五 折旧费及其他费用的归集和分配 / 47
一、折旧费用的归集与分配 / 48
二、利息费用的核算 / 49
三、税金的核算 / 49
四、其他费用的核算 / 50
项目小结 / 50
项目三 辅助生产费用的归集和分配
任务一 辅助生产费用的归集 / 52
一、辅助生产及辅助生产费用 / 52
二、辅助生产费用核算的账户设置及程序 / 53
三、辅助生产费用的归集 / 53
任务二 辅助生产费用的分配 / 55
一、辅助生产费用分配的特点 / 56
二、辅助生产费用分配的方法 / 56
项目小结 / 63
项目四 制造费用的归集和分配
任务一 制造费用的归集 / 65
一、制造费用的含义和内容 / 65
二、制造费用的账户设置 / 66
三、制造费用的归集 / 66
任务二 制造费用的分配 / 69
一、制造费用分配的标准 / 69
二、制造费用分配的方法 / 70
项目小结 / 73
项目五 生产损失的核算
任务一 废品损失的核算 / 75
一、废品损失及其处理程序 / 75
二、不可修复废品损失的核算 / 76
三、可修复废品损失的核算 / 78
任务二 停工损失的核算 / 79
一、停工损失的定义及范围 / 80
二、停工损失的核算 / 80
项目小结 / 81
项目六 生产费用在完工产品和在产品之间的归集与分配
任务一 在产品数量的核算 / 83
一、在产品与完工产品之间的关系 / 83
二、在产品数量的核算 / 84
三、完工产品成本和在产品成本计算的模式 / 85
任务二 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 / 86
一、不计算在产品成本法 / 87
二、在产品按固定成本计价法 / 87
三、在产品按所耗原材料成本计算法 / 87
四、在产品按完工产品成本计算法 / 89
五、在产品成本按定额成本计价法 / 89
六、定额比例法 / 90
七、约当产量比例法 / 91
项目小结 / 95
项目七 认知产品成本计算方法
任务一 生产类型特点及成本管理要求对成本计算方法的影响 / 97
一、工业企业生产的主要类型 / 97
二、成本计算方法的组成因素 / 98
三、生产类型特点对成本计算方法的影响 / 99
四、成本管理要求对成本计算方法的影响 / 100
任务二 产品成本的计算方法 / 102
一、成本计算的基本方法 / 102
二、成本计算的辅助方法 / 103
三、成本计算方法的应用 / 103
项目小结 / 104
项目八 品种法
任务一 认知品种法 / 106
一、品种法的概念、特点和适用范围 / 106
二、品种法的计算程序 / 107
任务二 品种法的会计处理 / 108
一、企业基本情况 / 109
二、品种法下的成本计算及其账务处理 / 109
项目小结 / 117
项目九 分批法
任务一 认知分批法 / 119
一、分批法的特点和适用范围 / 119
二、分批法的计算程序 / 121
任务二 简化的分批法 / 126
一、简化分批法的计算程序 / 127
二、简化分批法的特点 / 131
三、简化分批法的优缺点和应用条件 / 132
项目小结 / 132
项目十 分步法
任务一 认知分步法 / 135
一、分步法的概念和适用范围 / 136
二、分步法的一般特点 / 136
三、分步法的分类 / 137
任务二 逐步结转分步法 / 137
一、逐步结转分步法的概念和特点 / 138
二、逐步结转分步法的计算程序 / 139
三、综合结转分步法 / 140
四、分项结转分步法 / 150
五、逐步结转分步法的优缺点 / 152
任务三 平行结转分步法 / 152
一、平行结转分步法的概念和特点 / 153
二、平行结转分步法的计算程序 / 153
三、平行结转分步法的应用 / 155
四、平行结转分步法的优缺点和适用范围 / 158
项目小结 / 159
项目十一 成本计算的其他方法
任务一 分类法 / 161
一、认知分类法 / 161
二、分类法计算的程序 / 162
三、分类法的应用实例 / 163
四、联产品成本的计算 / 164
五、副产品成本的计算 / 167
六、分类法的优缺点和应用条件 / 168
任务二 定额法 / 169
一、认知定额法 / 170
二、定额法成本计算的程序 / 171
三、定额法的应用举例 / 176
四、定额法的优缺点 / 177
任务三 作业成本法 / 178
一、认知作业成本法 / 179
二、作业成本法计算成本的程序 / 181
三、作业成本法在会计中的应用 / 183
项目小结 / 186
项目十二 其他行业成本核算项目
任务一 商品流通企业成本核算 / 189
一、商品流通企业及其类型 / 189
二、商品流通企业成本的构成及计算 / 190
三、商品流通企业成本核算 / 195
任务二 施工企业成本核算 / 200
一、施工企业及其生产经营特点 / 200
二、施工企业工程成本的构成 / 201
三、施工企业工程成本的核算程序 / 202
四、工程成本的核算 / 204
项目小结 / 206
项目十三 成本报表的编制与分析
任务一 认知成本报表 / 208
一、成本报表的作用 / 209
二、成本报表的种类 / 211
任务二 产品生产成本表的编制和分析 / 212
一、产品生产成本表的编制 / 213
二、产品生产成本表的分析 / 216
任务三 主要产品单位成本表的编制和分析 / 223
一、主要产品单位成本表的编制 / 223
二、主要产品单位成本表的分析 / 224
任务四 制造费用明细表的编制和分析 / 229
一、制造费用明细表的编制 / 230
二、制造费用明细表的分析 / 231
项目小结 / 232
参考文献
内容摘要
全书共分为13个项目,内容包括认知成本会计、要素费用的归集和分配、辅助生产费用的归集和分配、制造费用的归集和分配、生产损失的核算、生产费用在完工产品和在产品之间的分配、品种法、分批法、分步法及成本报表的编制和分析等。本书密切联系我国企业会计准则、营业税改征增值税、《企业产品成本核算制度(试行)》等有关法律规章制度对成本核算的规定,紧扣高等职业技术教育对成本会计岗位群的要求,兼顾学生会计专业技术资格考试的需要,以知识“够用”为度,重点讲解制造业成本核算过程。本书体系完整,内容实用,既可作为高职高专会计类专业学生的学习用书,也可作为企业管理人员的自学参考用书。
主编推荐
丁增稳,教授,安徽商贸职业技术学院会计系主任,担任中国商业会计学会高职分会理事、安徽省商科联盟财经协作组组长,从事会计教学30多年,主要教学方向财务会计、预算会计、税法。
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