【现货速发】应用分析化学(普通高等教育十四五规划教材)/应用化学系列康新平,马浩,谭丽泉中国石化出版社有限公司
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作者康新平,马浩,谭丽泉
出版社中国石化出版社有限公司
ISBN9787511456489
出版时间2021-09
装帧平装
开本16开
定价58元
货号11508085
上书时间2024-07-02
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作者简介
康新平，女，博士，广东石油化工学院化学学院副院长，教授。主持广东省科技计划项目2项、新疆卫生厅科技项目1项、茂名市科技计划项目1项。主持校级科研项目2项，主要参与多项省市级科研项目。主持广东省教育厅教研教改项目1项，参与广东省教研教改项目3项，主持校级教研教改项目6项。主编高校教材《无机化学及分析化学实验》、参编教材《无机化学与分析化学》公开出版。以第一作者公开发表学术论文共四十多篇，其中SCI收录5篇，核心及统计源刊物20余篇；以第一作者公开发表教研论文12篇。
目录
模块一分析化学基础知识
第一部分基础知识（1）
1-1分析化学简介（1）
1-2滴定分析法概述（3）
1-3基准物质和标准溶液（5）
1-4滴定分析法的计算（7）
1-5系统误差与随机误差（8）
1-6误差的表示方法（9）
1-7实验数据的统计处理（11）
1-8标准曲线的回归分析（17）
1-9提高分析结果准确度的方法（19）
1-10有效数字（20）
第二部分典型例题（21）
第三部分实验内容（26）
实验一分析天平的使用（26）
实验二玻璃仪器的校准（28）
第四部分思考题和习题（30）
第五部分拓展阅读（33）
11分析化学实验课程的教学目的（33）
12分析化学实验课程对学生的要求（33）
13分析化学实验的学习方法（34）
14分析化学实验安全规则（35）
15分析化学实验室意外事故处理（35）
16分析化学实验室废物处理（36）
17化学试剂的规格（37）
18化学试剂的存放（38）
19化学试剂的取用（38）
110常用分析化学实验仪器（38）
111分析天平的使用方法（40）
112分析化学实验数据记录（41）
113分析化学实验结果表达的注意事项（41）
114滴定管等玻璃仪器的使用方法（41）
模块二酸碱滴定法
第一部分基础知识（45）
2-1酸碱电离理论（45）
2-2酸碱质子理论（45）
2-3酸碱电子理论（47）
2-4强电解质溶液理论（47）
2-5水的质子自递常数（48）
2-6酸碱解离平衡常数（49）
2-7弱酸的标准解离平衡常数与其共轭碱的标准解离平衡常数的关系（50）
2-8不同pH溶液中酸碱存在形式的分布分数和分布曲线（51）
2-9质子条件式（53）
2-10酸碱溶液的pH计算（54）
2-11同离子效应和盐效应（57）
2-12缓冲溶液（58）
2-13酸碱指示剂（61）
2-14一元强酸（碱）的滴定曲线（63）
2-15一元弱酸（碱）的滴定（65）
2-16多元酸的滴定（67）
2-17多元碱的滴定（68）
2-18酸碱滴定的终点误差（69）
2-19酸标准溶液（71）
2-20碱标准溶液（72）
2-21酸碱滴定法应用（72）
第二部分典型例题（75）
第三部分实验内容（79）
实验三酸碱标准溶液的配制和标定（79）
实验四混合碱含量的测定（双指示剂法）（81）
第四部分思考题和习题（83）
第五部分拓展阅读（88）
21酸碱电离理论认识酸碱存在什么问题？（88）
22一元弱碱溶液OH-浓度的计算（88）
23多元弱碱溶液OH- 浓度的计算（89）
24血液中缓冲体系（89）
25凯氏定氮法与“三聚氰胺事件”（89）
模块三配位滴定法
第一部分基础知识（90）
3-1无机配位剂和简单配合物（91）
3-2有机配位剂和螯合物（91）
3-3乙二胺四乙酸（EDTA）（92）
3-4配合物的稳定常数（93）
3-5配位反应的副反应系数（94）
3-6配合物的条件稳定常数（98）
3-7金属离子指示剂（99）
3-8配位滴定的滴定曲线（101）
3-9配位滴定的终点误差（102）
3-10直接准确滴定金属离子判别式（103）
3-11分步滴定金属离子判别式（104）
3-12单一金属离子配位滴定的适宜酸度范围（104）
3-13混合离子分步滴定的酸度控制（105）
3-14提高配位滴定选择性的途径（106）
3-15配位滴定方式（109）
3-16EDTA标准溶液的配制与标定（111）
3-17配位滴定结果的计算（112）
第二部分典型例题（112）
第三部分实验内容（117）
实验五EDTA标准溶液的配制和标定（117）
实验六水的硬度测定（119）
第四部分思考题和习题（122）
第五部分拓展阅读（124）
31各级配合物的分布分数（124）
32常用金属离子指示剂（125）
33金属离子缓冲溶液（127）
34滴定曲线绘制实例（127）
35影响滴定突跃的因素讨论（129）
36分别滴定金属离子判别式的推导（130）
37配位滴定中缓冲溶液的应用（131）
38直接滴定法应用实例——水硬度的测定（131）
39直接滴定法应用实例——葡萄糖酸钙含量测定（132）
310返滴定法应用实例——明矾含量的测定（133）
模块四氧化还原滴定法
第一部分基础知识（134）
4-1可逆电对与不可逆电对（134）
4-2条件电极电势及外界条件对电极电势的影响（134）
4-3氧化还原反应条件平衡常数（136）
4-4准确进行氧化还原滴定的判别（136）
4-5影响氧化还原反应速率的因素（137）
4-6对称电对与不对称电对（138）
4-7氧化还原滴定曲线（138）
4-8氧化还原滴定中的指示剂（140）
4-9氧化还原滴定中的预处理（142）
4-10高锰酸钾法（143）
4-11重铬酸钾法（145）
4-12碘量法（146）
第二部分典型例题（150）
第三部分实验内容（152）
实验七高锰酸钾标准溶液的配制与标定（152）
实验八过氧化氢含量的测定（154）
实验九硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定（155）
实验十硫酸铜中铜含量的测定（158）
第四部分思考题和习题（160）
第五部分拓展阅读（162）
41条件电极电势公式推导过程（162）
42氧化还反应催化机理简介（163）
43常用预氧化还原剂（163）
44硫酸铈法（164）
45溴酸钾法（164）
46亚砷酸钠-亚硝酸钠法（164）
模块五重量分析法和沉淀滴定法
第一部分基础知识（165）
5-1重量分析法（165）
5-2重量分析法分类（165）
5-3重量分析方法特点（166）
5-4沉淀形式和称量形式（166）
5-5重量分析对沉淀的要求（166）
5-6沉淀的溶解度（S）（167）
5-7影响沉淀溶解度的因素（168）
5-8影响沉淀纯度的因素（169）
5-9沉淀的类型（170）
5-10沉淀的形成（170）
5-11决定沉淀类型的因素（171）
5-12沉淀条件的选择（171）
5-13重量分析结果计算（172）
5-14沉淀滴定法（172）
5-15莫尔法（173）
5-16佛尔哈德法（174）
5-17法扬司法（174）
第二部分典型例题（175）
第三部分实验内容（178）
实验十一可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）（178）
第四部分思考题和习题（180）
第五部分拓展阅读（182）
51挥发重量法（182）
52沉淀形式的摩尔质量为什么要大（183）
53制得纯净沉淀的措施（183）
54均匀沉淀法（184）
模块六吸光光度法
第一部分基础知识(185)
6-1光相关基本术语(185)
6-2物质对光的选择性吸收(186)
6-3吸收曲线(186)
6-4吸光度A和透光度T(187)
6-5光的吸收基本定律(187)
6-6吸光度的加和性(188)
6-7标准曲线(188)
6-8偏离朗伯-比尔定律及原因(189)
6-9分光光度计(190)
6-10显色剂和显色反应(191)
6-11显色条件的选择(192)
6-12吸光度测量条件的选择(194)
6-13吸光光度法的应用(195)
第二部分经典例题(196)
第三部分实验内容(197)
实验十二分光光度法测定水中微量的铁(197)
第四部分思考题和习题(200)
第五部分拓展阅读(202)
61非单色光引起偏离朗伯-比尔定律的原因推导过程(202)
62分光光度计常用的检测器简介(202)
63分光光度计的类型(203)
64常见的有机显色剂(204)
65三元配合物(205)
66显色剂用量的选择(206)
67差示分光光度法(206)
模块七仪器分析方法
第一部分基础知识(207)
7-1电位分析法(207)
7-2电位测定法(213)
7-3电位滴定法(216)
7-4原子吸收光谱法简介(218)
7-5色谱法简介(228)
7-6气相色谱法概述(237)
7-7高效液相色谱法简介(245)
第二部分典型例题(254)
第三部分实验内容(256)
实验十三离子选择性电极法测定水中氟含量(256)
实验十四原子吸收法测定铜废液中铜的含量(259)
实验十五醇系物的气相色谱分析(261)
第四部分思考题和习题(263)
第五部分拓展阅读(265)
71紫外吸收光谱法(265)
72红外光谱(267)
73核磁共振波谱(270)
74质谱法(272)
75原子发射光谱法(275)
76毛细管气相色谱法(277)
模块八创新实验
实验十六饼干中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定(279)
实验十七葡萄糖酸锌的制备和含量测定(280)
实验十八水中化学需氧量的测定(重铬酸钾法)(281)
实验十九重量法测水中石油类物质(282)
实验二十分光光度法测定菠菜中草酸的含量(283)
附 录
附录一微溶化合物的溶度积常数(285)
附录二弱酸弱碱在水中的离解常数(286)
参考文献
内容摘要
本书是根据应用型大学工科专业人才培养方案要求编写的，书中将分析化学理论知识与实验内容融合在一起。全书共分为八个模块，包括分析化学基础知识、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、吸光光度法、仪器分析法和创新实验。模块一至模块七都包括基础知识、典型例题、实验内容、思考题和习题及拓展阅读等内容，其中应用案例、国家标准、选做实验以及思政教育内容以二维码的形式插入书中，读者可扫码获取；实验则按照“注重应用、逐级提高”的方式开展，分为基础实验、拓展实验和创新实验三个层次。模块八为创新实验。
本书注重应用性和实用性，强调石油化工特色，特别适合于应用型工科院校或少学时分析化学教学使用。
主编推荐
本书的重点体现在“应用”上，将分析化学的理论知识与实践应用紧密结合起来，突出分析化学理论知识在工业生产和分析化学实验中的重要性，尤其是创新设计实验涉及与生活或工业生产息息相关的一般化学试样、食品试样、生物试样、药物试样、化工产品、环境试样、石油试样等的测试，有利于激发学生的求知欲，通过创新设计实验的学习，培养学生的创新意识和创新能力。从而达到分析化学理论、分析化学实验技能、实践应用和创新能力一体化培养的目的。本书的教学内容按照模块化编写，全书分为八个模块：模块一分析化学基础知识、模块二酸碱滴定法、模块三配位滴定法、模块四氧化还原滴定法、模块五重量分析法和沉淀滴定法、模块六吸光光度法、模块七仪器分析方法、模块八创新设计实验。除了模块八，其他每个模块都包括基础知识、典型例题、实验内容、思考题和习题及拓展阅读五个部分。拓展阅读（包含二维码链接）是知识拓展部分，有利于拓宽学生的视野，供同学们自学及教师根据课时选择讲授。本教材突出重点内容，理论与实验紧密结合，特别适合少学时应用型院校教学使用。
精彩内容
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本书注重应用性和实用性，强调石油化工特色，特别适合于应用型工科院校或少学时分析化学教学使用。
媒体评论
本书注重应用性和实用性，强调石油化工特色，特别适合于应用型工科院校或少学时分析化学教学使用。
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