读壶小品

　　作者在多年研究茶文化、紫砂文化过程中，勤奋耕耘，创作颇丰。本书是从他所喜爱的紫砂陶艺作品中精选数十尊紫砂壶及其陶器，以恭敬虔诚之心品读佳壶，读壶理论与实践兼具，重点关注当代壶艺作品，清新质朴的读壶美文，带给读者以审美的愉悦。静心展卷，一壶清茗，于灯下细品，茶香壶韵，抚慰人心。这是一部具有新意的探索紫砂艺术的壶艺美学之著。

　　胡付照安徽省怀远县龙亢人，工学硕士。现任教于江南大学商学院，兼任江南大学食品文化研究所、无锡旅游发展研究中心项目研究员。九三学社社员，中国茶叶学会会员。研究兴趣涉及食品文化、旅游文化与规划、营销策划及企业管理文化等。已出版食品文化著作《茶叶商品与文化》、《用心吃茶》、《紫砂茗壶文化价值研究》、《正心艺茶》和《壶里乾坤－紫砂壶艺术探赜》等五部，参编饮食文化、企业管理著作多部，发表论文40余篇，主持及参与科研项目课题30多项。多次获得全国、省、市级学术及教学成果奖多项，多次荣获校教研成果奖、校优秀社会实践指导教师、优秀班主任等荣誉。2011年被评为江南大学优秀教育工作者，2012年被评为江南大学第八届“我最喜爱的老师”。多年来坚持在高校中弘扬中华茶文化、紫砂文化，积极从事传统文化素质教育研究实践，在和茶、壶的日日交流中，以“日日能证得一杯茶的真味”为理想，快乐从教，静心科研，不倦探索，做好园丁。

　　《读壶小品》记载了一名爱茶者同时也是高校茶文化教学者多年来在从事茶与紫砂文化教学研究中的系列成果。以“阳羡问壶”、“读壶游美”、“读壶琐语”三篇为要，围绕紫砂壶美学，从理论和实践上综合论述了紫砂的文化内涵及其壶艺的美学特征。作者选取六十余件紫砂壶艺作品精心解读，较为系统地引导读者走近紫砂艺术，发现紫砂壶艺之美，感悟紫砂艺术魅力。本书与《用心吃茶》（胡付照著，2009）、《正心艺茶》（胡付照著，2012）、《紫砂传奇》（朱郁华著，2012）、《习茶概要》（胡付照著，即将出版）为系列生活美学专题丛书，敬请读者关注。