化学教学论实验（第四版）
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作者任红艳
出版社科学出版社
ISBN9787030785428
出版时间2024-06
装帧平装
开本其他
定价75元
货号1203307367
上书时间2024-07-02
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作者简介
独立主持教育部人文社会科学研究规划青年基金项目与江苏省教育科学规划办公室"十一五"等多项研究课题。曾获江苏省树勋教师教育一等奖、校十三届优秀教学成果二等奖、校青年教师优秀教案评比一等奖；所指导学生获"首届全国师范生化学教学素质大赛"的特等奖、江苏省本科毕业论文"优秀团队设计奖"和校级百篇优秀论文奖等
目录
目录
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一部分 中学化学实验教学概述1
第一节 中学化学实验教学的功能1
第二节 中学化学实验教学的内容7
第三节 中学化学实验教学的要求22
第四节 中学化学实验教学研究33
第二部分 中学化学基础与演示实验研究45
实验一 氧气的制取与性质45
实验二 氢气的制取与性质49
实验三 氯气的制取与性质54
实验四 一氧化碳还原氧化铁59
实验五 氯化氢的制取与性质63
实验六 硫酸的制取与性质66
实验七 氨氧化法制硝酸69
实验八 硫酸铜晶体的制备73
实验九 铝及其化合物的性质78
实验十 胶体的制备与性质85
实验十一 电解质溶液92
实验十二 金属的电镀——铝片上涂镀铜99
实验十三 甲烷、乙烯、乙炔102
实验十四 乙醇氧化制乙醛112
实验十五 酯和纤维素的制取和水解115
实验十六 色谱法提取和分离天然物质119
第三部分 中学化学探究与设计实验研究123
实验十七 空气中氧气含量的测定实验123
实验十八 空气中二氧化碳含量的测定127
实验十九 硫酸亚铁铵的制备130
实验二十 硫酸亚铁制备条件的探究133
实验二十一 碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较136
实验二十二 双水解反应145
实验二十三 铁的电化学腐蚀149
实验二十四 简单配合物的制备和性质156
实验二十五 金属活动性顺序的判断163
实验二十六 化学电池的制作与回收170
实验二十七 几种抗酸胃药抗酸效果的比较178
实验二十八 茶叶中有效成分的提取184
实验二十九 偶氮染料的制备与应用风险探究189
实验三十 废弃泡沫塑料的性质及再利用198
第四部分 中学化学定量与测定实验研究202
实验三十一 阿伏伽德罗常量的测定202
实验三十二 物质相对分子质量的测定206
实验三十三 生活污水中化学需氧量的测定209
实验三十四 食醋中乙酸含量的测定212
实验三十五 海带中碘的测定217
实验三十六 植物中维生素C的测定221
实验三十七 中和反应过程中溶液pH和温度的变化226
实验三十八 探究化学反应速率的影响因素231
实验三十九 乙醇与钠的反应237
实验四十 反应级数的测定242
第五部分 附录249
附录1 我国化学试剂的等级标志249
附录2 危险药品的分类、性质和管理249
附录3 常用酸、碱的浓度250
附录4 常用酸、碱溶液的配制250
附录5 气体在水中的溶解度251
附录6 主要干燥剂可用来干燥的气体251
附录7 可燃性气体的燃点和混合气体的爆炸范围（在1atm下）251
附录8 某些混合气体的爆炸极限252
附录9 常用试纸的制备252
附录10 常用酸碱指示剂的配制253
附录11 特种试剂的配制253
附录12 一些无机物质常用的俗名254
附录13 一些有机化合物常用的俗名256
附录14 灼热温度的估计258
附录15 莫氏硬度表、物质的硬度259
附录16 洗涤液的种类和配制方法259
附录17 实验室安全及防护知识260
附录18 部分常用仪器的简单绘图方法262
参考文献264
内容摘要
本书共分五个部分：第一部分"中学化学实验教学概述"介绍中学化学实验教学的一般理论，使实验教学研究与理论课相衔接；第二部分"中学化学基础与演示实验研究"在原有基础上，进一步选编初高中课程标准中规定的中学化学必做实验，目的主要是训练未来的中学化学教师的实验操作及演示技能、培养其进行化学实验教学的基本技能；第三部分"中学化学探究与设计实验研究"旨在拓宽未来的中学化学教师的视野，培养他们开展中学化学探究性实验的设计和研究的能力，对他们在中学开展专题探究或化学综合实践活动有较强的指导意义；第四部分"中学化学定量与测定实验研究"则试图在测定操作、结果的处理等方面对未来的中学化学教师的实验操作和综合实验技能作进一步的提升，对他们在中学开展科学方法、科学态度教育有参考指导价值；第五部分为必要的附录，可供使用者随时查询。
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