不老的大脑
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作者[德]贝恩德·克莱内 - 贡克 (Bernd Kleine-Gunk)
出版社科学普及出版社
ISBN9787110107263
出版时间2024-06
装帧精装
开本其他
定价68元
货号1203288090
上书时间2024-06-29
商品详情
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作者简介
贝恩德 · 克莱内 - 贡克（Bernd Kleine-Gunk）医学博士，全球抗衰老医学界领袖人物，是德国预防与抗衰老医学会（GSAAM）主席。德国经典抗衰老医学教材的编辑。在其带领下，GSAAM 定期在德国和其他国家组织研讨会和培训活动。出版过 30 多部抗衰老科普书，其中《科学抗衰老：毒物兴奋效应原则下的长寿秘诀》已被国内引进。张世胜，西安外国语大学欧洲学院德语教授、博导，西外本硕、北外博士，歌德学院青年教师培训班学员，国家留学基金委与德国学术交流中心博士生研究奖学金生，柏林文学论坛翻译研修班学员、驻地译者，国家留学基金委与德国学术交流中心中德学者短期合作交流学者，德国明斯特大学访问学者。
目录
目 录 第 1 章 激素：控制或自主 激素是生活的导演 大脑与身体的交流 更年期的真相：性激素 神经元保护者：雌激素和孕激素 是什么在影响女性 激素替代治疗是福是祸 睾丸激素让我们更长寿 缺乏睾丸激素意味着什么男性应该做些什么 可以用激素代替健身房吗 拥抱催产素去哪里获得催产素第 2 章 释放压力吧 没有压力真的好吗从技巧到医学和心理学神经系统紊乱 激素警报 压力可以被测出来吗慢性压力的健康风险压力加速衰老过程 控制压力来源 如何有效应对压力冥想中的脑科学 实践出真知 第 3 章 心理也有免疫系统 复原力的价值和提高方法 一场始于夏威夷的实验人类为什么会有复原力影响复原力的因素 从“四体液学说”到“大五人格模型”如何训练抗压能力第 4 章 幸运与不幸 快乐并非巧合 积极情绪的化学反应 快乐没有药丸金钱和快乐有何种关系此快乐非彼快乐 第 5 章 会吃饭的大脑为何大脑也需要节食 氧化应激的损害 警惕！隐性的炎症过程 如何获得优质脂肪酸甜甜的简史 糖的燃烧植物对大脑的保护作用护脑植物物质中的“顶流” 人体废物的循环再利用 禁食让人效率更高饥饿：情绪增强剂，活力的源泉第 6 章 会思考的微生物群 假如肠道菌群控制了我们 我们的细菌朋友 遇见曙光胖子和瘦子的肠道细菌肠和脑的对话复杂的防御战略 我们生来就是享乐主义者如果享乐成瘾 消化道中的防御性故障 有待考究的方法 预防措施以及其他 有意义的肠道保护措施 细菌越少，疾病越多 丰富细菌多样性 第 7 章 基因不决定命运 我们如何看错了基因 乳糖突变 如何调控遗传 饮食影响表观遗传机制 是什么让蜂后成为蜂后 行为是如何产生并遗传的我们可以从基因上进行改变 通过表观遗传学实现个性化医疗 生物学年龄更重要 表观遗传时钟是如何运转的 健康活到 150 岁 返老还童的钥匙 第 8 章 灰色细胞与长寿地区我们能从百岁老人身上学到什么 酸奶热潮的兴起 撒丁岛：来自长寿岛的问候 琉球：长寿之岛快餐会危害健康长寿 洛马琳达：美国人的健康乐园 其他长寿天堂节制与八分饱 称赞生命的意义和集体意识日本生活哲学 第 9 章 对抗遗忘 为什么痴呆是绝症 首份文字凭证 先驱爱罗斯 · 阿尔茨海默 无药可治的晚期 预防措施和风险因素 将风险降到大力度优惠 大脑训练的机会与界限 学习在大脑中是如何进行的 对灰质的伤害与补偿我们脑中的细胞生成器 促进神经元的可塑性 第 10 章 重新思考衰老老年人该如何塑造未来 老年人在智力和记忆力上的表现老年的幸福感和满足感 思考能让人更年轻 老龄化社会下的新思考 赋予生命的意义 保持年轻的生活方式 把衰老作为机遇 埃博思译丛
内容摘要
为什么激素是我们生活的“导演”？我们能对激素产生影响吗？从大脑和激素角度看，男人的衰老和女人的衰老有哪些不同？我们能从高龄老人身上学到什么？为什么说晚年幸福也与大脑激素水平相关？压力是如何让我们生病的，我们又为什么不能毫无压力？想要变聪明，就要喝“× 个核桃”？为了年轻，大脑也需要减肥？肠道细菌群如何控制我们的思维？我们能反客为主吗？为什么阿尔茨海默病仍是不治之症？在书中，老年科学权威贡克教授通过综合探讨大脑与衰老的关系，为我们解答了生活中及医学上对衰老的常见误解，告诉我们在面对衰老时，激素是如何调节并发挥作用的。贡克博士提出，我们从年轻时就要形成对衰老的积极认知，打破对老龄的刻板印象，锻炼语言能力，保持阅读、写作和交谈习惯，为实现健康老龄化提早做好储备。科学解释老龄化，是近年来不断颠覆的认知的研究领域之一。著者站在全球抗衰老研究的最前沿，用生动简约的语言，为读者解释衰老科学的新发现，是一件既高端又特别有趣的事情。
主编推荐
阅读后你可得知：衰老不再是宿命，而是一个可塑造的过程。决定生命活力和健康长寿的因素，不仅只有膳食和运动。保持年轻是心态问题，这意味着至少要从一个接近不同的角度去看待衰老。
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