香蕉的报复 洪都拉斯的环境代价,美国的消费增长
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作者(美)约翰·索鲁里 著 余晓娜 译
出版社中国科学技术出版社
ISBN9787523606803
出版时间2024-08
装帧精装
开本16开
定价89元
货号1203355800
上书时间2024-12-02
商品详情
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作者简介
［美］约翰·索鲁里（John Soluri）卡内基梅隆大学历史学副教授及全球研究中心主任，其工作旨在与中美洲人合作促进青年教育和可持续农业发展。
目录
引言
产销连接之地
第一章香蕉热
第二章空间入侵者
第三章景观与生计之变
第四章科学控制叶斑病
第五章重返绿色监狱
第六章金吉达小姐辉煌的一生
第七章化学
第八章比较视角下的香蕉文化
第二版附言超越香蕉文化
注释
内容摘要
本书讨论了从19世纪70年代香蕉第一次出现在美国市场开始，到不断增长的需求如何导致生产的变化，从而形成了大型农业综合企业，催生了国际移民，并将大片洪都拉斯环境转变为易受植物疾病流行影响的单一种植环境，反之又改变了中美洲的生计。索鲁里还研究了劳动实践和工人生活、香蕉种植园性别角色的改变、杀虫剂对洪都拉斯环境和人民的影响，以及向美国消费者大规模销售香蕉的情况。
主编推荐
1.荣获美国环境史学会优秀环境史图书奖，一本书讲透“香蕉共和国”、经济殖民、环境史和消费主义。2.野蛮与野心，扩张与驱逐，一切都是香蕉的报复！——环境和经济深受现代国际资本主义的影响，洪都拉斯人因为有香蕉而幸运，因为只有香蕉而不幸。3.《香蕉的报复》是一部揭秘“香蕉”是如何推动洪都拉斯的环境变迁，并引起美国的消费增长的历史著作。
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