普洱茶(续)
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广东广州
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作者邓时海//耿建兴
出版社云南科学技术出版社
ISBN9787541622052
出版时间2005-08
装帧精装
开本16开
定价150元
货号1201836776
上书时间2024-11-22
商品详情
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目录
如何挑选生茶、熟茶、老茶
挑选渥堆茶品
挑选生茶茶品
挑选陈年老茶
如何挑选七子级普洱茶
七子饼茶先试喝
七子饼的外包装纸
七子饼的肉票
七子饼的内飞
七子饼的饼身
七子饼的拼配
七子饼的仓储
七子饼的汤色
七子饼的品饮
七子饼的叶底
七子级茶品录
昆明简体字七子铁饼
中茶牌简体字七子饼
水蓝印七子饼茶
旱期7572七子饼茶
后期7572七子瓣茶
7452七子饼茶
7542七子饼茶
7542-75青饼
7542-7452七子饼茶
7542-88青饼
7542-大蓝七子饼茶
7542-橙印七子饼茶
75S2七子饼茶
8582七子饼茶
8592七子饼茶
红带七子饼
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景谷砖茶
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勐海砖茶
下关茶砖
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宝焰牌云南紧茶
普洱方茶
如何选购乔木级普洱茶
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晒青低温(古法)
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雨前春尖
单一级数
条索肥实
一心二至四叶嫩叶开面
品饮定论
乔木级茶品录
云海圆茶
真淳稚号圆茶
云南陈香圆茶
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华联青砖
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千年古茶树茶
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思茅古普洱方茶
茗香茶品
易武正山贡品普洱园茶
康埕茶品
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鑫晟昀号饼茶
南糯山一号茶王树饼茶
金大益七子饼
下芙饼茶
『易武正山』普洱饼茶
龙园号一西双版纳建州互十周年纪念茶
普洱茶是生命艺术
普洱茶艺历史将中断四十年
内容摘要
云南茶叶可考历史已有三干多年，清朝初年《物理小识》中“普洱茶蒸之成团西蕃市之”，很早确立了普洱茶之名，也确定了过去的云南茶就是普洱茶。普洱茶曾经是明朝和清朝有名的贡茶。尤其在西太后时代，清宫有“夏喝龙井、冬饮普洱”的规范。清代《滇海虞衡志》中“入山作茶者数十万人”，清代普洱茶业的发达可见一斑！
邓时海、耿建兴著的《普洱茶(续)(精)》综论普洱茶年的发展与未来的趋势、普洱茶的生命艺术之美和七子级、乔木级茶品介绍。
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