• 中国果树科学与实践 桃
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中国果树科学与实践 桃

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作者王力荣 编

出版社陕西科学技术出版社

ISBN9787536985322

出版时间2022-08

装帧精装

开本16开

定价105元

货号1202751359

上书时间2024-11-21

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商品描述
目录
第一章中国桃产业概况

第一节世界桃产业简介

一、2000-2019年中国桃产业快速发展

二、世界桃产业向劳动力成本低的国家转移

三、国外3个桃主产国的产业特点

第二节中国桃产业主要成就

一、形成优势栽培区

二、实现春、夏、秋三季鲜果供应

三、初步形成品种的多元化格局

四、商品性显著提升

五、栽培模式明显转变

第三节中国桃产业存在的问题及发展建议

一、存在的问题

二、发展建议

第二章我国桃种质资源研究进展

第一节桃种质资源概况

第二节种质资源收集

……

内容摘要
本书为国家出版基金资助项目《中国果树科学与实践》中的桃分册。书稿从栽培历史、优势区域布局、种质资源、优良品种培育和建园、栽培技术、采后增值、桃文化等方面,对桃产业在我国发展过程中的经验教训进行了全方位总结和分析,对桃产业今后发展的若干问题进行了探讨。书中对于国外的优选技术也就行了介绍。桃原产于我国,南北各地大多数地区都可种植,其滋味香甜可口,深受广大消费者的喜爱。桃的营养价值极其丰富,并有诸多药用价值。发展桃产业,对于果农的发家致富、国区经济以及满足消费者日趋多样的生活都具有重要意义。

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国家出版基金项目,适于相关领域的学者、管理者和经营者阅读

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