上海非物质文化遗产精品选（文化上海·典藏）

　　序言

　　上海是一座历史悠久的城市，也是中国工业文明的发祥地，更是江南文化的荟萃融合之地。在历史上，无论是北宋之后的北人南迁，还是1840年后的开埠，多元文化一次又一次地在这里交融，产生了独具特色的海派文化，孕育了多姿多彩的非物质文化遗产。上海的非物质文化遗产植根于都市和农村的生产生活，得益于江南各地域水系发达通畅和中西文化交流融合，呈现鲜明的近现代工商业文明特征。它们以上海为中心辐射江南，尤其是以传统美术、传统技艺等为代表的传统工艺类非物质文化遗产，积淀深厚、品种丰富、风格独特、熠熠生辉。
　　上海剪纸、顾绣、黄杨木雕、嘉定竹刻、上海灯彩、海派面塑、海派玉雕、紫檀雕刻、上海绒绣、曹素功墨锭制作技艺、民族乐器制作技艺、朵云轩木版水印技艺、金银细工制作技艺等传统工艺项目在不同时期为上海的经济文化建设作出了非凡贡献，也为上海城市文明的发展添上了浓墨重彩的一笔。二十世纪五六十年代，以及改革开放之初，这些传统工艺产品成为上海外汇收入的来源之一，也涌现了一大批传统工艺大师和传统工艺精品。博采众长、交流融合，也成为上海传统工艺类非物质文化遗产最为显著的特点。
　　如以王子淦先生和林曦明先生为代表的上海剪纸，产生于上海本土，在继承南方剪纸清新、秀丽风格的基础上，汲取了北方剪纸粗犷、质朴的特点，逐步创造了简练、纯朴、华美的独特韵味，具有强烈的现代主义设计风格。王子淦先生的作品，取材广泛，尤以表现花卉、虫鱼和鸟兽见长。他剪刀下的人物、动物、植物等造型简洁、线条流畅，甚至可以作为现代美术设计专业的教科书。林曦明先生更是被誉为“东方的马蒂斯”，他的剪纸具有浓厚的诗意和抒情性，凝练隽永、质朴纯真是其艺术的一大特色。他善于通过特定的动态、情姿和手势，来表现人物心理活动和思想感情，善于用简洁、粗犷的线条来塑造质朴、健美的艺术形象，集江南文化与西洋文化于一体。
　　而具有“画绣”美誉的上海顾绣，又展现了上海民间绣艺与文人画的结合。顾绣源于明嘉靖年间，原露香园主顾名世的妾室缪氏擅绣人物、佛像，又有顾媳韩希孟仿宋元画入绣，劈丝精细，绣品气韵生动，于是名噪一时。绣品多为家庭女红，世称“韩媛绣”，多用于家藏或馈赠，又因与当时著名大书画家董其昌有一定的渊源而名扬全国，同侪不能望其项背。
　　再如海派玉雕，一般都认为源于苏作。在近一百六十年的时间里，海派玉雕推陈出新、兼容并蓄，在江浙地区玉雕艺人雕刻风格的基础上，既融汇扬帮、苏帮、南帮以及宫廷玉雕的工艺风格，又继承了中国明清玉雕精华，博采众长，注重题材和故事性，在“细腻”上下功夫，从而独树一帜。
　　保护好、传播好、利用好这些珍贵的非物质文化遗产，振兴上海传统工艺，对于传承与发展中华优秀传统文化，涵养文化生态，丰富文化资源，增强文化自信，打响文化品牌具有重要意义。为此，上海市文化和旅游局组织编写并推出了《文化上海?典藏》系列的又一部重要作品《上海非物质文化遗产精品选》，精心挑选列入国家级、市级非物质文化遗产名录的传统工艺项目45项，收录这些重要项目的代表性作品共计三百余件（套），通过精美的图片和生动的文字，讲述上海城市文脉，展示上海非物质文化遗产的独特魅力。
　　近年来，党和国家高度重视非物质文化遗产保护工作。近期，中共中央办公厅 国务院办公厅发布《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》等一系列重要政策，对我们的工作提出了前所未有的新要求，这将不断鞭策我们继续前行。这部重要作品，将是我们工作的新起点。
　　本书编纂工作中如有不当之处，敬请读者批评指正。

 《上海非物质文化遗产精品选》一书全面系统地介绍了上海市非物质文化遗产项目，精选大量具有代表性的工艺精品的图片，配以文字说明，集知识性、艺术性、收藏性于一体，是上海民间文化和百匠工艺的集中展示。

 全书大体包括“绣”篇、“雕刻”篇、“画”篇、综合篇四个板块。其中，“绣”篇包括顾绣、三林刺绣、海派绒线、中式服装、海派旗袍、香囊、金山丝毯等，“雕刻”篇包括竹刻、海派黄杨木雕、石雕、紫檀雕刻、玉雕、三林瓷刻、上海砚刻、漆器、金银玉石镶嵌、沉香香品等，“画”篇包括海派剪纸、海派面塑、金山农民画、朵云轩木版水印、周虎臣毛笔、曹素功墨锭、月份牌年画、帛画、古书画装裱、珐琅彩瓷等，综合篇则包括何克明灯彩、老凤祥、民族乐器、海派紫砂、古琴斫制、海派盆景、犀皮髹饰、传统建筑修复和装饰、传统家具、传统铜香炉铸造、古船模型制作、金银珐琅、琉璃铸造等。

 上海市文化和旅游局是主管本市文化、旅游、广播电视和文物工作的市政府组成部门，主要职能包括上海市非物质文化遗产的保护，推动非物质文化遗产的保护、传承、普及、弘扬和振兴。编有《时代风采》《上海寻美之旅》《跟着主题游上海》《黄浦江之旅》《遇见武康大楼》等。

序言
绣象万千
顾绣
上海绒绣
三林刺绣技艺
海派绒线编结技艺
中式服装盘扣制作技艺
中式服装制作技艺
海派旗袍制作技艺
香囊制作技艺
丝毯织造技艺
俯仰之间
嘉定竹刻
黄杨木雕
石雕
紫檀雕刻
海派玉雕
琥珀雕刻
水晶雕刻
三林瓷刻
上海砚刻
漆器制作技艺
金银玉石镶嵌技艺
沉香香品制作技艺
錾刻技艺
画里乾坤
上海剪纸
海派面塑
金山农民画艺术
朵云轩木版水印技艺
周虎臣毛笔制作技艺
曹素功墨锭制作技艺
月份牌年画
帛画
古书画装裱技艺
珐琅彩瓷器绘制技艺
天工开物
上海灯彩
金银细工制作技艺
民族乐器制作技艺
海派紫砂艺术
古琴斫制技艺
海派盆景技艺
犀皮髹饰工艺
传统建筑营造和装饰技艺
传统家具制作技艺
传统铜香炉铸造技艺
古船模型制作技艺
珐琅器制作技艺
琉璃烧制技艺
藏品细目
鸣谢单位

 作为一座历史文化名城，上海拥有丰富多彩、独具特色的非物质文化遗产资源。众多非物质文化遗产体现了上海的地域特色，上海百姓的文化取向和审美情趣，是上海历史的一种见证，海派文化的一种重要载体，也是上海建设文化大都市的重要内涵和资源。

 “文化上海•典藏”系列的《上海市非物质文化遗产精品选》一书，由上海市文化和旅游局、上海市文物局编，精选大量具有代表性的工艺精品的图片，配以文字说明，集知识性、艺术性、收藏性于一体，是上海民间文化和百匠工艺的集中展示。此书的出版，对于我们进一步分析上海非物质文化遗产保护的现状、经验和问题，探索研究非物质文化遗产保护的新思路和新举措，推进上海文化建设、提高上海文化软实力，均具有重要的意义。