物理化学实验
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作者王文珍 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122283757
出版时间2017-02
装帧平装
开本16开
定价26元
货号1201459130
上书时间2024-09-05
商品详情
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作者简介
王文珍，女，汉族，1966年10月出生，山西襄汾人，致公党党员，1988年6月参加工作，南开大学无机化学专业毕业，研究生学历，理学博士学位，教授，为西安石油大学引进的海外高层次人才，现任西安石油大学校学位委员会副主任委员、校学术委员会委员、化学化工学院院长。研究方向：配位化学，绿色催化，二氧化碳转化与资源化利用，复杂体系相平衡计算等。教学工作：先后为研究生、本科生主讲了《物理化学》、《应用无机化学》、《化学基本原理》、《催化原理》等课程。科研工作：发表学术论文近百篇，其中SCI检索及国内《化工学报》、《化学通报》等中文非常不错期刊的论文80余篇；先后主持省部级科研项目1项；参与多项国家自然科学基金项目，参与国家自然科学基金重点项目1项，参与多项台湾地区国科会、教育部及由日本政府资助的重点项目的研究。社会工作：兼任中国化学会会员，《雅典科学院院刊》编委，《西安石油大学学报》(自然科学版)编委，并担任国内外多个SCI期刊的论文评审人。获奖情况：2001年天津市自然科学奖一等奖；2014年西安石油大学很好教师；2014年西安市科技成果三等奖。
目录
章绪论1
1.1开设物理化学实验课程的目的和要求1
1.1.1课程的目的1
1.1.2课程的要求1
1.2实验室安全知识2
1.2.1安全用电常识2
1.2.2化学药品的安全使用与防护3
1.2.3汞的安全使用3
第2章误差分析5
2.1测量方法5
2.1.1直接测量5
2.1.2间接测量5
2.2误差的分类5
2.2.1系统误差6
2.2.2随机误差6
2.2.3过失误差6
2.3精密度和准确度7
2.4误差的定义及表示法7
2.4.1绝对误差7
2.4.2相对误差7
2.4.3标准误差8
2.5几种常用的平均值8
2.5.1算术平均值8
2.5.2几何平均值8
2.5.3均方根平均值8
2.5.4加权平均值8
2.6误差分析8
2.6.1平均误差的传递8
2.6.2标准误差的传递9
2.7有效数字的表达与运算9
2.7.1有效数字的表达9
2.7.2有效数字的运算10
第3章数据处理11
3.1Excel软件在数据处理中的应用11
3.1.1Excel的基本知识11
3.1.2用Excel处理实验数据12
3.1.3用Excel做曲线图14
3.1.4添加趋势线16
3.2Origin软件在数据处理中的应用17
3.2.1数据输入18
3.2.2数据处理18
3.2.3Origin软件绘图20
3.2.4线性函数的拟合22
3.2.5非线性函数的拟合22
3.3ChemDraw软件的应用简介26
3.3.1软件基本知识26
3.3.2书写化学结构式及方程式27
3.3.3预测物质的物理化学性质29
第4章化学热力学实验31
实验一纯液体饱和蒸气压的测定———静态法31
附录4-1饱和蒸气压测定方法简介33
附录4-2大气压的测定34
附录4-3异丙醇的饱和蒸气压计算36
实验二燃烧热的测定37
附录4-4燃烧热测定仪器介绍40
附录4-5氧气钢瓶及使用操作方法41
附录4-6燃烧热实验软件的操作说明41
实验三溶解热的测定42
附录4-7溶解热测定系统简介及软件使用方法45
实验四挥发性双液系T-x图的绘制47
附录4-8阿贝折光仪及其使用方法49
附录4-9折射率随浓度变化的工作曲线的绘制51
实验五凝固点降低法测定摩尔质量52
附录4-10常用溶剂的Kf值56
实验六二组分金属相图的绘制56
实验七差热分析60
附录4-11NDTA-Ⅲ型差热分析仪的仪器面板及使用方法介绍63
实验八二组分溶液偏摩尔体积的测量65
第5章动力学实验69
实验九蔗糖水解速率常数的测定69
附录5-1WZZ-2A型自动旋光仪的使用72
附录5-2超级恒温槽的使用73
实验十乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定74
附录5-3DDS-11A型电导率仪的原理与使用方法76
实验十一B-Z振荡反应79
附录5-4BZOAS-ⅡS型微机测定B-Z振荡反应系统的仪器及使用方法84
实验十二丙酮碘化反应级数的测定85
第6章电化学实验90
实验十三原电池电动势的测定和应用90
附录6-1EM-3C数字式电子电位差计的使用方法94
附录6-2铂电极、铂黑电极、甘汞电极、银-氯化银电极和银电极简介95
附录6-3盐桥的制备96
实验十四电动势法测定化学反应的热力学函数97
实验十五电泳法测定氢氧化铁溶胶的电动电势99
附录6-4电动电势的测定方法简介102
附录6-5Fe(OH)3溶胶的临界ζ电位103
实验十六电导法测定难溶盐的溶度积103
附录6-6二次蒸馏水、去离子水和电导水106
第7章表面化学实验107
实验十七优选气泡法测定溶液的表面张力107
附录7-1表面张力测定方法简介110
附录7-2不同温度水的表面张力σ111
实验十八黏度法测定高聚物的摩尔质量111
附录7-3聚乙二醇在不同温度时的K和α值(水为溶剂)115
实验十九溶液吸附法测定固体比表面积116
实验二十溶胶的制备﹑净化及性质119
实验二十一电导法测定临界胶束浓度124
附录7-4测定临界胶束浓度的常用方法简介127
实验二十二乳状液的制备、鉴别及破坏128
实验二十三沉降分析132
附录7-5对沉降分析的补充说明136
附录7-6不同温度时水的黏度值136
实验二十四BET容量法测定固体物质的比表面积137
附录7-7吸附气体的选择140
第8章结构化学实验141
实验二十五磁化率的测定141
附录8-1古埃磁天平简介145
实验二十六稀溶液中极性分子偶极矩的测定146
附录物理化学实验常用数据表152
附表1国际单位制的基本单位152
附表2国际单位制的辅助单位152
附表3国际单位制的一些导出单位152
附表4单位换算表153
附表5物理化学常数153
内容摘要
《物理化学实验》内容共分为八章，章介绍了课程的目的和要求及实验室的安全知识；第2章介绍了实验的误差分析；第3章介绍了计算机软件在实验数据处理中的应用；第4~8章为实验部分，共编入26个实验项目；书末附有物理化学实验常用数据表。书中既有物理化学的经典实验，也有反映石油、石化专业特点的实验项目。每一个实验都按照实验目的及要求、实验原理、实验仪器与药品、实验步骤、数据处理、实验注意事项和思考题这七项条目进行编写。实验中涉及的测定方法、仪器原理及使用方法的介绍和相关的参考资料等附在实验内容之后。本教材结合了优选的现代实验教学仪器和计算机软件在实验中的应用而编写，力求实验教学能够与时俱进，反映当前物理化学实验的近期新理论、技术和方法，具有较好的适用性。
《物理化学实验》可作为高等院校化学、应用化学、化学工程与工艺、环境工程、能源化学工程、石油工程、油气储运工程、材料科学工程、生物工程等专业的物理化学实验教材，也可供相关专业技术人员选用和参考。
精彩内容
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