生物学原来这么有趣:颠覆传统教学的18堂生物课
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作者张楠
出版社化学工业出版社
ISBN9787122368270
出版时间2022-01
装帧其他
开本16开
定价49.8元
货号1202596104
上书时间2024-07-16
商品详情
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作者简介
作者 张楠
内江师范学院生命科学学院教授,山东农业大学微生物学博士。从事生物科学方面的研究和教学工作,在国内外刊物上发表学术论文近30篇。
审订者 刘成
山东省农科院作物所所长、研究员,兼任农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室副主任、山东遗传学会理事等。先后在鲁东大学、电子科技大学和美国堪萨斯州立大学学习。2018年被评选为泰山学者青年专家。
目录
第一堂课 亚里士多德老师主讲“动物学分类”
生物学的起源 002
亚里士多德的生物学观点 005
动物学分类 006
三种生殖方式研究 009
第二堂课 盖伦老师主讲“描述性解剖学”
“三种灵魂”学说和“三种灵气”理论 014
血液运动理论 017
关于解剖学和心理学的其他观点 020
第三堂课 哈维老师主讲“血循环理论”
《人体的构造》对哈维的启发 024
从塞尔维特到法布里修斯 026
血循环理论的发现 030
第四堂课 列文虎克老师主讲“显微镜下的世界”
显微镜的发展历史 036
微小新世界的发现 039
精子和微生物的显微观察 040
马尔比基、施旺麦丹和格鲁的动植物研究 042
第五堂课 冯·贝尔老师主讲“个体的发生发育”
预成论和渐成论 046
哈维和沃尔弗的渐成论观点 049
精源论和卵源论 051
哺乳动物的卵子和脊索的发现 053
胚层理论和生物发生律 054
第六堂课 施旺与施莱登老师主讲“细胞学说”
细胞学说的起源 058
布朗的启发以及施莱登的“细胞学说” 060
施旺与动物细胞研究 063
第七堂课 伯纳德老师主讲“生命活动的机理”
从“神学”到“科学”的生命探索 068
人体是尘世间的机器 072
生命是一种化学现象 074
胰脏和肝脏的功能研究 076
内环境和内稳态理论 078
第八堂课 巴斯德老师主讲“发酵与灭菌”
酒为什么会变酸 082
攻破自然发生学说 085
关于炭疽病和鸡霍乱的研究 089
第九堂课 科赫老师主讲“细菌与病害的关系”
发现炭疽杆菌 094
科赫的盘子技术 097
与结核病的“持久战” 099
第十堂课 埃尔利希老师主讲“侧链理论”
体液理论与细胞理论之争 104
埃尔利希的“神奇的子弹” 108
第十一堂课 林奈老师主讲“双名法”
分类学前瞻 114
双名法 117
植物的性系统 119
第十二堂课 拉马克老师主讲“用进废退”
关于“生命起源和演化”问题的发展 124
进化论的先驱者 125
拉马克的“进化新模式” 128
“用进废退”的进化学说 130
第十三堂课 居维叶老师主讲“生物灾变论”
生物灾变论 134
莱尔和均变论 137
器官相关法则 139
第十四堂课 达尔文老师主讲“自然选择”
进化论思想的形成 144
新物种的起源和共同由来 147
达尔文的渐进论 150
自然选择学说 151
第十五堂课 孟德尔老师主讲“遗传定律”
从豌豆中发现遗传定律 156
对性状分离现象的解释和验证 160
自由组合规律 163
对自由组合现象的解释和验证 164
第十六堂课 摩尔根老师主讲“连锁与互换定律”
对孟德尔定律提出质疑 170
孟德尔定律的再证明 173
发现连锁与互换定律 175
第十七堂课 缪勒老师主讲“基因的构成”
缪勒的基因突变理论 180
关于基因的不同看法 182
基因的化学性质 184
第十八堂课 沃森与克里克老师主讲“DNA双螺旋”
建立DNA双螺旋模型 188
发现“中心法则” 191
破译遗传密码 193
内容摘要
这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂,每堂课都围绕一个主题展开,并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中,学生与大师们还有互动和交流。虽然,那些大师们是带着“任务”前来授课的,但他们可不是如此“听话”的嘉宾,还会时不时说些自己的趣闻、趣事,如果你喜欢听关于生物学方面的知识,可千万别错过了本书!
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