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运营管理(精益运营理论与实践)/中国科学院大学研究生教材系列

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作者编者:龚其国//田歆|

出版社中国经济

ISBN9787513677554

出版时间2024-05

装帧其他

开本其他

定价88元

货号32095619

上书时间2024-06-30

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品相描述：全新
商品描述
作者简介
\"龚其国，中国科学院大学经济与管理学院教授，清华大学管理学博士，中国数量经济学会常务理事，全国物流标准化技术委员会物流管理分技术委员会委员。研究方向为大数据驱动的精益生产管理法。在国际上发表了多篇研究精益生产的学术论文，2009年刊载在《国际生产研究》上的学术论文被德国学者应用于德国第五大企业蒂森伯努克的流程改善。著有《做事的科学：细节与流程》《精细化管理三定律》。 田歆，教授，博士生导师，中国科学院虚拟经济与数据科学研究中心虚拟商务研究室主任助理、中国科学院大学经济与管理学院数字经济与虚拟商务系副主任，主要研究方向为虚拟商务、运营管理、零售/电子商务/移动商务、信息系统等。在ManagementScience、InformationSystemsResearch、ProductionandOperationsManagement等学术期刊上发表学术论文100余篇，出版学术专著3本。\"

目录
第1章绪论
11运营管理做什么
12运营管理的重要性
13企业的根基
14如何分析运营案例
15科学精神
16发展历史
思考题

第2章中国制造业
21运营管理与中国制造业
22制造业在国民经济中的重要性
23中国经验
24中国制造业发展
25中国制造业与世界制造强国的比较
26全球制造业的迁移史
27制造业发展前景
28总结
思考题

第3章运营战略
31概述
32战略定位和运营效力
33战略层次结构
34战略适应度
35重点业务
36匹配产品和流程
37运营前沿和权衡取舍
思考题

第4章流程分析：流程图
41细节
42结果导向与流程导向
43做事的流程
44观察流程
思考题

第5章流程分析：利特尔法则
51做事与排队
52理发店的简单排队规律
53复杂流程的简单排队法则
54用简单法则看沃尔玛成功之本
55简单法则下的整体与细节
56案例分析：便利店竞争
思考题

第6章流程能力：产能与瓶颈
61瓶颈
62生产特定数量流程单位的供应时间有多长
63流程利用率与能力利用率
64工作量与隐含利用率
65多个种类的流程单元
66流程均衡：消除瓶颈
思考题

第7章流程能力风险：变异性
71风险来源
72管理需要“看得见的手”
73长沙市需要多少辆120救护车
74流程风险法则
75金曼方程
76流程风险计算
77变异性：破解刘永行的困惑
思考题

第8章乌龟法则
81乌龟和兔子在科学管理中重新赛跑
82暴露问题—发现问题—快速解决问题
思考题

第9章标准化
91标准化管理思想
92标准作业
93认识工作的逻辑
94标准化运作规则
95标准化在各行业的应用
96标准化未来：信息时代
思考题

第10章5S与可视化
101整理
102整顿
103清扫
104清洁
105素养
106可视化
思考题

第11章乌龟法则应用：快速转换工作法
111生产的灵活性
112转换时间的影响
113快速换模的方法
114乌龟法则
思考题第12章质量管理
121道德水平
122质量与成本
123质量的定义
124引起质量变异性的原因
125构建控制图
126钢板厚度
127服务中心的控制图
128设计说明书和过程能力
129红珠实验
思考题

第13章防错方法
131人们都会犯错误
132错误发生的原因和防范方法
133防错的基本思想
134防错系统
135具体防错方法
思考题

第14章持续改进与工匠精神
141持续改进:3天发现50个问题并解决
142运营管理改善的历史
143阶段式改进：被动进步
144持续改善——主动进步
145P-D-C-A
146最强制造——制造流程的6种水平
147工匠精神
思考题

第15章智能制造
151智能制造的概念
152智能制造的演化进程
153智能制造的特征
154智能制造的核心
155智能制造国内外发展趋势
156支撑技术
157案例：预测性维护
158人与机器分工
思考题

参考文献

内容摘要
本书聚焦精益生产，将理论与实践相结合，通过实际案例和实际操作来帮助学生更好地理解和应用运营管理的概念和原则。全书共15章，包括绪论、中国制造业、运营战略、流程分析、流程能力、流程能力风险、乌龟法则、标准化、5S与可视化、乌龟法则应用、质量管理、防错方法、持续改进与工匠精神、智能制造等内容。
本书可作为普通高等院校MBA和经济管理专业本科生的教材，也可供企业管理者参考。本书内容用于中国科学院大学的MBA课程已超过10年，进行了多次修订更新，取得了良好的反馈。

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