微生物学基础（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
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作者编者:吴丽民//贺立虎|责编:吕文红//呼延天如
出版社中国医药科技
ISBN9787521428780
出版时间2021-12
装帧平装
开本其他
定价48元
货号31350745
上书时间2024-06-29
商品详情
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商品简介
作者简介吴丽民，植物病理学博士、副教授，中国共产党员。福建生物工程职业技术学院教师，中药学执业药师。曾在2016年全国鸡新城疫抗体水平测定赛项中做裁判员，在2019年全国艺术插花赛项做裁判员，2020年全国职业技能大赛改革试点赛艺术插花赛项裁判。2016年9月到2017年9月之间在美国德州农工大学交流访学。主授课程为《微生物学》曾做副主编，参与《食品微生物学基础》教材编写。主要从事生物学、植物病理领域的教学和科研工作，发表论文多篇。
目录
第一章 绪论
第一节 微生物和微生物学基础
一、微生物的概念
二、微生物的分类
三、微生物的特点
四、微生物的命名
五、微生物学及其分支学科
第二节 微生物学发展简史
一、微生物学发展史前期的经验
二、微生物学发展形态学期的启蒙人
三、微生物学发展生理学期的奠基者
四、微生物学发展分子时代的关键假说
五、微生物学基础发展大事记
第三节 微生物学的应用
一、微生物资源的开发与利用
二、微生物在药物生产方面的应用
三、微生物在农业生产方面的应用
四、微生物在食品工业方面的应用
五、微生物在环境保护方面的应用
实验一 微生物实验室操作规范和生物安全
第二章 细菌
第一节 细菌的大小与形态
一、细菌的大小
二、细菌的形态
三、细菌染色法
第二节 细菌细胞结构和功能
一、细菌的基本结构和功能
二、细菌的特殊结构和功能
第三节 细菌的繁殖
一、细菌的繁殖方式
二、细菌的菌落特征
第四节 细菌与人类的关系
一、细菌在制药工业中的作用
二、细菌的致病性与致病细菌
实验二 光学显微镜的使用
实验三 微生物的染色技术
第三章 放线菌
第一节 放线菌的形态结构
一、放线菌的形态
二、放线菌的基本结构
第二节 放线菌的营养与繁殖
一、放线菌的营养
二、放线菌的繁殖
第三节 放线菌与人类的关系
一、放线菌在药物生产中的应用
二、致病放线菌
实验四 细菌的接种、放线菌的插片培养和观察
第四章 其他原核微生物
第一节 蓝细菌
一、蓝细菌的生物学特征
内容摘要
本教材是“全国高职高专院校药学类专业核心教材”之一，系根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材共十四章，内容涵盖绪论，细菌，放线菌，其他原核微生物，真菌，非细胞型微生物，微生物的营养、繁殖与代谢、遗传与变异，菌种选育与保藏、
微生物与药物生产、药物的微生物检测，灭菌与消毒技
术，免疫学基础与应用等；章后设有相关实验，有助于理实一体化教学。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、
图片等)、题库系统、数字化教学服务，使教学资源更加多样化、立体化。
本教材主要供全国高职高专院校药学、中药学、药品生产技术、生物制药技术、药物制剂技术、化学制药技术、药品质量与安全、药品经营与管理专业教学使用，也可以作为药品、食品从业人员的培训和参考用书。
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