北京五金商铺研究(1914-1940)
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作者卢忠民
出版社中国社会科学出版社
ISBN9787522707341
出版时间2022-09
装帧平装
开本16开
定价136元
货号1202789426
上书时间2024-11-25
商品详情
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目录
绪论
第一节 问题的提出
第二节 学术史回顾
第三节 相关概念界定与资料说明
第一章 千年局变之新兴行业:北京五金商铺的发展历程
第一节 北京五金商铺历史发展概观
第二节 商之统一互保组织:北京五金同业公会的形成及作用
第三节 商之同乡网络组织:冀州五金商帮形成
第二章 以人为本:北京五金商铺的人事制度与激励机制
第一节 北京五金商铺从业人员的基本构成
第二节 职业教育:以学徒制为代表的廉价用人机制
第三节 人力亦可成资本:以人力股制度为核心的激励机制
第四节 商铺规章及对职工的实际约束效用
第三章 新行业与旧血脉:北京五金商铺的资本与财务监管制度
第一节 商之血脉:五金商铺的资本组织、经营与积累
第二节 以账管财:账簿制度及其功能
第四章 潜在的文化驱动:五金商铺的购销方式与经营模式
第一节 灵活多样的进货渠道与方式
第二节 销货对象与销货方式的变化
第三节 传统文化与商业发展:经销策略与经验
第四节 资源共享机制:联号经营模式分析——以万和成及其联号为例
第五章 厚利与保守:北京五金商铺的利润分析
第一节 利润与利润率的变动
第二节 利润分配
第三节 利润流向的变化
第六章 商者无忧:北京五金商铺员工收支与生活
第一节 五金商铺员工的日常收入
第二节 五金商铺员工日常消费
第三节 身份与花费:冀州帮从业人员的日常支出——以万和成五金行《薪金账》为例
第七章 相互依存与共赢:五金商铺与民国京津冀社会经济发展
第一节 北京五金商铺之特色
第二节 融合与共赢:北京五金商铺与京津冀社会经济发展之关系
第三节 新旧互补与环境制约:旧中国北京社会对五金商铺发展之影响
参考文献
后记
内容摘要
吴承明先生曾云:“研究其(商铺)成败得失,以至一厂一店的经验,正是近代经济史的任务。”本书主要利用一手五金商铺账簿资料,来构筑商铺史研究的基本框架,如发展历程、商帮、经营与管理、利润多寡、员工收支与生活,及其与地方社会经济发展之关系等;并特别关注商铺治理及人力股制度等问题。本书就既往研究中关于商业阻碍工业发展、普通店员与学徒生活困难及受东家欺压等看法,提出不同的意见,并希望抛砖引玉,引发更多相关商铺史的研究,以共同推动北京社会经济史研究。本书旨在总结行业成败的经验教训,为当下我国商业发展及为加快京津冀协同发展提供历史动力与借鉴。
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