• 幸得人间茶饭香 彩插精装版
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幸得人间茶饭香 彩插精装版

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作者梁实秋,汪曾祺

出版社江苏人民出版社

ISBN9787214235824

出版时间2019-07

装帧精装

开本32开

定价49.8元

货号1203149887

上书时间2024-11-24

书香美美

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
梁实秋(1903—1987)1903年出生于北京,祖籍浙江杭县(今杭州)。中国现当代有名的散文家、学者、文学批评家、翻译家,国内研究莎士比亚的权威,一生给中国文坛留下了两千多万字的著作。代表作有译作《莎士比亚全集》,文艺批评专著《浪漫的与古典的》等等。汪曾祺(1920—1997)江苏高邮人。20世纪40年代初开始发表作品,在短篇小说和散文创作上颇有成就,被贾平凹誉为“文狐”。擅长于从日常生活琐事入手,随笔写来,仿佛是即兴偶感,却能从中揭示人情的温暖和朴直。

目录
一蔬一果一朝夕

笋 梁实秋/002

莲子 梁实秋/006

菠菜 梁实秋/009

茄子 梁实秋/011

龙须菜 梁实秋/013

栗子 梁实秋/014

萝卜 汪曾祺/017

食豆饮水斋闲笔 汪曾祺/022

马铃薯 汪曾祺/032

蚕豆 汪曾祺/036

菌小谱 汪曾祺/040

面脆米香新出炉

饺子 梁实秋/046

汤包 梁实秋/048

煎馄饨 梁实秋/050

烧饼油条 梁实秋/052

烙饼 梁实秋/056

薄饼 梁实秋/058

粥 梁实秋/061

面条 梁实秋/064

……

内容摘要
本书精选梁实秋、汪曾祺两位文学大师谈美食的经典散文74篇,既品家常小菜,又尝名斋佳肴,从每餐都不可少的米面主食写到茶余饭后的汤酪点心,在一蔬一果、一茶一饭中品味食中真意,看四方食事中的五味杂陈。两位大师以闲适而幽默的文字、独到而智慧的评点,为读者呈现一场美食盛宴,展示美味背后深厚的文化底蕴和至情至性。

主编推荐
1.收录梁实秋、汪曾祺两位文学名家谈美食散文74篇,人生在世,美食不可辜负,看大师笔下道道佳肴活色生香,写出人间至味。2.内容丰富,“一蔬一果一朝夕”“面脆米香新出炉”“汤酪小点填餐余”“小厨出至味”“名斋烹佳肴”“食中有真意”六大部分,美味纷繁,总有一味让人念念不忘……3.精选齐白石、任伯年、吴昌硕等名家名作彩图,图文相得益彰,更显美食与美文韵味。

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