微生物学(高等职业教育本科药学类专业规划教材)
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作者编者:曲均革//叶丹玲
出版社中国医药科技
ISBN9787521443448
出版时间2024-01
装帧其他
开本其他
定价59元
货号31968530
上书时间2024-09-04
商品详情
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目录
微生物学
第一篇 微生物学基础
第一章 绪论
一、微生物的定义
二、微生物的特点
三、微生物的分类和鉴定
四、微生物与人类的关系
五、微生物发展简史
六、微生物学及其分支学科
第二章 原核微生物
第一节 细菌
一、细菌的大小和形态
二、细菌细胞的一般结构和功能
三、细菌细胞的特殊结构和功能
四、细菌的繁殖
五、细菌的培养和群体形态
六、细菌的感染与致病性
第二节 放线菌
一、放线菌的形态和结构
二、放线菌的繁殖
三、放线菌的培养和群体形态
第三节 古细菌
一、古细菌的形态和大小
二、古细菌的细胞结构
三、古细菌的繁殖
四、古细菌生态学
第四节 蓝细菌
一、蓝细菌的形态和大小
二、蓝细菌的细胞结构
三、蓝细菌的繁殖方式
四、蓝细菌的应用与危害
第五节 其他原核微生物
一、支原体
二、立克次体
三、衣原体
四、螺旋体
第三章 真核微生物
第一节 概述
一、真核生物与原核生物的比较
二、真核微生物的主要类群
三、真核微生物的细胞结构
第二节 酵母菌
一、酵母菌的分布及与人类的关系
二、酵母菌细胞的形态与构造
三、酵母菌细胞的繁殖方式与生活史
第三节 丝状真菌——霉菌
一、霉菌的分布与人类的关系
二、霉菌细胞的形态与结构
三、霉菌的孢子
四、霉菌的菌落
内容摘要
本教材为“高等职业教育本科药学类专业规划教材”之一。本教材结合高等职业教育本科层次的特点，在扎实基础理论知识的同时，强化技术技能培养及应用能力拓展。
本教材分为3篇11章。第一篇为微生物学基础
，包括绪论、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物；第二篇为微生物学技术，包括微生物的染色和镜检技术，微生的营养和分离培养技术，微生
物的生长和消毒灭菌技术，微生物的遗传变异和菌种选育、保藏技术；第三篇为微生物学应用，包括微生物代谢及其在制药工程中的应用，微生物生态
及其在资源开发和环境保护中的应用，微生物在药品检测中的应用。第二篇、第三篇共设置13个实验。
本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。
本教材主要供高等职业教育本科院校药学、制药工程技术、合成生物技术、药物分析、药物制剂
、中药学、中药制药、药品质量管理等专业教学使用，也可作为高职高专院校、同等学力人员的教学用书以及药品行业从业人员培训和自学用书。
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