波尔多之夏(珍藏版)(精)/春暖花开系列
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作者陈春花
出版社机械工业出版社
ISBN9787111615897
出版时间2019-02
装帧平装
开本32开
定价55元
货号30471882
上书时间2024-05-26
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
陈春花北京大学王宽诚讲席教授、国家发展研究院BiMBA院长，华南理工大学工商管理学院教授，新加坡国立大学商学院客座教授，新华都商学院理事长。
目录
自序
枫萨克
美好的回归
加龙河畔（Garonne）
美在午餐中
枫萨克（Fronsac）
不朽者
公爵夫人庄园（Chateau de la Duchesse）
酌饮的光
利布尔讷（Libourne）
集市的快乐
圣-埃美隆（Saint-Emilion）
传教士与名庄
卡农-枫萨克（Canon-Fronsac）
土地的赞美
波尔多左岸（Bordeaux：Left Bank）
名庄之路
波尔多（Bordeaux）
低洼地的高度
普罗旺斯
生活的回归
朗巴勒（Lamballe）
每一刻都可以浪漫
阿维尼翁（Avignon）
绵恒的创造
阿尔（Arles）
黄色咖啡厅
圣雷米（Saint-Rémy）
爱的发心
塞农克修道院（Abbaye de Senanque）
禁欲与爱情
石头城（Gordes）
天空之城
红土城（Roussillon）
空寂不诱
瓦伦索勒（Valensole）
薰衣草的圣地
内容摘要
波尔多让作者对葡萄酒与酒庄有了完全不同的认识，那份认识不再停留在酒上，而是在每一块葡萄园中，更深切地感受何谓美好。普罗旺斯让作者对这个充满柔情之地，也有了更深的认识，那种认识不再停留在文字上，而在鲜活的现实中，更真切地理解生活本身。
精彩内容
加龙河畔（Garonne）美在午餐中参加完学生的毕业典礼，我开启了度假模式。决定来波尔多缘于三年前的一个约定，那时雪芹告知买了一个法国酒庄，希望我可以去度假，感受一下法国乡村的生活，我被这个邀请打动，虽然不懂酒、不喝酒，但是一直觉得酒和酒庄是一种特殊的生活体验，所以就答应了下来，约好三年后，一个工作段落结束的时候，给自己一个假期。
终于这个约定的时间来临，问问国强和释心也有空，三个人就满怀期待地飞到波尔多了。
落地巴黎机场，转机去波尔多。开机时，想不到收到大量的微信问候与安全祝福，此时才知道，法国当地时间2016年7月14日深夜，尼斯市（Nice）在法国国庆日庆祝活动中遭袭，一辆大卡车撞向正在观看巴士底日烟花表演的人群。此次袭击已经造成至少84人死亡、202人受伤，已经确认有两名中国公民在此次袭击中受伤。难怪亲朋在担心和挂念，一一回复报安，也在内心默念与祈祷。
国强带着我们从巴黎国际机场转出到国内机场，飞去波尔多，知道有雪芹在等候，心里有一种回家的安全感。
虽然波尔多、葡萄园以及将要看到的一切于我都是陌生的，但是因为有一个熟悉的人在，这个城市也因此透着相识的味道。
落地波尔多，看到雪芹欢乐的笑脸，夹着波尔多明亮的阳光，瞬间温暖起来。我们上车离开机场，国强做司机，他一启动发动机，就说：“这是柴油车。”雪芹确认是，国强特别高兴，他说自己一直希望开一辆柴油车，想不到在波尔多满足了这个愿望。我很好奇，为什么一启动车子，就能感受到是柴油车？国强说，他在新疆创业的时候，开的全是柴油拖拉机，所以与柴油车有一种心灵上的感
应。一种经历与记忆，总会在某个不经意的时刻被唤醒。
听到国强确认柴油车的那一刻，真的令人钦佩，不需要太多说明，可以想象得到他创业之中的全身心投入。想不到我们在波尔多一上车，奇妙之感便开启，真是一个神奇的地方，这种感觉真好。
雪芹的计划是先带我们去吃午餐，然后再回酒庄。车子顺着波尔多城的外围行驶。雪芹选了一家可以俯瞰大半个波尔多城的餐厅，作为我们来到波尔多的第一餐，这份用心在我们走入餐厅的那一刻，就呈现了出来。穿过圣詹姆斯餐厅（LeSaint-James）的门厅，完全想不到的景致呈现在眼前，门旁的牵牛花竟然有深紫色的，与白色组合在一起，有着一种独特的质感，一扫我对牵牛花固有的单薄印象；走到后庭院，一排白色餐布覆盖的桌子，错落摆放在巨大的树荫下，收拢的白伞则成了点缀；桌旁是各色鲜艳的花朵，还有几簇薰衣草透着淡淡的紫色；近处是整片的葡萄园，有工人正在打理葡萄树；远处是流过波尔多的加龙河；再远处就是半个城市的轮廓，教堂的塔尖以及古老建筑的红色瓦顶，透着历史，也透着繁华；碧蓝的天空，白云如絮且纹丝不动，如果不是身在其中，绝对会认为是用画笔画上去的，不会觉得那是真实的。
贴切的是阳光，穿透树叶散落在白白的餐布上，透着
光的酒杯、乳白色的餐盘，也透着情调。更贴切的是餐厅
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