休闲农庄旅游化之嬗变
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广东广州
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作者张威创
出版社旅游教育出版社
ISBN9787563743094
出版时间2021-11
装帧精装
开本32开
定价128元
货号31337137
上书时间2024-05-25
商品详情
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目录
旅游学研究的对象与路径 ( 代总序）
导论 休闲农庄旅游化嬗变的产业融合启示
第一章？ 休闲农业与休闲农庄的旅游化嬗变
第一节？ 休闲农业的发展渊源和重要理念
第二节？ 休闲农业研究达成的基本共识
第三节？ 全球休闲农业的发展对中国的启示
第二章？ 产业融合视角下的休闲农庄旅游化嬗变
第一节？ 旅游产业融合的科学理论支撑
第二节？ 旅游产业融合的科学认知
第三章？ 休闲农庄旅游化嬗变的多维解读
第一节？ 休闲农庄旅游化嬗变的解读方法
第二节？ 休闲农庄旅游化嬗变的耦合发展模式
第三节？ 产业耦合系统的演化机理
第四节？ 休闲农庄旅游化嬗变的动力机制
第五节？ 休闲农庄旅游化嬗变的产业耦合模型选择
第四章？ 休闲农庄旅游化嬗变机理分析
第一节？ 休闲农庄旅游化嬗变之路
第二节？ 休闲农庄旅游化嬗变机理研究
第五章？ 台湾地区休闲农业发展经验与数据
第一节？ 台湾地区休闲农业发展历程
第二节？ 台湾地区旅游产业与休闲农业发展历史
第三节？ 台湾休闲农业融合的空间聚集评价
第四节？ 突发性重大事件对台湾休闲农业发展的影响
第六章？ 台湾休闲农庄旅游化嬗变的产业耦合评价
第一节 台湾休闲农庄旅游化嬗变的？产业耦合评价指标构建
第二节 台湾休闲农庄旅游化嬗变的产业耦合分析
第七章？ 台湾休闲农业经典案例发展模式分析
第一节？ 访谈案例
第二节？ 台湾休闲农业与旅游产业融合发展模式
第三节？ 台湾休闲农业发展借鉴及建议
第八章？ 台湾休闲农业经典案例访谈实录
第一节？ 彰化田尾（菁芳园）休闲农场
第二节？ 南投县台一生态休闲农场
第三节？ 宜兰县头城休闲农场
第四节？ 苗栗县卓兰镇花露休闲农场
第五节？ 大坑休闲农场
第六节？ 金勇 DIY 休闲农场
第七节？ 埔里有机肉桂农场
参考文献
内容摘要
本书为“问题——概念、解析、实证之探索丛书”中的一个品种，作者采用定量研究的方法，对农庄的休闲化、观光旅游化的发展趋势做了深入探讨，提出休闲农庄经营的主要模式，产品更新的主要思路。作者选取了民宿型农庄、餐饮型农庄、观光型农庄等典型案例，作为实证研究的对象，研究结论对农庄的经营者、旅游管理人员具有启发意义。
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