化学综合创新实验
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广东广州
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作者何英姿
出版社西南交通大学出版社
ISBN9787564328504
出版时间2014-01
装帧平装
开本其他
定价22元
货号1200862612
上书时间2024-12-21
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
矿产篇
广西矿产资源简介
实验一 高温固相法合成LiMn204
实验二 NaYF4的水热合成及其形貌分析
实验三 从铝土矿中提取氧化铝的实验研究
实验四 Li4Mn5012锂离子筛的制备及性能测定
实验五 地质聚合物基植物纤维复合材料的性能研究
水果篇
广西水果资源简介
实验六 保鲜剂对香蕉的保鲜作用研究
实验七 荔枝叶片中几种抗氧化酶活性的研究
实验八 桂七香芒成熟期营养成分的变化研究
实验九 富川脐橙果实中四种蔗糖代谢酶活性研究
实验十 双水相法提取葡萄皮渣中的白藜芦醇
茶叶篇
广西茶叶资源简介
实验十一 黑茶陈化过程中果胶酶及相关生化成分的变化
实验十二 广西六堡茶中咖啡因的提取和含量测定
实验十三 六堡茶中茶褐素的提取工艺研究
实验十四 野生石崖茶中总黄酮的提取及含量测定
实验十五 凌云白毫中茶多酚的提取及含量测定
内容摘要
本书是依据广西师范学院化学与生命科学学院的教师们所进行的科学研究和应用课题，以广西特色优质资源为实验选材而编写出版的，全书分为矿产篇、水果篇、茶叶篇、中草药篇和特色篇，共计25个实验项目，可以说是集中代表性地反映了广西特色优质资源的独特优势以及广西师范学院化学与生命科学学院老师们的科研成果。我们在编写本书时，着力于突出两个特色。其一是突出地方特色。实验选材主要以广西当地特色、优势、优质资源为主。因此，在广西众多特色优质资源中，我们选择了广西矿产资源、水果资源、茶叶资源、中草药资源和大宗特色资源加以介绍，其中包括平果大型铝土矿、百色“桂七香芒”、梧州六堡茶、苗药酢浆草、横县茉莉花等。除了文字描述外，还精心选择了一些图片进行辅助说明。其二是突出实用的特色。我们在编写本书时，在努力提高其学术价值的同时，特别注意突出其实验教学应用的特点，在每个实验项目中，除了介绍实验原理、实验步骤等常规外，还选择了该项目的实验选材作为背景知识加以介绍，为读者提供了更多的参考，更好地指导实验教学。这对于扩大广西特色优质资源的开发利用，提高其应用价值，是具有重要意义的。参加本书编写的主要是广西师范学院化学与生命科学学院的教师，它们中4名是化学博士，6名是教授，3名是副教授，都是长期从事大学化学实验教学、科研和应用研究的专家。此外，有机化学专业2011级研究生王晓同学和应用化学专业2叭2级研究生邱雪景同学对本书文稿的汇总、校对、编排及插图整理等，做了大量的工作，付出了辛勤的劳动。正是因为有了大家共同的努力，才使本书编著工作得以顺利进行并保证了本书的编写质量。
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