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作者杰玛· 埃尔文· 哈里斯 著 杜冰 译
出版社上海社会科学院出版社
ISBN9787552003758
出版时间2013-09
装帧平装
开本16开
定价36.8元
货号1200750998
上书时间2024-12-16
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
杰玛。埃尔文。哈里斯久负盛名的职业撰稿人，主要撰写社论和专栏文章。曾工作于《消费导刊》，《魅力杂志》及《星期日泰晤士报》。她有一个儿子和三个侄女，正式这些具有好奇心的孩子激发了她出版此书的想法。她联手英国防止虐待儿童学会——英国首屈一指的儿童保护慈善机构，邀请世界顶级专家，解答孩子们提出的问题。
目录
编者的话
衷心的致谢
为什么水是湿的？
罗杰？海菲尔德（英国科学博物馆集团对外事务部主任）
吃蚯蚓有事儿吗？
贝尔？格里尔斯（探险家）
世上还有没被发现的动物吗？
大卫？阿滕博格爵士（博物学家）
原子是什么？
马库斯？乔恩（科普作家）
为什么大人们说了算？
米兰达？哈特（喜剧演员、作家）
为什么血是红的，不是蓝的？
克里斯蒂安？杰森（医生、主持人）
梦是怎么产生的？
阿兰？德波顿（哲学家）
环球走一圈需要多长时间？
罗茜？斯威尔-波普（马拉松运动员）
为什么我们要有音乐？
贾维斯？科克尔（音乐家、主持人）
外星人存在吗？
塞思？肖斯塔克（天文学家）
风是从哪儿来的？
安东尼？伍德沃德（作家）
罗布？潘恩（作家）
我们为什么说英语？
大卫？克里斯特尔（语言学家）
为什么我们无法长生不死？
理查德？霍洛韦（作家、主持人）
为什么恐龙灭绝了而其他动物没有？
理查德？福提（古生物学家）
为什么蛋糕美味可口？
洛兰？帕斯卡尔（美食作家、主持人）
闪电是如何产生的？
凯西？塞克斯（物理学家）
小小的种子如何能长成花草树木？
阿里斯？富勒尔（园艺作家、主持人）
为什么猴子喜欢香蕉？
丹尼尔？西蒙兹（伦敦动物管理员）
人类的大脑是世界上功能最强大的东西吗？
德润？布朗（魔术师）
什么是全球变暖？
玛吉？阿德林-波科克（太空科学家）
为什么会打嗝？
哈里？希尔（喜剧演员，做过医生）
为什么太空如此星光闪烁？
马丁？里斯爵士（皇家天文学家）
为什么动物不能像人一样讲话？
诺姆？乔姆斯基（语言学家、哲学家）
小说家在创造角色时如何获得灵感？
戴姆？杰奎琳？威尔逊（作家）
汽车是如何工作的？
大卫？鲁尼
（伦敦科学博物馆研究员）
（科普作家、主持人）
为什么自己胳肢自己不管用？
大卫？伊格尔曼（神经科学家）
第一个养宠物的人是谁？
西莉亚？赫顿（宠物专栏作家）
为什么行星是圆的？
克里斯托弗？赖利
一只蜂能蜇另一只蜂吗？
乔治？麦佳文（昆虫学家）
为什么我们要烹调食物？
赫斯顿？布鲁门萨尔（厨师）
当比赛输了时该怎样保持斗志？
凯利？霍姆斯女爵士（运动员，曾获奥运会两枚金牌）
狮子为什么咆哮？
凯特？亨伯（野生动物节目主持人）
为什么会有战争？
亚历克斯？克劳福德（战地记者）
我们为什么需要上厕所？
亚当？哈特-戴维斯（作家）
我们为什么要使用钱？
罗伯特？佩斯顿（英国BBC财经新闻编辑）
谁是第一个写书的人？
马丁？莱昂斯（历史学家）
大象为什么要有根长鼻子？
迈克尔拉？斯特罗恩（野生动物节目主持人）
为什么有些人很刻薄？
奥利弗？詹姆斯（心理学家）
树木是怎样产生我们呼吸的空气的？
大卫？贝拉米（植物学家、环保主义者）
在维多利亚时代，儿童为什么要从事繁重的工作？
克雷尔？托马林（作家）
宇宙是如何从无到有的？
西蒙？辛格（科普作家）
为什么人们的皮肤颜色各有不同？
卡尔？齐默（科普作家）
南极和北极的冰会完全融化吗？
加布里埃尔？沃尔克（作家）
善从何而来？
A.C.格雷灵（哲学家）
厨师做菜的灵感从何而来？
戈登？拉姆齐（厨师）
世界上哪些动物灭绝的危险最大？
马克？卡瓦戴恩（动物学家、环保主义者）
为什么女孩能生孩子而男孩不能？
莎拉？贾维斯（医生、主持人）
什么是引力，为什么太空里没有引力？
尼古拉斯？帕特里克（美国国家航空航天局宇航员）
水是怎样变成云又化成雨的？
加文？普雷特-平尼
（作家、观云协会创始人）
人们如何知道所有的雪花都不同？
贾斯汀？波拉德（历史学家）
为什么除蝙蝠外能飞的动物都有羽毛？
约翰？杰克？霍纳（考古学家）
我的大脑如何控制“我”？
苏珊？格林菲尔德女男爵（神经科学家）
我们都是亲戚吗？
理查德？道金斯（进化生物学家）
为什么在你希望时间过得快一些时它却走得格外慢？
克劳迪娅？哈蒙德（心理学家、电台主持人）
泡泡是如何进到汽水里的？
史蒂夫？莫尔德（科学节目主持人）
何人最先造出了金属器具？
尼尔？奥利弗（考古学家）
为什么天空是蓝色的？
西蒙？英格斯（科普作家）
观众喧闹时运动员如何集中注意力？
柯林？蒙哥马利（职业高尔夫球手）
猴子与鸡有什么共同之处吗？
扬？王（进化生物学家、科学节目主持人）
人类起初是如何学会写字的？
约翰？曼（作家）
为什么科学家要观察细菌，而我为什么看不见它们？
乔安娜？梅纳斯特（生物学家、科学教育工作者）
有人吃北极熊或狮子吗？
本尼迪克？阿伦（探险家）
为什么月亮的形状会变化？
克里斯托弗？赖利教授（科普作家、主持人）
数字是否永无止境？
马库斯？杜？索特伊（数学家）
第一粒种子是从哪儿来的？
卡伦？詹姆斯（生物学家）
盖伊？福克斯为何如此淘气？
菲利帕？格雷戈里（历史小说家）
为什么南极有企鹅而北极却没有？
瓦尼萨？博洛维茨（电视纪录片制作人）
谁是第一个美术家？
迈克尔？伍德（历史学家）
我是由什么组成的？
劳伦斯？克劳斯（理论物理学家、宇宙学家）
飞机是如何飞行的？
大卫？鲁尼（伦敦科学博物馆研究员）
什么动物力气最大？
斯蒂夫？伦纳德
（兽医，野生动物节目主持人）
谁给所有的城市起名字？
马克？福赛思（知名博主、作家）
如果没有骨骼我看起来会是啥样？
乔伊？盖林？伦登伯格（比较解剖学家）
牛污染空气吗？
蒂姆？斯米特
（“伊甸园计划”的创立者）
作家如何获得灵感？
菲利普？普尔曼（作家）
为什么男人长胡子而女人却不长？
克里斯蒂安？杰森（医生、主持人）
糖对身体有害吗？
安娜贝尔？卡梅尔（育儿专家）
埃及人是如何建造金字塔的？
乔伊斯？泰尔德斯利
（埃及古生物学者）
为什么夜晚的天空是黑暗的？
克里斯托弗？波特（作家）
拿不定该画什么的时候你会怎么办？
特雷西？埃米恩（美术家）
人们是如何发电的？
吉姆？阿尔卡里里（科学家、主持人）
亚历山大大帝是否喜欢青蛙？
贝塔尼？休斯（历史学家）
我们的骨头是什么组成的？
爱丽丝？罗伯茨（解剖学家、主持人）
要是待在一条没有食物或没有水的船上，你会做些什么？
罗兹？萨维奇（第一位划船横渡三大洋的女性）
我的猫为什么总能找回家？
鲁伯特？谢尔德瑞克（生物学家、作家）
要参加奥运会必须做些什么？
杰西卡？恩尼斯（田径运动员）
地球的内部是什么？
伊恩？斯图尔特（地质学家）
上帝是谁？
朱利安？巴吉尼（哲学家）
梅格？罗索夫（作家）
弗朗西斯？斯普福特（作家）
全世界有多少不同种类的甲虫？
乔治？麦佳文（昆虫学家）
太空离我们有多远？
马库斯？乔恩（科普作家）
为什么一些人长得比其他人高？
凯蒂？伍达德（法医学家）
为什么小便是黄色的？
萨利？马格努松（记者）
为什么我总是与兄弟姐妹争吵？
坦雅？拜伦（临床心理学家）
罗马人打的哪场战役最大？
加里？斯梅尔斯
（军事史专家、童书作者）
为什么我会感到无聊？
彼得？图希（学者、作家）
我们的嘴里真住着叫做细菌的妖怪吗？
利兹？邦宁
（自然与科学节目主持人）
我们为什么在晚上睡觉？
拉塞尔？福斯特
（研究昼夜节律的神经学家）
谁发明了巧克力？
乔安妮？哈里斯（作家）
我们有可能回到过去吗？
约翰？格里宾（科普作家）
火是怎样燃烧起来的？
面包头博士（特技科学家）
为什么世界上有这么多的国家，而不是仅有一个大国？
丹？斯诺（历史学家）
什么使“我”成为了我？
克里斯？斯特林格（古人类学家）
加里？马库斯（认知科学家、作家）
米歇尔？罗森（作家、诗人）
如果一头奶牛一整年不放屁，然后放一个大大的屁，它会飞进太空吗？
玛丽？罗奇（作家）
你是如何堕入情网的？
珍妮特？温特森（作家）
大卫？尼科尔斯（作家）
罗宾？邓巴（进化心理学教授）
为什么海水是咸的？
马克？库兰斯基（记者）
互联网是用来做什么的？
克莱？舍基（作家）
米开朗基罗是如何这般出名的？
温迪？贝克特（艺术专家）
要是我的胃被抻直，它会有多长？
迈克尔？莫斯利（科学类节目主持人）
彩虹是由什么组成的？
安东尼？伍德沃德
罗布？佩恩（作家）
人们是什么时候开始使用菜谱的？
马里奥？巴塔利（著名的意大利厨师）
月亮为什么闪亮？
希瑟？库珀（天体物理学家）
海洋是从哪儿来的？
加布里埃尔？沃尔克
（作家、气候和能源节目主持人）
为什么蜗牛有壳儿而鼻涕虫却没有？
尼克？贝克尔（博物学家、主持人）
为什么太阳会如此火热？
露西？格林（太空学家）
为什么我们要用字母？
约翰？曼（作家）
花絮！
译后记
内容摘要
孩子天生擅长提出既妙趣横生又难以作答的问题，本书收集115个问题，全部出自孩子们的自由发问，源于他们的天然好奇心。
1为什么大人们说了算？
2为什么动物不能像人一样讲话？
3为什么有些人很刻薄？
4为什么我们无法长生不死？
5为什么女孩子生孩子而男孩不能？
6数字是否永无止境？
7第一粒种子是哪来的？
8谁给所有城市起的名字？
9我的猫为什么总能找回家？
10我的大脑如何控制“我”？
11为什么我会感到无聊？
12上帝是谁？
。。。。。。
精彩内容
1。为什么水是湿的？
罗杰？海菲尔德
一个答案是：当你触碰一汪水时感到潮湿，是因为指尖告诉大脑那种感觉是“湿的”。神经脉冲能将信息从皮肤传递到大脑，我们称之为触觉。触觉还能告诉你冷或热，粗糙或细腻，以及干或湿。水的感觉是潮湿的，这说明水是一种液体。
不过，水只是在0到100℃之间才是液体，在0℃以下，水是固态的冰。如果冰箱里的冰块被放在室温下，冰便开始受热融化，重新化成液体。当水壶中的水被加热到100℃以上时，就变成了肉眼无法看见的气体，被称为水蒸气。（你看到壶中冒出的蒸汽其实是液态的小水滴，是水蒸气遇到壶周围的冷空气时形成的。）
如果你有一架超级显微镜，就会看到水是由分子组成的，每个分子又由更小的物质――原子――组成。你可以把这些东西想象成乐高积木，它们组合在一起构成你周围的一切，也构成你身体中的一切。
每个水分子都是由两个氢原子与一个氧原子结合成的。水分子之间也相互“黏合”，靠的是氢原子的一种特殊性质。关于这种特殊黏合（化学上称之为“氢键”），你长大后会学到更多的细节。现在你需要知道的是，这些氢键使水分子互相结合得更加紧密，比大小相近的其他分子都要紧密。这使水在很多方面都很奇特。
下面是水的一些奇特之处：
●液态的水的表面有一层薄薄的“皮肤”，你不能看到它，不过它结实得足以令昆虫在其上行走。由于有这层皮肤，液态水可以粘在我们的手上和衣服上，让我们感到潮湿。其他一些液体，比如水银，在室温下不会有潮湿的感觉，因为它没有这种轻微的粘性。假使你把水银倒在手上，它会像弹球一样滚动。（不过别做这样的尝试，水银有毒！）
●与分子大小与水相似的其他物质相比，水沸腾和融化所需的温度要高很多。
●多数物质在冷却时会收缩，但在氢键的影响下，水在冻结时会膨胀，所以冰会上浮。
●加州伯克利的里奇？塞卡利（RichSaykally）做了一些很机智的实验，牛津大学的大卫？克拉里（DavidClary）后又将实验做了很好的总结，实验显示：要想感觉到潮湿，至少需要6个水分子；如果少于6个，分子形成的水膜只有一个分子厚。当把第6个分子加进来时，整簇分子就会快速转化成一个微型水洼，于是我们便感觉到了潮湿。
罗杰？海菲尔德（RogerHighfield1958―），英国科学博物馆集团对外事务部主任，曾为《新科学家》杂志（NewScientist）的编辑。他第一个做到了将一个中子在肥皂泡上反弹回来。
50。 人们如何知道所有的雪花都不同？
贾斯汀？波拉德
第一个意识到每片雪花可能都不相同的人叫威尔逊？本特利（WilsonBentley），出生在1865年。他生活在美国的佛蒙特州，那里非常寒冷，冬季多雪。其实，美国是世界上（包括南极洲）年降雪量最多的地方。威尔逊住在一个非常冷的农舍里，他甚至可以把飘洒的雪花接到一块黑板上，然后将它们带回室内去观察，雪花也不会融化。
威尔逊的妈妈有一架旧显微镜，在15岁时，有一天他决定用显微镜来看看雪花，所见令他特别惊讶：每一片雪花都呈美丽的六边形，但每一片都不尽相同。
威尔逊？本特利想让每一个人都能看到雪花有多么美丽，但即使在他那间冰冷的房间里，雪花也最终融化了。于是他想出了一个主意。威尔逊说服他父亲给了他100美元（在当时那可是老大一笔钱，相当于如今的1500英镑），买了一架照相机和一个专门的连接件，使他可以透过显微镜来拍照。当时，没有多少人知道这到底该怎么做，因而在1885年，威尔逊成了头一个用这种方式给雪花拍照的人。
他一生都没有停止拍摄雪花，因而成了著名的“雪花本特利”。最终，他给雪花拍摄了5381幅照片，没有一片雪花是相同的。夏季不下雪的时候，他拍摄姑娘们美丽的笑容。1931年，他再次冒着暴风雪去采集雪花，不幸着了凉，去世了。
但是，他的看法――每片雪花都不相同――正确吗？
每片雪花都起始于云层中的某粒微小冰晶，在旋转着从天而降的过程中，冰晶逐渐长大。它的形状取决于很多因素，在雪花形成的过程中，每一时刻所经过的地方，其空气的温度与湿度都影响雪花的形状。因此，任意两片雪花能以完全相同的方式下落，其概率是微乎其微的。
不过，世上曾经落下的雪花实在是太多了，仅一立升雪就包含100万片雪花。整个世界从古至今落下的雪花总数恐怕得有54（Nonillion）片。这可是个巨大的数字啊，给你这个数有多大的概念：如果你有这么多张5英镑的纸币，你用它们铺满整个世界并一层一层地往上摞，摞起来的高度将达到55620公里。
因此，那么多的雪花中会有两片完全一样吗？说实话我们永远不敢肯定，因为没人能把所有的雪花都查看一番。不过据数学家们估计，在这么多片雪花中，用“雪花本特利”的显微镜也仅仅可能发现两片一样的雪花。而即使那两片一样的雪花，假使你用更先进的显微镜观察，还会看到些许差异的。
贾斯汀？波拉德（JustinPollard，1968―），英国历史学家、电视制作人。他出品了多部纪录片，并为多部电影进行历史指导，包括《加勒比海盗》、《伊丽莎白女王》等著名影片。
102。什么使“我”成为了我？
这是我们收到的最令人挠头的问题之一，就此我们请教了一位古人类学专家、一位心理学教授和一位童书作家，下面是他们的想法。
克里斯？斯特林格
看看大人们如何准备一顿大餐：他们会去预备原料，像肉呀、蔬菜和调料等，然后再从某位大厨的烹饪书里找来菜谱。
想象你自己的身体就是那一顿大餐，那么所需的原料便是化学物质和细胞，它们组成了你的身体并使它得以运转。
教你如何将原料按各种方式搭配、制作成身体的菜谱也准备好了，那便是基因代码。它看起来非常微小，却是一份极其长的指令簿，指导如何建造你。这份基因代码放在你妈妈身体里的一个蛋蛋里，你的生命便是从那个蛋蛋开始的。
每个人的基因代码（菜谱）互相间都有一点点的差别：所需的原料稍有不同，使用原料的方法略有出入。如同数不清的原料组合及烹调方式造就了各种各样的咖喱饭一般，由于每个人“菜谱”上的小小差异，产生了许许多多不同的人。
这就是为什么你是你，为什么你的容貌、身材和肤色是你自己的样子，这也是为什么全世界没有一个人
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