• 物流配送管理(第2版)/张志乔/十二五职业教育国家规划教材
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物流配送管理(第2版)/张志乔/十二五职业教育国家规划教材

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作者张志乔

出版社人民邮电出版社

ISBN9787115343628

出版时间2014-09

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号1200965358

上书时间2024-10-04

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品相描述:全新
商品描述
目录
目  录

项目一  配送中心概况  1
任务  配送中心调研  2
任务引入  2
相关知识  3
一、配送的概念及分类  3
二、配送中心的概念及分类  5
三、配送中心的功能  6
四、配送中心业务流程  7
五、配送中心设备概况  10
六、仓储管理系统(WMS系统)  13
七、配送中心的作用  15
八、物联网技术在配送中的应用  15
九、电子商务物流配送介绍  19
案例介绍  23
实训练习  24
综合练习  24

项目二  入库流程及存储管理  25
任务一  入库流程及岗位任务  26
任务引入  26
相关知识  27
一、流程管理  27
二、入库作业流程及环节  28
三、WMS系统收货入库界面示例  31
四、某配送中心入库作业流程  33
案例介绍  35
实训练习  35
任务二  入库越库流程及岗位任务  35
任务引入  35
相关知识  37
一、越库及交叉转运的含义  37
二、越库及交叉转运的实施  38
三、WMS系统的交叉转运功能  40
案例介绍  41
实训练习  42
任务三  托盘堆码成组作业  42
任务引入  42
相关知识  44
一、商品堆垛设计原则及要求  44
二、商品堆垛的内容  45
三、堆码方式  45
案例介绍  47
实训练习  47
任务四  商品分类管理  48
任务引入  48
相关知识  49
一、连锁超市的商品分类及管理  49
二、配送中心的商品分类及管理  51
三、ABC分类法及其运用  52
案例介绍  55
实训练习  55
综合练习  55

项目三  配送订单处理及反馈  56
任务一  配送订单接收及统计  57
任务引入  57
相关知识  58
一、订单处理概述  58
二、订单处理的基本内容  59
三、订单处理基本流程  61
案例介绍  63
实训练习  64
任务二  依订单信息分配存货  64
任务引入  64
相关知识  65
一、存货查询概述  65
二、依据订单分配存货的方法及原则  65
三、拣货单分配  66
四、送货及缺货处理  68
案例介绍  68
实训练习  69
任务三  订单状况跟踪及处理  69
任务引入  69
相关知识  70
一、订单状态追踪  70
二、订单相关档案记录  70
三、订单变化处理  71
四、订单资料分析  72
案例介绍  72
实训练习  73
任务四  电子商务环境下的订单处理  73
任务引入  73
相关知识  74
一、电子商务订单处理概述  74
二、电子商务订单处理程序  74
案例介绍  76
实训练习  77
综合练习  77

项目四  拣货、补货与流通加工  78
任务一  拣货作业与策略  79
任务引入  79
相关知识  81
一、拣货作业基本过程  81
二、拣货单位  81
三、拣货作业模式  82
四、拣货信息传输方式  83
五、拣货方式及策略  85
六、电子标签拣货系统  87
七、自动分拣系统  88
案例介绍  90
实训练习  91
任务二  拣货作业流程管理  92
任务引入  92
相关知识  94
一、企业流程管理  94
二、拣货作业流程及管理  96
三、拣货作业考核指标  97
案例介绍  98
实训练习  99
任务三  补货及理货  99
任务引入  99
相关知识  100
一、补货方式  100
二、补货时机  101
三、补货流程  101
四、补货原则  102
五、理货作业内容  103
案例介绍  104
实训练习  106
任务四  流通加工  106
任务引入  106
相关知识  107
一、流通加工的概念  107
二、流通加工的作用和形式  108
三、流通加工的内容与方法  108
四、流通加工合理化  109
五、流通加工日常管理指标  109
案例介绍  109
实训练习  109
综合练习  110

项目五  配装与送货管理  111
任务一  车辆配装  112
任务引入  112
相关知识  113
一、配装作业  113
二、车辆调度  114
三、装车作业  116
案例介绍  117
实训练习  118
任务二  配送线路制定及优化  119
任务引入  119
相关知识  120
一、配送线路制定原则  120
二、配送线路优化简介  122
案例介绍  129
实训练习  131
任务三  送货作业管理  131
任务引入  131
相关知识  132
一、送货作业管理概述  132
二、信息技术的应用  134
三、电子商务送货管理分析  136
案例介绍  139
实训练习  141
综合练习  141

项目六  退货管理  142
任务一  退货作业管理  142
任务引入  142
相关知识  144
一、退货与退货管理  144
二、退货的一般流程  145
三、配送中心退货的注意事项  147
案例介绍  147
实训练习  147
任务二  退货分析  148
任务引入  148
相关知识  149
一、逆向物流概述  149
二、控制逆向物流的措施  151
三、退货的理赔  152
四、B2C(企业对消费者)电子商务退货物流问题  153
案例介绍  157
实训练习  158
综合练习  158

项目七  配送成本与绩效管理  159
任务一  配送成本构成与控制  159
任务引入  159
相关知识  161
一、配送成本的构成  161
二、配送价格的制定  162
三、配送成本的控制方法  164
四、配送成本常用控制策略  164
案例介绍  166
实训练习  167
任务二  配送中心绩效评估  167
任务引入  167
相关知识  168
一、评价的原则和步骤  168
二、内部绩效评估  169
三、外部绩效评估  170
四、配送中心的效率化  171
案例介绍  172
实训练习  173
综合练习  173

项目八  配送中心选址及内部规划  174
任务一  配送中心选址设计  175
任务引入  175
相关知识  176
一、配送中心选址概念及意义  176
二、配送中心选址的影响因素  176
三、配送中心选址流程  177
案例介绍  178
实训练习  179
任务二  配送中心内部规划  179
任务引入  179
相关知识  180
一、配送中心规划概述  180
二、配送中心规划原则  181
三、配送中心规划要素及资料分析  181
四、配送中心内部规划  182
五、配送中心作业区划示例  183
六、电子商务配送中心内部作业  184
案例介绍  185
实训练习  186
综合练习  186

项目九  行业配送专题  187
任务一  家电连锁零售物流配送  188
任务引入  188
相关知识  189
一、连锁零售概述  189
二、家电产品配送特点及要求  191
三、家电产品配送发展历程  192
四、家电产品电子商务物流分析  193
案例介绍  196
实训练习  197
任务二  快速消费品物流配送  198
任务引入  198
相关知识  199
一、快速消费品概述  199
二、快速消费品的配送要求  200
三、快速消费品分销渠道  201
四、快速消费品配送模式  202
五、快速消费品电子商务与物流分析  209
案例介绍  210
实训练习  211
任务三  鲜活农产品物流配送  211
任务引入  211
相关知识  213
一、鲜活农产品范围界定  213
二、鲜活农产品物流配送要求  213
三、鲜活农产品分销渠道及物流现状  214
四、我国鲜活农产品物流配送情况  216
五、我国农产品冷链物流发展状况  217
六、我国鲜活农产品电子商务与物流  224
案例介绍  227
实训练习  227
综合练习  227

项目十  工作沟通与协调  228
任务一  沟通类型选择训练  229
任务引入  229
相关知识  230
一、沟通的含义  230
二、沟通的渠道及分类  232
三、有效倾听  235
四、管理沟通内容与技巧  236
案例介绍  238
实训练习  238
任务二  冲突分析及协调  239
任务引入  239
相关知识  242
一、冲突的含义及类型  242
二、冲突的原因  243
三、冲突的管理  243
案例介绍  245
实训练习  246
任务三  跨部门沟通训练  247
任务引入  247
相关知识  249
一、跨部门沟通概述  249
二、跨部门沟通冲突的原因  250
三、跨部门沟通注意事项  251
案例介绍  252
实训练习  252
任务四  客户沟通  253
任务引入  253
相关知识  255
一、客户沟通的重要性  255
二、如何与客户进行有效沟通  255
三、客户沟通企业培训资料选编  258
案例介绍  261
实训练习  264
综合练习  265

附录  2013年浙江省高职高专院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛 266

参考文献  288

内容摘要
    以职业阶梯为背景,岗位任务为载体,工作流程为主线,精选学习项目,优化教学模式。
    本书共10个学习项目,29个训练任务,每个任务均按“任务要求、任务分析、实施准备、实施步骤、效果评价、点评交流”6个板块进行“学、做一体化”教学设计,后续的相关知识为完成该项任务提供理论支撑和参考。项目一至项目八安排物流配送中心运作及管理相关内容,对应复杂操作和基层管理岗位;项目九行业配送专题,兼顾学生就业的行业性和职业发展的需要;项目十工作沟通与协调,旨在培养物流配送人员,尤其是基层、中层管理岗位的沟通协调管理技能。学生通过10个项目从单项配送技能到综合管理技能的学习,其职业综合能力定会得到训练和提升。
    本书可作为高等职业院校、大专院校物流管理及相关管理类专业的教学用书,也可用作企*单位技术及管理人员的培训教材。

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