甜樱桃高效栽培

序
前言

*章 概述
*节 甜樱桃的栽培历史与利用价值
一、我国甜樱桃的发展历史
二、甜樱桃的利用价值
第二节 世界甜樱桃生产概况
第三节 我国甜樱桃生产现状
一、甜樱桃生产情况
二、甜樱桃产业发展中存在的问题
三、甜樱桃发展建议
四、我国甜樱桃生产发展前景展望

第二章 甜樱桃的优良品种
*节 甜樱桃形态特征
第二节 甜樱桃优良品种简介
一、早熟品种
二、中熟品种
三、晚熟品种
四、鲜食加工兼用型品种
五、加工品种
第三节 甜樱桃主栽品种的选择
一、成熟期
二、果个大小
三、果实风味
四、丰产性
五、色泽
六、抗裂果
七、适地适栽

第三章 樱桃的生物学特性
*节 形态特征
一、根系
二、枝干
三、芽与花芽分化
四、枝条与果枝类型
五、叶
六、花
七、果实
第二节 年生长周期与特点
一、萌芽和开花
二、新梢生长
三、果实发育
四、花芽分化
五、落叶和休眠
第三节 对环境条件的要求
一、温度
二、水分
三、光照
四、土壤
五、风

第四章 甜樱桃育苗技术
*节 甜樱桃苗圃地的选择
一、适宜砧木的选择
二、苗圃地选择和整理
第二节 甜樱桃苗木培育
一、砧木苗的培育
二、甜樱桃苗的培育
三、甜樱桃幼树的培育
四、苗木出圃

第五章 甜樱桃园的建立
*节 甜樱桃园的选择与建设
一、甜樱桃园的选择
二、甜樱桃园的建设
第二节 甜樱桃园的水土保持与土壤改良
第三节 整地与施肥
第四节 栽植技术
一、主栽品种的选择与配置
二、授粉品种的选择与配置
三、栽植密度与方式
四、甜樱桃大树移栽技术

第六章 甜樱桃田间管理技术
*节 土肥水管理技术
一、土壤管理
二、施肥管理
三、水分管理
第二节 花果管理技术
一、防晚霜危害
二、辅助授粉
三、疏花疏果
四、提高坐果率的辅助措施
五、提高甜樱桃果实商品品质
六、灾害及其防御
第三节 整形修剪技术
一、整形修剪的概念
二、甜樱桃与整形修剪相关的主要树性
三、甜樱桃的树体结构、树形与整形方法
四、甜樱桃树不同年龄时期的修剪
五、不同品种修剪特点
六、整形修剪中存在的问题和注意事项

第七章 甜樱桃病虫害防治技术
*节 无公害水果生产对农药的相关要求
一、农药的选择与使用原则
二、农药综合使用技术
三、果园常用的农药与使用
四、无公害水果的安全质量标准
第二节 甜樱桃病虫害防治技术
一、甜樱桃病害及其防治技术
二、甜樱桃虫害及其防治技术

第八章 甜樱桃果实采收与采后处理
*节 果实采收
一、采收时期
二、采收方法
第二节 果实分级、包装与储藏保鲜
第三节 储藏保鲜方法
一、简易储藏法
二、冷库储藏法
三、气调库储藏法
四、减压气调储藏法
第四节 甜樱桃果实加工技术

附录
附录A 樱桃生产管理年历
附录B 无公害大樱桃生产技术操作规程
附录C 大樱桃标准化生产技术规程（山东莱州）
附录D 甜樱桃苗木质量标准
附录E 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献