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旅行社经营与管理实务

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作者张静岩,贺小群

出版社中国铁道出版社

ISBN9787113293796

出版时间2021-04

装帧平装

开本16开

定价76元

货号31577038

上书时间2024-07-01

谢岳书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
前言

 随着中国经济的稳定发展,旅游业在国民经济中发挥着越来越重要的作用。“十四五”期间,作为旅游业重要组成部分的旅行社业,迎来经济发展新的机遇,要实现现代旅游业向智能旅游业的转变,要迎接信息化大数据、价格与品质、销售与服务、传统产品与旅游定制等多项市场挑战。加之疫情的影响,人们的出游方式、消费理念都发生了改变。新的发展时期对旅行社业提出新要求、带来新机遇和新挑战。为适应新时期旅游业发展变化对人才的需求,结合职业教育“三教”改革思想,我们与企业共同编写了本教材。
 与同类教材相比,本教材具有如下特点:(1)融入新业态发展内容,体现教材的时代性。因信息技术、国家发展理念、新冠肺炎疫情等因素,旅行社业出现了新的业态发展趋势,很多旅行社在常规业务的基础上,对传统业务进行了调整,对旅游新形式进行了吸收,以保证旅行社能够持续、健康发展,本书将新的发展业态融入教材编写中,实现教学内容与业界发展的紧密对接。(2)设计成活页式教材,方便及时补充、调整课程内容。本课程为旅游管理专业核心课程,在教学中突出理论联系实际,强调学生实践能力的锻炼。本书设计成活页式教材,第一可以灵活插入业界信息,第二可以灵活插入教师上课内容,第三可以灵活变换学生实践任务,弥补传统教材更新和补充新内容要换版本的问题,能够时刻保持与行业的紧密对接,便于教师开展个性化教学。同时,学生利用活页式教材进行学习也方便将知识学习、知识点回顾、任务实施过程、实践知识拓展等融为一体,容纳了学生本课程学习的所有过程和成果体现,方便学生复习、使用、保存。(3)必修模块与选修模块灵活化设计,突出旅行社重点工作。本书在编写过程中,剖析了旅行社的实际工作内容,设置了9个模块,分别为旅行社的设立、旅游产品设计与开发、旅游产品销售、旅行社计划与调度、旅游服务质量监督及突发事故处理、旅行社人力资源管理、旅行社财务管理及风险管控、旅行社信息技术运用、旅行社发展趋势。同时根据模块内容在旅行社工作中的重要性,分为6个必修模块和 3个选修模块,突出了旅行社工作重点,授课教师也可以根据实际需要进行灵活选取。(4)采用项目式教学,突出课程的实践性。本书在9个模块基础上,设置了26个项目,突出了理论与实践相结合的课程性质,使学生在完成具体项目过程中,学习到必要的知识,掌握旅行社业务的具体操作技能。(5)课程思政融入教材。本课程以培养旅行社业高素质技能型人才为教学目标,在培养学生业务素质的同时,注重对学生思想素质的提升,每个训练项目下设素质目标,旨在树立学生爱岗敬业、规范经营、以游客为中心、以中国旅游业发展为己任的职业素质。本书由张静岩(黑龙江农业工程职业学院)、贺小群(黑龙江农业工程职业学院)任主编,宫春颖(黑龙江农业工程职业学院)、武刚(黑龙江财经学院)、张天竹(黑龙江农业工程职业学院)、郭彧(黑龙江农业工程职业学院)任副主编,全书由冯爱玲(哈尔滨观光国旅海漠分公司)主审。
 具体分工为:张静岩编写模块四项目二、项目三;贺小群 编写模块三、模块四项目一;宫春颖编写模块一、模块二;武刚编写模块七、模块八; 张天竹编写模块六、模块九;郭彧编写模块五。张静岩负责全书统稿和校对工作。冯爱玲对全书进行专业审查工作。本书在编写过程中,得到了旅行社行业专家的支持与协助,在此感谢哈尔滨观光国旅海漠分公司副总经理冯爱玲女士、玉屏旅游(北京)集团有限公司哈尔滨分公司大区经理樊彦超女士,两位专家的参与,使本书的内容更加丰富、实用。在本书编写过程中,参考和借鉴了许多专家的相关著作、各院校的网络精品课程、知名旅游网站及其他科研成果,在此,谨向相关作者表示敬意和衷心的感谢!本书在编写上力求做到内容丰富、条理清晰,但由于编者水平有限,难免有疏漏和欠妥之处,真诚地希望得到各位专家、同行和读者的批评与指正。



 
 
 
 

商品简介

 本书主要包括旅行社的认知、旅行社的设立、旅游线路开发与设计、旅游产品采购、客源市场开发与推广、旅游产品销售、旅行社游客接待、旅游产品的落实与实施、旅游团后续业务处理、旅行社人力资源管理、旅行社信息技术管理、旅行社业发展趋势等12个项目内容。本书采用项目化、任务驱动的编写体例,按照旅行社主要业务内容进行项目化划分,根据小任务设置,实现每个项目的教学目标,使学生对旅行社的整体业务进行全面学习实践。



作者简介

 张静岩,女,硕士研究生学历,副教授,现任黑龙江农业工程职业学院人文社科系教师,主讲黑龙江省民俗旅游资源概论、旅游管理等课程,拥有近20年的一线教学经历,主编教材2部,参与编写教材多部,在国家级以上期刊发表专业论文十余篇,负责省级课题多项,并都已结项。 贺小群,女,西南大学旅游管理硕士,现任黑龙江农业工程职业学院人文社科系教师,讲师,主讲《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》《旅游景区服务与管理》《黑龙江省导游基础知识》《现代饭店管理概论》等多门课程。黑龙江省教学能力大赛三等奖,学校优秀教师等称号。



目录
模块一  旅行社的设立
  项目一  旅行社的筹建
  项目二  旅行社的组织结构设置
模块二  旅游产品设计与开发
  项目一  旅游线路设计
  项目二  旅游线路报价
  项目三  旅游线路定制服务
模块三  旅游产品销售
  项目一  选择目标市场
  项目二  分析定价策略
  项目三  制定旅游产品营销渠道策略
  项目四  选择促销策略
模块四  旅行社计划与调度
  项目一  旅行社与各承接单位业务洽谈与合作
  项目二  组团计划与调度服务
  项目三  接待计划与调度服务
模块五  旅游服务质量监督及突发事故处理
  项目一  旅游服务实施质量监控
  项目二  突发事故预防与处理
  项目三  旅行社客户关系管理
  项目四  旅行社客户投诉管理
模块六  旅行社人力资源管理
  项目一  旅行社员工招聘
  项目二  旅行社员工培训与考评
模块七  旅行社财务管理及风险管控
  项目一  旅行社财务分析
  项目二  旅行社风险处理
模块八  旅行社信息技术运用
  项目一  旅游信息技术认知
  项目二  旅游在线咨询
  项目三  旅游在线订购
  项目四  旅游在线支付
模块九  旅行社发展趋势
  项目一  旅行社的未来发展
  项目二  旅行社品牌塑造
参考文献

内容摘要
 本书主要包括旅行社的认知、旅行社的设立、
旅游线路开发与设计、旅游产品采购、客源市场开
发与推广、旅游产品销售、旅行社游客接待、旅游产品的落实与实施、旅游团后续业务处理、旅行社人力资源管理、旅行社信息技术管理、旅行社业发展趋势等12个项目内容。本书采用项目化、任务驱动的编写体例,按照旅行社主要业务内容进行项目化划分,根据小任务设置,实现每个项目的教学目标,使学生对旅行社的整体业务进行全面学习实践。

主编推荐

 本书为新型活页式教材,突出与行业的灵活对接,注重学生业务能力提升,融入课程思政


【内容简介】

精彩内容
本书按照《国家职业教育改革实施方案》所提出的新型教材建设指导思想,对旅游新形式、新业态进行了吸收,将旅行社业新的发展业态融入教材编写。全书主要包括旅行社的设立、旅游产品设计与开发、旅游产品销售、旅行社计划与调度、旅游服务质量监督及突发事故处理、旅行社人力资源管理、旅行社财务管理及风险管控、旅行社信息技术运用、旅行社发展趋势等九个模块内容。

 本书为新型活页式教材,突出与行业的灵活对接;将九个模块内容分为必修与选修,突出旅行社主要岗位和重点工作;设置26个项目,注重学生业务能力提升:融入课程思政,培养社会主义旅游事业建设者和接班人。

 本书适合作为高等职业院校旅游和酒店管理专业学生的教材,也适合作为旅行社经营者和酒店经营者的参考书。

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