导游实务(旅游服务与管理专业适用中等职业教育专业技能课立项教材)
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作者陈乾康
出版社中国人民大学
ISBN9787300177311
出版时间2013-07
装帧其他
开本其他
定价24元
货号2649025
上书时间2024-06-30
商品详情
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导语摘要
陈乾康主编的《导游实务(旅游服务与管理专业适用教育部中等职业教育专业技能课立项教材)》主要讲述了导游必备的责任心和必要的相关知识，以及必须熟悉的导游服务规范和各类突发事件的处理方法，叙述既形象又适用，符合中职生的认知规律和水平。本书主要依据导游岗位的实际，从导游服务程序、应变能力、带团技巧、讲解艺术等方面重点介绍和实践导游工作应该掌握的相关知识与技能，突出了教材深度和细节，强调导游工作的操作性和学生的动手能力。
目录
模块一 导游概述
项目一 导游服务
项目二 导游人员
项目三 导游人员管理
模块二 导游服务程序(上)
项目一 导游接团准备
项目二 地陪服务
项目三 全陪服务
模块三 导游服务程序(下)
项目一 领队服务
项目二 景区导游服务
模块四 导游应变能力
项目一 旅途中常见问题的处理
项目二 游客特殊要求的处理
模块五 导游带团技巧
项目一 特殊旅游团队接待技巧
项目二 散客旅游团队接待技巧
项目三 导游人员与团队友好相处的技巧
模块六 导游讲解艺术
项目一 导游审美艺术
项目二 导游词撰写艺术
项目三 幽默段子运用艺术
项目四 导游讲解的原则与方法
模块七 导游业务相关知识
项目一 出入境知识
项目二 卫生常识
项目三 其他常识
附录 旅游相关表单
参考文献
内容摘要
导游是旅游团队的灵魂，也是决定游客旅行和观
赏效果的重要因素。要
成为一名合格的导游人员，除了具备高度的工作责任心和必要的旅游相关知识外，还必须熟悉导游服务的规范，掌握各类突发事件的处理方法，具备高超的讲解能力。
导游实务正是针对导游服务的特点和中职中专教学要求而编写的，陈乾康主编的《导游实务(旅游服务与管理专业适用中等职业教育专业技能课立项教材)》主要讲授导游服务的基本概念，导游服务的地位、特点和原则，导游工作的纪律和禁忌，地方陪同导游、全程陪同导游、景区导
游、国际领队的服务程序和应变技巧，导游带团技巧、讲解技巧和相关业务知识等内容。
《导游实务(旅游服务与管理专业适用中等职业教育专业技能课立项教材)》以适
用、够用、形象、直观为原则，强调理论与实践相结合，力求在下述几个方面有所突破并形成特色：一是注重教材的深度和细节，避免浅尝辄止，不求甚解。譬如，讲到导
游为客人分发房卡，传统教材多是轻描淡写一句话：“办理入住手续，分发房卡。”而我们将深入介绍分发房卡过程中可能出现的各种问题，如分房原则、
夫妻同住的安排、单男单女的住宿安排、司机导游的住宿安排等。又如，讲述景区门票的购买时，我们增加了付款方式、票价折扣、合理利用各种优惠措施以减少门票开支等内容。诸如此类不胜枚举，目的是方便学生对导游服务细节的掌握。
二是照顾该课程与相关课程之间的关联性。导游业务涉及旅行社或相关法律法规的内容很多，虽然“旅行社经营与管理”、
“旅游法规”等课程有相应的介绍，但在讲述导游业务时，我们还是力求对所涉及的相关知识进行简单的串联，使学生形成有机、系统的知识结构，避免因学科的分设而人为地割裂导游业务知识间的关系，避免学生所学知识的零碎化。
三是突出操作性，增强学生的动手能力。教材如
实讲述了导游人员实际操作团队的程序和技巧，分析了不规范操作的表现形式及产生的社会原因，并通过“温馨小贴士”和“参考资料”的方式，对团队运作过程中可能出现的状况和应对办法给予了必要的提醒。
四是增加大量典型案例。导游业务是应用性课程，案例教学具有重要的意义。导游带团过程中出现的问题形形色色，导游处理问题的方式多种多样，这些都应该通过案例的方式告诉学生。可以肯定，案例中涉及的许多问题会在学生今后的导游生
涯中再现，现在的学习可以给他们必要的警示和有益的启迪，让他们少走弯路，增长见
识，这对于即将从事导游职业的学生来讲是很有意义的。
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