旅游概论
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作者赵红林 编著
出版社武汉大学
ISBN9787307230880
出版时间2022-07
装帧平装
开本16开
定价42元
货号31498873
上书时间2024-06-30
商品详情
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商品简介
本书是中高职旅游专业的一门必修课程教材，系统介绍了旅游的相关基础理论、概念，以及促进旅游业发展的思路，旨在培养合格的旅游专业人才。本教材共分为认识旅游、旅游的起源与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游业的综合影响、旅游产品、旅游市场及目的地营销、旅游组织、旅游业的未来共十章。每章除课程基本内容外，还有知识扩展、案例、课后思考与训练板块，内容丰富、详细、生动，以就业为导向，突出能力培养，强调学以致用，有利于学习主体发挥其主观能动性。
作者简介
赵红林，山西艺术职业学院旅游管理系骨干教师，研究方向为高职旅游教学与管理，发表《移动大数据时代我国旅游发展方式的转变》《？高职院校导游专业实践教学体系构建研究》。
目录
目 录
第一章 认识旅游
第一节 旅游的基本概念
一、 旅游概念的形成
二、 旅游的概念
三、 旅游活动的基本特征
第二节 旅游活动的构成要素
一、 “ 三要素” 说
二、 “ 六要素” 说
第三节 旅游活动的类型
一、 按地理范围划分的旅游活动类型
二、 按旅游目的划分的旅游活动类型
三、 按旅行方式划分的旅游活动类型
四、 按旅行距离划分的旅游活动类型
五、 按组织形式划分的旅游活动类型
第四节 旅游活动的属性
一、 旅游活动的社会属性
二、 旅游活动的文化属性
三、 旅游活动的经济属性
四、 旅游活动的政治属性
第五节 旅游活动的特点
一、 大众性 二、 综合性 三、 地缘性 四、 持续性 五、 季节性 六、 脆弱性
第二章 旅游的起源与发展
第一节 旅游的起源
一、 旅游起源的几种观点
二、 旅游起源的历史现象考察
第二节 古代旅行与旅游
一、 国外的古代旅行与旅游
二、 中国的古代旅行与旅游
第三节 近代旅游
一、 国外的近代旅游
二、 中国的近代旅游
第四节 现代旅游
一、 现代旅游迅速发展的原因
二、 现代旅游的特点
第三章 旅游者
第一节 旅游者的定义及产生条件
一、 旅游者的定义
二、 旅游者产生的条件
第二节 旅游动机及其分类
一、 旅游动机
二、 旅游动机的分类
第三节 旅游者的权利和义务
一、 有关国际组织规定的旅游者的权利和义务
二、 中国政府规定的旅游者的权利和义务
第四节 旅游者的素质修养
一、 旅游者的不文明行为
二、 提升旅游者素质的途径
三、 中国关于文明旅游的文件
第四章 旅游资源
第一节 旅游资源的概念与特点
一、 旅游资源的概念
二、 旅游资源的特点
第二节 旅游资源的分类
一、 旅游资源分类的方法
二、 旅游资源的分类
三、 旅游资源的基本类型
第三节 旅游资源的评价
一、 旅游资源评价的意义
二、 旅游资源评价的基本原则
三、 旅游资源评价的内容
四、 旅游资源评价的方法
第四节 旅游资源的开发
一、 旅游资源开发的含义
二、 旅游资源开发的可行性研究
三、 旅游资源开发的基本原则
四、 旅游资源开发工作的主要内容
第五节 旅游资源的保护
一、 旅游资源保护的含义
二、 旅游资源保护的必要性
三、 旅游资源遭受破坏的原因
四、 旅游资源保护的方式和内容
五、 旅游资源保护的规划
第五章 旅游业
第一节 旅游业概述
一、 旅游业的定义及构成
二、 旅游业的性质与特点
第二节 旅行社
一、 旅行社的产生和发展
二、 旅行社的概念和性质
三、 旅行社的分类及产品形态
四、 旅行社的地位和作用
五、 旅行社的基本业务及发展趋势
第三节 导 游
一、 导游人员的分类
二、 导游人员的素质要求
三、 导游人员的职业道德
四、 导游艺术
五、 对导游人员的管理
第四节 旅游饭店
一、 旅游饭店的含义
二、 旅游饭店的发展历史
三、 旅游饭店的类型
四、 旅游饭店的地位和作用
五、 旅游饭店的发展趋势
六、 我国饭店星级评定
第五节 旅游交通
一、 旅游交通的概念和构成
二、 旅游交通的特点
三、 旅游交通的地位和作用
四、 现代旅游交通运输的主要方式及优缺点
第六节 旅游景区
一、 旅游景区的概念和特点
二、 旅游景区的类型
第七节 旅游娱乐
一、 旅游娱乐业在旅游业中的作用
二、 娱乐设施的分类
第八节 旅游购物
一、 旅游购物业的含义
二、 旅游购物品的类型
三、 旅游购物业的作用
四、 我国旅游购物业的现状
五、 旅游购物品的开发设计
第六章 旅游业的综合影响
第一节 旅游业对经济的影响
一、 旅游业可成为一个国家或地区的支柱产业
二、 旅游业可以带动其他产业的发展
三、 旅游业可以增加外汇收入平衡国际收支
四、 旅游业可以增加国家财政收入
五、 旅游业可以促进地方经济的发展
六、 旅游业可以促进对外开放和扩大经济交流
七、 旅游业有助于消除国家或地区之间的贫富差距
第二节 旅游业对社会的影响
一、旅游业对社会的积极影响
二、旅游业对社会的不良影响
第三节 旅游业对文化的影响
一、 旅游业对文化的积极影响
二、 旅游业对文化的消极影响
第四节 旅游业对环境的影响
一、 旅游业对环境的正面影响
二、 旅游业对环境的负面影响
第七章 旅游产品
第一节旅游产品的概念和特点
一、 旅游产品的概念
二、 旅游产品的构成
三、 旅游产品的特点
第二节 旅游产品的生命周期
一、 旅游产品生命周期的概念
二、 影响旅游产品生命周期的因素
三、 旅游产品生命周期的调控
第三节 旅游产品的开发
一、 旅游产品开发的内容
二、 旅游产品开发的原则
三、 旅游产品开发的策略
第八章 旅游市场及目的地营销
第一节 旅游市场概述
一、 旅游市场
二、 旅游需求
三、 旅游供给
第二节 旅游目标市场的选择
一、 旅游市场细分
二、 选择旅游目标市场
三、 选择目标市场应注意的问题
第三节 旅游目的地形象定位及宣传口号的确定
一、 旅游目的地形象定位
二、 旅游宣传口号的确定
第四节 旅游宣传与促销
一、 旅游宣传
二、 旅游促销
第五节 旅游目的地节庆营销
一、 节庆营销的优势
二、 节庆营销的原则
三、 节庆营销的注意事项
第六节 旅游目的地网络营销
一、 旅游目的地网络营销的意义
二、 旅游目的地网络营销的主要形式
三、 旅游目的地网络营销策划与创新
第九章 旅游组织
第一节 旅游组织概述
一、 旅游组织的概念与类型
二、 旅游组织的职能
第二节 政府与旅游业
一、 旅游业发展中政府行为的积极作用
二、 目前尚存的制约政府发挥作用的因素
三、 政府进一步推动旅游产业发展的对策和建议
第三节 我国旅游组织
一、 我国的旅游行政组织
二、 我国的旅游行业组织
第四节 国际旅游组织
一、 世界旅游组织
二、 世界旅游业理事会
三、 世界旅游城市联合会
四、 世界旅行社协会
五、 世界旅行社协会联合会
六、 国际饭店与餐馆协会
七、 国际旅游科学专家协会
八、 国际航空运输协会
九、国际民用航空组织
十、 太平洋亚洲旅游协会
十一、 世界一流酒店组织
第十章 旅游业的未来
第一节 全域旅游
一、 全域旅游的意义
二、 全域旅游的指导思想
三、 发展全域旅游的基本原则
四、 全域旅游的主要目标
五、 全域旅游的发展模式
第二节 旅游业的可持续发展
一、 可持续发展思想
二、 旅游业可持续发展的内涵
三、 旅游业可持续发展的目标
第三节 实现旅游业可持续发展的途径
一、 旅游资源开发与旅游业的可持续发展
二、 旅游企业经营与旅游业的可持续发展
三、 旅游者消费行为与旅游业的可持续发展
四、 政府旅游管理机构与旅游业的可持续发展
第四节 世界旅游业的发展趋势
一、 旅游成为人们一种新的生活方式
二、 旅游业在国民经济中的地位不断提高
三、 旅游业经营日趋集团化、 国际化
四、 旅游服务走向个性化
五、 “ 智慧旅游” 成为旅游业发展的新趋势
六、 旅游的方式从团体转向散客
七、 传统的观光旅游向休闲度假旅游过渡
八、 旅游综合体成为一种趋势
九、 “ 太空旅游” 将成为现实
十、 可持续发展成为未来旅游业发展所追求的永恒主题
十一、 世界旅游区域重心向亚太地区转移
内容摘要
本书是中高职旅游专业的一门必修课程教材，系统介绍了旅游的相关基础理论、概念，以及促进旅游业发展的思路，旨在培养合格的旅游专业人才。本教材共分为认识旅游、旅游的起源与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游业的综合影响、旅游产品、旅游市场及目的地营销、旅游组织、旅游业的未来共十章。每章除课程基本内容外，还有知识扩展、案例、课后思考与训练板块，内容丰富、详细、生动，以就业为导向，突出能力培养，强调学以致用，有利于学习主体发挥其主观能动性。
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