图解无花果品种、栽培与加工
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广东广州
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作者吴江 等
出版社中国农业
ISBN9787109303911
出版时间2023-02
装帧平装
开本其他
定价68元
货号31668064
上书时间2024-06-29
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商品详情
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目录
序
前言
第一章 无花果概述
第一节 无花果栽植状况
一、栽培历史
二、栽培现状
三、文化发展
四、科学研究进展
第二节 无花果生物学特性
一、形态特征
二、开花结果习性
三、枝条及根系生长
四、生长特点
第二章 无花果常见品种
第一节 品种分类
第二节 国外引进品种
一、国外引进主栽品种
二、国外引进其他品种
第三节 我国自主育成品种
第三章 无花果育苗技术
第一节 扦插育苗
第二节 分蘖育苗
第三节 嫁接育苗
一、枝接法
二、芽接法
第四节 组织培养育苗
第五节 苗木分级及运输
第四章 无花果园的建立
第一节 环境要求
一、生态环境要求
二、园地环境要求
第二节 建园要求
第三节 设施类型
一、日光温室
二、连栋促成
三、避雨小环棚
四、露天栽培
五、盆栽
第四节 苗木定植
一、苗木选择
二、定植密度
三、定植时期
四、定植技术
第五章 无花果栽培技术
第一节 整形修剪
一、整形修剪原则
二、常见树型
三、常用修剪技术
第二节 花果管理
一、保花保果
内容摘要
本书第一章为无花果概
述，介绍了无花果栽植历史及现状，以及无花果的生物学特性；第二章为无花果常见品种，介绍了国外引进的主栽品种和我国自主选育的品种；第三章为无花果育苗技术，介绍了扦插育苗、分蘖育苗、嫁接育苗、组织培养育苗的方法，并介绍了苗木分级及运输的要求；第四章为无花果园的建立，介绍了无花果生长的环境要求、
建园要求、设施类型、苗木定植；第五章为无花果栽培技术，讲解了整形修剪、花果管理、土肥水管理的具体操作；第六章为无花果常见
灾害及防治，介绍了无花果常见病害、虫鸟害、气象灾害及其防治；第七章为无花果采收包装、储藏保鲜，介绍了采收、包装等的要点；第八章为无花果加工品的开
发，介绍了无花果的营养价值和深加工现状，对十余种无花果加工品的工艺流程进行了讲解说明。书后则附绿色食品的农药使用准则。
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