可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼(福田淳子便捷食谱)
全新正版 极速发货
￥ 15.78 3.8折 ￥ 42 全新
库存4件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者(日)福田淳子|译者:郑钧
出版社河南科技
ISBN9787534987793
出版时间2017-07
装帧其他
开本其他
定价42元
货号1201570533
上书时间2024-06-20
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
作者简介
福田淳子制果研究家，食品顾问。她曾经在咖啡店从事菜单研发、店铺启动等工作。之后，开始活跃在杂志、书籍、广告等更多领域。福田女士创作的食谱不仅美味．更可以利用手边现成的食材简单制作，创意更是别出心裁。她一直喜欢蓝色，最近开始渐渐中意黄色。著有多部糕点制作书籍。
目录
Le?on 1
基本款乳蛋饼的制作方法
制作美味乳蛋饼的小贴士
低糖挞皮
蛋奶糊
奶酪
低糖挞皮、蛋奶糊、奶酪的组合
基本款乳蛋饼
乳蛋饼笔记1 乳蛋饼的切分与保存方法
Le?on 2
菠菜与洋蘑菇的卡门贝尔
干酪乳蛋饼
奶油玉米的香腻乳蛋饼
意面罗勒青酱乳蛋饼
南瓜口蘑馅生姜肉桂口味乳蛋饼
烤洋葱乳蛋饼
九条葱的和风乳蛋饼
洋白菜多多乳蛋饼
西葫芦与西红柿乳蛋饼
春菊与莲藕的乳蛋饼
芋头与山药的芝麻乳蛋饼
豆腐与蔬菜的五彩乳蛋饼
茄子与梅干的和风乳蛋饼
豆奶糙米意式烩饭乳蛋饼
苹果与无花果的蓝纹奶酪乳蛋饼
豆类与彩椒的西洋水果醋乳蛋饼
土豆与鸡蛋的沙拉乳蛋饼
品味四季风情的乳蛋饼
春绿色乳蛋饼
夏色鲜味美咖喱乳蛋饼
秋蘑菇奶油乳蛋饼
冬白色乳蛋饼
富含蔬菜的乳蛋饼
乳蛋饼笔记2 我的乳蛋饼制作心得
Le?on 3
盐腌猪肉葱香柠檬乳蛋饼
熏制三文鱼与洋葱的奶油奶酪乳蛋饼
鸡肉与绿色蔬菜的挞挞酱乳蛋饼
火腿葱段乳蛋饼
土豆与盐腌凤尾鱼的蒜香乳蛋饼
肉糜与洋白菜的煎蛋卷乳蛋饼
大虾与鳄梨的酸味奶油乳蛋饼
三文鱼与蘑菇的奶油乳蛋饼
猪肉与韭菜乳蛋饼
金枪鱼与胡萝卜乳蛋饼
海鲜与藏红花乳蛋饼
干西红柿乳蛋饼加缀鲜火腿
肉类和鱼类的足量型乳蛋饼
乳蛋饼笔记3 乳蛋饼的包装
Le?on 4
馅料简单的菜肴乳蛋饼
法式炖菜乳蛋饼
金平牛蒡乳蛋饼
蛋炒苦瓜豆腐乳蛋饼
煮鹿尾菜乳蛋饼
奶油炖菜乳蛋饼
轻松搞定挞皮（低糖）的乳蛋饼
~ 使用冷冻派皮~
乳蛋饼迷你树
玻璃杯装乳蛋饼
~ 使用春卷皮~
芦笋与香肠乳蛋饼
~ 使用面包~
茄香肉沙司乳蛋饼
蜂蜜芥末鸡肉红薯乳蛋饼
~ 不使用低糖挞皮~
南瓜盅乳蛋饼
蔬菜多多口感松软的乳蛋饼
简单快捷的乳蛋饼
乳蛋饼笔记4 剩余低糖挞皮活用术
内容摘要
。。。
精彩内容
。。。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价